Витаминно-белковая диета для похудения: меню, результаты, принципы

Принцип диеты

Принцип рассматриваемого диетического питания предполагает использование белков и витаминов, при разграниченных приёмах пищевой продукции. Такой метод подразумевает главные требования раздельного питания.

В процессе переработки однокомпонентной пищевой продукции внутри желудка происходит ускорение процессов обмена. Пепсины способствуют расщеплению пищевого кома намного скорее.

Быстрая транспортировка и переработка обеспечивают всасывание меньшего объема пищевых компонентов и ускорение метаболизма, благодаря чему наблюдается активное снижение массы тела.

Питание должно быть частым (до 6 раз в сутки) с временными промежутками приблизительно в 2 часа. В связи с тем, что интервалы между приемами пищи составляют такое непродолжительное время, ощущение голода не наступает.

Диета основывается на ограничении потребления жиров и углеводов при активном приеме витаминов, которые содержатся в овощах и фруктах, обеспечении достаточного употребления белков, отвечающих за основные функции жизнедеятельности.

Белково-витаминная диета рассчитывается преимущественно на 10 суток, однако в первый раз, возможно, придерживаться ее более короткий период времени (в течение 7 дней), чтобы установить, подходит ли она.

Невзирая на то, что такое питание поможет сбросить до 10 кг за 10 дней, многое будет зависеть от личных характеристик (начальная масса тела, скорость метаболизма, «строгость» в следовании правилам подобного питания). Однако в любой ситуации, такой рацион будет действенным и достаточно просто переносится.

Преимущества и недостатки витаминно–белкового питания

К достоинствам данной диеты относят:

  • Поступление основных пищевых групп, которые необходимы для обеспечения надлежащего баланса внутри организма, не имеет каких-либо ограничений;
  • Благодаря дробному питанию отсутствует чувство острого голода, что дает возможность выдержать диету без эмоциональных всплесков и подавленности;
  • Состав диетического питания исключает появление нехватки макро- и микроэлементов, которые требуется восполнять после выхода из диеты;
  • Блюда просты в приготовлении, не требует затрат значительного времени, потому такой вид питания подходит во время отдыха и путешествий.

Недостатки у данной системы похудения также имеются.

Специалисты полагают, что нехватка в меню углеводов и жиров негативно отражается на функционировании эндокринных системы: происходит нарушение продуцирования трийодтиронина, скорость метаболизма уменьшается.

В некоторых отзывах содержатся упоминания об ухудшении общего состояния волосяного покрова и ногтей, что связывается с отсутствием вышеуказанных элементов в рационе.

Помимо этого, существует вероятность срыва, поскольку регулярное потребление овощей, фруктов и мясной продукции у большинства худеющих не вызовет значительного восторга. Сложная система выхода будет обязательна тем, кто хочет закрепить результат на продолжительный период времени, помимо самого периода диетического питания, менее строгие ограничения продолжаются еще 2-3 недели.

Люди, которые пытаются скинуть лишние килограммы посредством подобной диеты, высказывают жалобы на необходимость постоянного ношения банок с пищей.

Да и питание на работе по предусмотренному графику достаточно неудобно, потому следование белково-витаминной диете оптимально осуществлять в отпуск.

Диетологи делают акцент на отсутствии в меню сложных углеводов, что не позволит признать диету здоровой и сбалансированной.

Перед тем, как начать питание по заданной схеме, необходимо узнать рекомендации специалиста, чтобы предотвратить появление вероятных неблагоприятных последствий.

Меню

Белково-витаминное диетическое питание, с учетом системы построения, бывает классическим либо смешанным. Первая разновидность означает, что в 1 день употребляются лишь витамины, в 3 — лишь белковая пища. Смешанная система предполагает их чередование по приемам пищи, к примеру, после белкового завтрака должен следовать витаминный перекус, далее — белковый обед и т.д.

Помимо этого, с учетом продолжительности подобный рацион может быть рассчитан на:

  • 5 дней;
  • неделю;
  • 10 суток;
  • 2 недели;
  • 30 дней.

По отсутствию либо незначительному присутствию в меню углеводной пищи различается строгое и нестрогое белково-витаминное диетическое питание.

Меню белково-витаминной диеты на 5 суток расписывается по смешанной схеме. Возможные потери веса — до 4 кг. Рацион:

  • 1 день. На завтрак 2 яичных белка. Перекус: 1 большой цитрус. В обед 0,2 кг отварного мяса нежирных сортов. Перекус: 2 груши либо яблока. На ужин 0,1 кг запеченного филе курицы.
  • 2 день. К завтраку 0,1 кг творога с невысокой жирностью. Перекус: 1 киви либо апельсин. В обед 0,2 кг рыбы в запеченном виде. Перекус: 2 сливы либо груши. Вечером: 0,2 г отварного филе курицы.
  • 3 день. Утром 50 г сыра нежирных сортов. Перекус: 2 персика. К обеду 0,2 кг индюшатины в отваренном виде. Перекус: салат из овощей. К вечеру: 0,2 г говядины на гриле.
  • 4 день. На завтрак 40 г брынзы. Перекус: апельсин. В обед 0,2 кг отваренной рыбы. Перекус: салат из капусты и огурцов. На ужин 0,2 кг филе курицы в запеченном виде.
  • 5 день. Утром 2 яичных белка. Перекус: персик. В обед 0,2 кг крольчатины в отварном виде. Перекус: салат из отварной свеклы и моркови. Вечером 0,1 кг рыбного филе на гриле.

Вариант, который рассчитан на 2 недели, предусматривает чередование пищевой продукции по суткам: первые 2 дня — белковая пища, затем 2 — витаминная, и т.д. Вследствие этого масса тела снижается от 5 до 7 кг.

Приблизительный рацион для белкового дня:

  • утром: 4 белка, которые поджарены без масла, 10 г нежирного сыра;
  • перекус: 0,1 кг филе курицы, которое приготовлено на гриле либо в отварном виде, стакан кефира с невысокой жирностью;
  • обед: бульон из нежирной курицы или говядины, 0,2 кг мяса;
  • перекус: 0,1 кг творога;
  • ужин: 0,2 кг нежирной рыбы.

Примерное меню витаминного дня:

  • завтрак: 0,3 кг салата из фруктов;
  • перекус: яблоко, персик;
  • обед: салат из овощей с небольшим количеством оливкового масла;
  • перекус: ягоды;
  • ужин: овощное рагу либо салат.

Нестрогий вид подобного диетического питания имеет смешанный тип, но предусматривает, что питание будет частым (6 раз на протяжении суток).

Его нужно планировать таким образом, чтобы за несколько часов до сна организм не перегружался перевариванием пищи.

Основные правила

Соблюдение белково-витаминной диеты предполагает выполнение определенных предписаний:

  • Не употреблять больше 2 плодов фруктов за раз;
  • Во время приема в пищу мясной либо рыбной продукции отмеряется порция не более 0,2 кг;
  • Колбасные изделия разрешаются, однако необходимо соблюдать умеренность в их потреблении. Изначально их следует отварить и за 1 раз не превышать предусмотренную порцию;
  • Творог и тертый сыр должны быть скомбинированы с остальной белковой продукцией;
  • Твердый сыр и колбаса употребляются лишь на завтрак либо обед, вечером прием данных продуктов в пищу исключен;
  • Большая часть меню состоит из белковой пищи, которая способна провоцировать сбои в функционировании желудочно-кишечного тракта. Чтобы сбалансировать питание, требуется обеспечить поступление растительных продуктов (по меньшей мере, 0,4 кг в день);
  • Употреблять комплексы минералов и витаминов в течение курса возможно, но острая необходимость отсутствует.

Противопоказания

Мнения тех, кто следует данному диетическому питанию и специалистом в данной вопросе расходятся. Одни утверждают, что подобная схема безопасна даже при беременности, в том числе при наличии каких-либо сложностей со здоровьем. Специалисты-диетологи более сдержанно оценивают эффект от такого питания.

Они перечисляют список факторов, при наличии которых следование белковому похудению способно принести вред здоровью:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта (во время ремиссии и при обострении). Гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, колит и энтерит являются прямыми противопоказаниями на проведение рассматриваемого диетического питания;
  • период беременности и лактация;
  • менструальный цикл;
  • почечные заболевания. Значительный объем белковой пищи отрицательно отражается на их состоянии.
  • чрезмерное физическое напряжение. Спортсменам такое питание не подойдет ввиду фактически полного отсутствия углеводов.
  • возрастные показатели (дети и пожилые люди).

Женщинам соблюдение такого диетического питания чревато сбоем цикла и возникновением вялости, высокой утомляемости. Ввиду недостатка углеводов формируются запоры и проявляются сбои в кишечной моторике. Когда наблюдается такой дискомфорт, требуется отказаться от соблюдения диетического питания.

Выход из диеты

Не следует сразу по окончании похудения возвращаться к привычному рациону. Прежде всего, подобное влечет быстрый набор массы тела, а также становится провоцирующим фактором замедленного метаболизма.

Для предотвращения неприятной ситуации, разработаны определенные меры в целях поэтапного возвращения к привычному меню. По времени выход из диетического питания равен интервалу, использованному для похудения. В первое время требуется насытить рацион кашами, после добавить хлеб из ржаной муки либо сухари. Затем в меню допустимо ввести крупяные и овощные гарниры.

После требуется соблюдать общие принципы здорового питания, исключить прием в пищу калорийных блюд и больших порций, а также заниматься спортом. Нужно сбалансировать питание, вести здоровый образ жизни, скорректировать распорядок дня и результаты диеты закрепятся на продолжительное время.

Отзывы

Белково-витаминная диета характеризуется различными отзывами. Популярность такого питания достаточно велика. Специалисты с достаточной осторожностью относятся к ней, в отличие от людей, которые ее соблюдают.

Каждый должен индивидуально подойти к соблюдению белково-витаминного диетического питания, с учетом всех противопоказаний.

Лишь в таком случае возможно будет достичь положительных результатов, сбросить лишние килограммы, оздоровить организм и закрепить эффект надолго.

Невзирая на относительную безвредность подобного питания, повторять его более 2 раз за 4 недели, не следует.

Причина — в процессе поступления однокомпонентной пищевой продукции функционирование поджелудочной железы затрудняется. Чтобы избежать подобные проблемы, требуется сделать перерыв между курсами, по меньшей мере, на неделю.

Это даст возможность достигнуть ожидаемого результата без неблагоприятных осложнений для желудочно-кишечного тракта.

(1

Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/belkovo-vitaminnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Витаминно-белковая диета: отзывы, меню, принципы и особенности

  • 26 Октября, 2018
  • Диеты для похудения
  • Nataliya

Относится к самым распространенным и известным способам похудения белково-витаминная диета. Отзывы худеющих отмечают, что данный способ питания хорошо переносится организмом. Чувство голода не ощущается, а вес уходит постепенно и стабильно. За десять суток можно потерять до 7 кг. Диета состоит из витаминных и белковых продуктов. Позволяет худеть без вреда для организма, но имеет противопоказания.

Принципы системы питания

Принципы белково-витаминной диеты (отзывы людей отмечают, что данный метод похудения обеспечивает потерю лишних килограммов за рекордные сроки и без вреда для здоровья) основывается на раздельном питании.

Включает в себя продукты, имеющие в составе белок и пищу, богатую витаминами. Прием продуктов разграничен. Компоненты меню употребляются поочередно, каждые 2-2,5 часа. До шести раз в сутки.

Промежутки между приемом пищи небольшие, и организм не успевает почувствовать голод.

В диете налагаются ограничения на потребление углеводов и жиров. В то же время, тело получает достаточное количество витаминов, заряжающих организм энергией, поддерживающих функции жизнеобеспечения.

Суть диеты в том, что однокомпонентное блюдо желудок переваривает быстрее, чем кушанье с большим количеством ингредиентов. Из-за этого ускоряются метаболические процессы. Обеспечивается всасываемость меньшего количества веществ. А жиры, так как они не поступают в организм, расходуются из запасов. В результате снижается вес.

Главное, что при соблюдении этой диеты в организм поступают все необходимые питательные вещества: белки, минералы и витамины. Это не нарушает баланс питательных веществ и делает диету щадящей. Такое питание помогает избежать чувства голода и как следствие, перепада настроения и стресса. Блюда меню просты. Для их приготовления не требуется значительных временных затрат.

Сбалансирована и эффективна витаминно-белковая диета на 10 дней. 5-7 килограммов легко можно на ней потерять, если соблюдать рацион и не нарушать систему питания.

Разновидности диетического питания

Существует не один вариант белково-витаминной диеты. Прежде всего, данная система питания различается по продолжительности. Может длиться от пяти до тридцати дней. Стандартная — десятидневная. На ней результаты белково-овощной-фруктовой диеты (отзывы худеющих называют этот способ похудения самым комфортным) самые наилучшие.

Система питания разнится и по способу употребления пищи. Первый вариант «два через два» подразумевает чередование белковых и витаминных дней. Два дня следует употреблять только белковые блюда, а два — витаминные. Режим питания дробный. Количество приемов пищи — шесть раз.

Второй вариант — это смешанный тип питания. Употребление белковых и витаминных продуктов в один день, но в разное время. Здесь белковые блюда — это основные приемы пищи, а витаминные — перекусы. В день едят шесть раз.

Есть варианты с добавлением углеводов или с полным отказом от них. В первом случае заканчивать день следует углеводным блюдом, которое нужно съесть не позднее 18 часов.

Разрешенные и запрещенные компоненты

Отзывы о белково-витаминной диете не советуют прибегать к данной системе питания более десяти дней. Говорят, что более продолжительное ее применение может вызвать запор и другие проблемы со здоровьем.

Все продукты диеты делятся на белковые и витаминные. Компоненты диеты белковой группы включают в себя:

  • белок куриного яйца;
  • творог, желательно обезжиренный;
  • мясо индейки или курицы;
  • кролика и говядину;
  • морскую рыбу;
  • твердый сыр, в котором содержание жира минимально;
  • брынзу;
  • колбасные изделия без добавления сала.

К витаминной группе относятся несладкие фрукты, в том числе цитрусовые. Предпочтение следует отдать грейпфруту. В меню входят свежие овощи, за исключением гороха, картофеля и моркови. Ингредиенты витаминной группы можно объединять в салатах, рагу и супах. Допускается употребление отварных или запеченных овощей.

Если во время диеты мучают запоры, то в рацион следует включить листовой салат. Он низкокалориен. Не мешает процессу похудения и содержит большое количество клетчатки.

Если какой-то продукт вызовет аллергию, то его следует заменить другим. Пить во время диеты следует много, особенно чистой воды. Утром, натощак, следует выпивать стакан теплой воды. Она пробудит организм после сна и простимулирует деятельность желудка и кишечника. Разрешается употреблять несладкий зеленый и черный чай, ройбуш, отвары из трав.

Запрещенный список продуктов меню белково-витаминной диеты для похудения приведен ниже:

  • сухофрукты;
  • выпечка и кондитерские изделия;
  • сахар, шоколад и прочие сладости;
  • семечки и орехи;
  • сладкие фрукты, к ним относится хурма, виноград, банан, манго, абрикосы, папайя;
  • овощи, такие как картофель, горох и морковь;
  • сливочное масло;
  • сливки и сметана;
  • хлеб;
  • майонез, соевый соус и кетчуп;
  • сало и жирное мясо;
  • любые крупы.

Можно добавлять в пищу соль, но в минимальных количествах, прованские травы, белый и черный перец. Под запретом находится алкоголь, газированная вода, лимонад. Эта жидкость раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта и негативно влияет на здоровье. Не разрешается пить магазинные соки и кофе.

Противопоказания

Витаминно-белковая диета не вызывает чувство голода и стресс. Она сбалансирована и питательна. Но, несмотря на все плюсы системы питания, ее нельзя использовать:

  • при патологии почек;
  • если есть заболевания желудка и кишечника;
  • при чрезмерных умственных и физических нагрузках, в том числе при изнуряющих спортивных и силовых тренировках;
  • при беременности и лактации;
  • в детском и в подростковом возрасте.

Проконсультироваться с врачом перед применением диеты должны люди с сахарным диабетом и патологиями сердечно-сосудистого аппарата. Это касается и лиц с повышенным артериальным давлением.

Данная диета не подходит тем, кто много трудится, учится или занимается умственной деятельностью. Для их нормальной жизнедеятельности углеводы просто необходимы.

Пробный рацион пятидневной диеты

Если выбирается смешанная система питания, то сначала нужно употреблять белковые блюда, а затем витаминные. Прием пищи имеет временные границы: с 8.00 часов утра до 20.00 часов вечера. Интервал между приемом блюд должен быть одинаковым. Ниже приведен подробный рацион витаминно-белковой диеты на пять дней:

  • День первый. Завтрак состоит из двух отварных яиц. 2-й завтрак: немного ананаса или один цитрусовый фрукт на выбор. В обед следует съесть 200 г постного мяса. На полдник два яблока, которые можно заменить двумя грушами. Ужин – 100 г мяса курицы.
  • День второй. Завтрак: творог с низким содержанием жира смешанный с изюмом. 2-й завтрак состоит из киви или одного апельсина. В обед – рыба. Полдник – два средних яблока. Ужинают мясом курицы (100 г).
  • День третий. Завтрак – твердый сыр (50 г). На 2-й завтрак два персика. Обед состоит из вареной или запеченной индейки -150 г. В полдник — салат из овощей. На ужин полагается отварная или запеченная говядина.
  • День четвертый. На завтрак – брынза. 2-й завтрак – один фрукт на выбор. На обед полагается рыба, около 200 г. Полдник состоит из овощного салата с добавлением зелени. Ужин – отварное или запеченное мясо курицы.
  • День пятый. Завтрак состоит из белка двух куриных яиц. На 2-й завтрак яблоко или один персик. Обед – отварное постное мясо. Полдник свекольный салат. Ужинают постной морской рыбой.

Если хочется добиться лучших результатов, то можно продлить диету до десяти дней. В этом случае меню повторяют, заменив для разнообразия некоторые продукты.

Если используется диета с добавлением углеводов, то прием еды должен заканчиваться в 18.00. Последнее блюдо должно быть углеводным. Это может быть каша, макароны или что-нибудь еще. Отзывы меню витаминно-белковой диеты для похудения с добавлением углеводов считают менее строгим. Говорят, что такая программа питания не менее эффективна, чем диета только на белках и витаминах.

Меню на семь дней

Недельный рацион несколько отличается от предыдущего. Он менее строгий, а блюда более разнообразные. В меню вводятся тушенные и запеченные овощи, овощное рагу. Принимать пищу при данном рационе следует пять раз. Итак, меню витаминно-белковой диеты для похудения на неделю:

  • Понедельник. Завтрак: фруктово-ягодный салат, заправленный кефиром. Ланч: 200 г ягод на свое усмотрение. Обед: суп из сезонных овощей, рыба, салат из огурца и помидора с добавлением зелени. Полдник: грейпфрут. Ужин: плов без мяса с добавлением овощей и свежевыжатый сок, который следует развести водой.
  • Вторник. Завтрак: творог, яблоко и несладкий зеленый чай. Ланч: фрукт на выбор. Обед: овощное рагу с мясом, капустный салат с растительным маслом. Полдник: одно запеченное в духовке яблоко. Ужин: запеченные баклажаны, салат из фруктов, мятный чай.
  • Среда. Завтрак: каша из гречневой крупы, сок из апельсина и одна груша. Ланч: свежий огурец среднего размера. Обед: овощи, запеченные в духовке, салат из свежих овощей и зелени, травяной чай без сахара. Полдник: любой фрукт. Ужин: отварные или запеченные шампиньоны плюс салат из морской капусты.
  • Четверг. Завтрак: творог с ягодами и несладкий чай. Ланч: два средних помидора. Обед: суп из спаржи с фасолью плюс салат из красной капусты. Полдник: свежеприготовленный сок. Ужин: голубцы, один огурец и компот из сухофруктов.
  • Пятница. Завтрак: овсянка с ягодами и йогурт. Ланч: любые фрукты. Обед: зеленый борщ без добавления мяса, салат с сельдереем и яблоком, чай зеленый. Полдник: фрукты на выбор. Ужин: цветная или брюссельская капуста, немного твердого сыра, яблоко и отвар из плодов шиповника.
  • Суббота: запеченная тыква с яблоками, грейпфрут и травяной чай. Ланч: два томата. Обед: отварные морепродукты с бурым рисом и томатный сок, желательно с мякотью. Полдник: ягоды, около 200 г. Ужин: греческий салат, апельсин, напиток на выбор.
  • Воскресенье. Завтрак: морковно-яблочный салат с добавлением йогурта плюс немного орехов, из напитков – несладкий зеленый чай. Ланч: ягоды (200 г). Обед: тыквенный суп со шпинатом и сельдереем, свекольный салат и сок. Полдник: любые разрешенные фрукты. Ужин: тушенная капуста, цитрусовый фрукт и стакан кефира.

Недельная потеря веса на этой белково-витаминной диете составляет до 5 кг.

Диета с чередование белковых и витаминных дней, приблизительное меню

Отзывы худеющих о белково-витаминной диете отмечают не только быструю потерю веса, но и длительное сохранение результата.

Белковая диета «2 через 2» представляет собой чередование белковых и витаминных дней с интервалом двое суток. Результат похудения колеблется в районе 3-7 кг.

Чтобы не было запоров, нужно пить много воды и употреблять клетчатку. В меню добавлять кисломолочные продукты. Специалисты рекомендуют вводить в меню свежевыжатые соки, которые разводят водой 1:1, компот из фруктов и ягод, несладкие чаи.

Овощные салаты следует заправлять растительным нерафинированным маслом, а фруктовые натуральным йогуртом или кефиром. Объем блюд не должен превышать 200 г.

Ниже представлено приблизительное меню белковых суток:

  • Завтрак: омлет из белков, приготовленный на пару и ломтик твердого сыра.
  • Второй завтрак: отварная или запеченная курица – 100 г, которое можно заправить соусом из кефира и горчицы.
  • Обед: бульон из курицы, на второе – рыба.
  • Полдник: творог с нулевой жирностью, около 100-150 г.
  • Ужин: кушанье из рыбы.

Ниже представлен ориентировочный рацион витаминных суток:

  • Завтрак: салат из любых разрешенных фруктов плюс сок с мякотью.
  • Ланч: фрукт на выбор, это может быть груша, банан или яблоко.
  • Обед: любое блюдо из овощей на выбор;
  • Полдник: свежие или замороженные ягоды. Их можно заменить ягодным или фруктовым смузи.
  • Ужин: запеченные, свежие или отварные овощи.

Диета обеспечивает стабильную потерю веса, поэтому после ее окончания нельзя возвращаться к привычному рациону. В течении нескольких дней в меню вводят каши, сухарики и ржаной хлеб. Первое время следует избегать калорийных блюд. Если придерживаться здорового питания постоянно, то можно сохранить результат и навсегда забыть о лишних килограммах.

Результаты диеты

Позволяет сбросить до 7 кг витаминно-белковая диета на 10 дней. Отзывы отмечают, что такой результат индивидуальный, и его удается достигнуть далеко не всем, ведь метаболизм у всех разный. Средняя потеря веса на данной системе питания около 4 кг. При повторении диеты похудение идет интенсивнее.

Результаты похудения заметны на фигуре. Силуэт женщины постепенно стройнеет и выглядит более подтянутым. Привычная одежда становится свободнее, а фигура начинает вызывать восхищение мужчин и зависть подруг.

Белково-витаминная диета: отзывы о результатах похудения

Ни одна диета не имеет столько положительных отзывов, как белково-витаминная. Эта система питания влюбила в себя женщин. Они отмечают быструю потерю веса. За 10-14 дней многие сбросили от 4 до 7 кг, а за месяц ушло до 10-12 кг. Более длительное время эти люди не советуют сидеть на данной диете, так как жиры и углеводы тоже необходимы нашему организму.

Отзывы похудевших на витаминно-белковой диете отмечают не только хороший результат, но и отсутствие чувства голода, вкусные блюда и разнообразное меню. Блюда диеты просты, а для их приготовления не нужно целый день стоять у плиты. Продукты для этой системы похудения доступны по цене и продаются круглогодично в магазинах.

В период диеты организм не терял силы. Люди спокойно работали. Занимались повседневными делами. Не чувствовали усталости и дискомфорта. Со слов худеющих, если к диете добавить спорт, то тело станет не только стройным, но и рельефным, подтянутым.

Еще худеющие отмечают, что для этой диеты нужна сила воли, особенно тем, кто питался всю жизнь неправильно. Некоторых огорчает запрет на сладкое, колбасу и алкоголь.

Есть лица, которым неудобно брать еду на работу, но ради хорошей фигуры они согласны терпеть временный дискомфорт.

Лишь малая часть людей отмечает, что у них после диеты ухудшилось состояние ногтей и волос, наблюдался упадок сил.

Мнение врачей

Белково-витаминная диета отзывы врачей-диетологов заслужила положительные. Они говорят, что данный способ похудения приучает людей к дробному питанию и полезной пище.

Частое употребление продуктов позволяет избежать чувства голода, что хорошо для организма и не вызывает стресс. Специалисты по похудению отмечают разнообразие продуктов и блюд.

Они говорят, что эта диета помогает разгрузиться и отдохнуть от тяжелой пищи.

Диетологи указывают, что данная система питания не так безопасна, как кажется на первый взгляд. Предупреждают, что не стоит прибегать к ней длительный период и чаще одного раза в два месяца. Это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Чтобы вес не вернулся, специалисты советуют обеспечить постепенный выход из системы питания, продолжительностью не менее десяти дней. Рекомендуют постепенно вводить в рацион каши, макароны, хлеб из цельного зерна и отруби. Углеводы должны составлять 50% завтрака. Они дают организму длительное чувство насыщения. В период выхода из диеты можно есть горький шоколад.

В целом, белково-витаминная диета для похудения отзывы заслужила благодарные. Худеющие остались довольны достигнутым результатом и рекомендуют данную систему питания другим людям.

Источник: https://dietpick.ru/419875a-vitaminno-belkovaya-dieta-otzyivyi-menyu-printsipyi-i-osobennosti

Белково-витаминная — отзыв

Бока выпирают как дрожжевое тесто, а любимая одежда стала мала? Мужчины совсем не обращают внимания? Вам больше не придется это терпеть, благодаря эффективной белково-витаминной диете.

Если Вы во всю гуглите «эффективная диета для похудения», то вам сюда. В этом отзыве Вы узнаете, как я привела свою фигуру к идеалу с помощью белково-витаминной диеты, потеряв 4 кг за 7 дней. Медленно, но верно готовимся к весне.

  • О себе: на данный момент вешу 49 кг (максимальный вес сейчас 53 кг) при 175 см .
  • Параметры: 90-60-90.
  • Содержание отзыва:
  1. Принцип работы белково-витаминной диеты
  2. Плюсы данной эффективной диеты.
  3. Правила белково-витаминной диеты для похудения.
  4. Меню белково-витаминной диеты.
  5. Примерное меню эффективной диеты для похудения.
  6. Результат.

Принцип работы эффективной белково-витаминной диеты.

Основным принципом работы этой диеты является чередование белковой и насыщенной витаминами пищи. Потеря веса идет за счет сокращения углеводов.

Плюсы данной эффективной диеты.

  1. в течение дня Вы не чувствуете голода
  2. диета эффективна и полезна организму
  3. потеря лишних килограммов за рекордно короткие сроки

Правила эффективной белково-витаминной диеты для похудения.

  • исключите из продуктов жиры и углеводы
  • кушайте каждые два с половиной часа
  • употребляйте еду небольшими порциями
  • помните, что насыщение приходит после еды
  • ограничьте количество специй и соли
  • откажитесь от сладких и газированных напитков
  1. Меню белково-витаминной диетыдля похудения.
  2. Пища с высоким содержанием белка: куриная грудка, яйца, творог, рыба.
  3. Пища, содержащая витамины: фрукты и овощи.
  4. Нельзя употреблять:
  • картофель;
  • сладкие фрукты с высоким содержанием углеводов (бананы, абрикосы, виноград);
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • сливки;
  • масло;
  • хлеб;
  • крупы

Примерное меню эффективной диеты для похудения.

  1. Завтрак, 8.00 – 2 вареных яйца
  2. Второй завтрак, 10.30 – грейпфрут
  3. Обед, 13.00 – 200 гр. творога
  4. Полдник, 15.30 – 2 яблока
  5. Ужин, 18.00 – 200 гр. отварной рыбы
  6. Перед сном, 20:30 – 1 апельсин

Действует эта эффективная диета за счет режима, организм не откладывает жировые запасы, расходуя уже имеющиеся. Вы не успеваете проголодаться между приемами пищи, организм не испытывает стресса, тем самым минимизируется возможность возврата лишних килограмм.

Соблюдая правила белково-витаминной диеты можно потерять 7-10 кг с большого веса, 5-7 кг с маленького веса за две недели. Для разгрузки организма достаточно 7 дней.

Результат за 7 дней проведенных на белково-витаминной диете.

  1. На первом фото (изначальный старт):эпоха ежедневной выпечки.
  2. Второе фото (промежуточный результат) после разгрузочных дней.
  3. Последующие фото (конечный результат) после белково-витаминной диеты : 49 кг

Однозначно рекомендую данную весьма эффективную белково-витаминную диету. Она способствует похудению, отлично подсушивает тело.

  • Спасибо за внимание. Буду рада Вашим плюсикам и м
  • Отвечу каждому, посоветую, разъясню, если что-то в отзыве осталось непонятным
  • Хотите красивую талию? О том, как я сделала свою талию и пресс здесь

Источник: https://irecommend.ru/content/effektivnaya-belkovo-vitaminnaya-dieta-dlya-pokhudeniya-podrobnyi-otzyv-menyu-diety-i-foto-r

Белково-витаминная диета – принципы питания, примерное меню на неделю

Белково-витаминная диета – это мера, которая применяется в тех случаях, когда нужно быстро избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса. Такой режим питания для похудения занимает не более 10 дней, для пробы, можно сократить срок до одной недели. Эта диета, если ее сравнивать с другими режимами питания, считается достаточно легкой. Ее преимуществами можно считать:

  • Отсутствие голода в период похудения: достигается за счет дробного режима питания;
  • Абсолютная безопасность для организма. Меню построено таким образом, чтобы в организм поступали все необходимые пищевые группы: витамины, микроэлементы и белки;
  • Легкий выход. Благодаря тому, что рацион полон всеми необходимыми макро- и микроэлементами, после возвращения в обычный режим питания нет сильного рвения к запрещенным продуктам;
  • Легкое меню. Блюда, составляющие рацион, не требуют много времени для приготовления, у вас будет много свободного времени;
  • Быстрое избавление от лишних килограммов без значительных усилий.

Отдельно стоит отметить то, что этот тип питания отличается довольно широким рационом, поэтому вы не будете уставать от одних и тех же блюд в меню.

Основные принципы белково-витаминного питания

Первое правило, которого вам следует придерживаться на витаминно-белковой диете для похудения – чередуйте белковую и витаминную пищу в дневном рационе, не употребляйте их разом. Второе важное правило – снизьте энергетическую ценность продуктов. Это необходимая мера для ускорения похудения. И третье – питайтесь раздельно, это ускорит метаболизм.

Другие принципы для улучшения эффекта:

  1. Исключите жиры и углеводы. В соответствии с принципами белково-витаминной диеты, для нормальной жизнедеятельности организма на период в 10 дней, ему достаточно поступающих витаминов и белков. Углеводы и жиры можно добавлять в рацион в незначительных количествах на последних этапах похудения и при выходе из режима;
  2. Кушайте 5-6 раз в день. Перерывы между приемами пищи не должны превышать 2-2,5 часа. Это нужно, чтобы исключить проявления чувства голода и вероятность срыва;
  3. Исключите вредные напитки. Газировка с сахаром, а также диетически разновидности, минеральная вода с газом – это не наши напитки. На диете вам предстоит пить только истую негазированную воду, всевозможные травяные отвары и зеленый чай;
  4. Уменьшите порции. Чувство насыщение приходит не во время еды, а спустя некоторое время;
  5. Исключите алкоголь. Все алкогольные напитки очень калорийны, кроме того, при их употреблении всегда хочется больше есть.

Важное примечание: помните о том, что результат витаминно-белкового рациона зависит не только от соблюдения всех правил, но и от начальных показателей: веса, скорости обмена веществ, режима питания до применения диеты. Результативность может быть как выше уже указанной, так и несколько ниже.

Примерное меню на неделю

Режим питания на витаминно-белковой диете для похудения можно построить 2 способами, рассмотрим каждый из них.

Два через два

В соответствии с этим режимом, вам нужно будет кушать 2 дня белковую пищу и 2 дня витаминную. Режим питания – дробный, минимум 5 приемов пищи в сутки. Итак, меню на неделю составят блюда.

Белковые дни:

  • На завтрак: 2-3 сваренных вкрутую яйца и 100 г сыра;
  • Первый перекус: 100 курицы и стакан обезжиренного йогурта или кефира;
  • Обед: мясной бульон и кусочек мяса 150 г (подойдут сорта: кролик, говядина, индейка);
  • Второй перекус: творог 100 г;
  • На ужин морепродукты: рыба макрель или форель, 150 г.

Если вы не любите творог и сыр или не можете их есть, замните их на постное мясо или яйца.

Витаминные дни:

  • Завтрак: несколько фруктов или фруктовый салат на 300 г. Использовать в качестве заправки йогурт запрещено;
  • Перекус: несладкий фрукт: яблоко, груша, киви;
  • Обед: овощной салат. Используйте овощи с низким содержанием крахмала, для заправки использовать оливковое масло;
  • Второй перекус: свежие ягоды или пара несладких фруктов;
  • Ужин: приготовленные на пару или тушеные овощи.

В витаминные дни нужно минимизировать физическую активность, в белковые – напротив, займитесь фитнесом, выйдите на пробежку и так далее.

РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК

Смешанный тип

Этот вид белково-витаминной диеты предполагает употребление и белков, и витаминов в один день в разных приемах пищи. На основные приемы – белковая пища, на перекусы – витаминная. Всего за день нужно кушать 6 раз

Примерный рацион на день буде выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца или омлет без добавления масла;
  • Первый перекус: цитрусовые (подойдет половина помело, грейпфрут, апельсин или 3-4 мандарина);
  • Обед: 200-250 г мяса кролика, курицы, говядины или индейки, приготовленного на пару или гриле. Соли добавлять минимум, можно сбрызнуть лимонным соком;
  • Второй перекус: овощной салат с низким содержанием крахмала 150 г;
  • Ужин: рыба, приготовленная на пару до 200 г;
  • Последний перекус: зеленое яблоко или груша.

Вместо мяса в белковые приемы можно добавлять творог и кисломолочные продукты. Все продукты в меню на неделю можно чередовать между приемами пищи, главное исключить недопустимые продукты, о них ниже.

Запреты

Список запретов не очень большой, но строгий, употребление следующих продуктов на период похудения строго запрещено:

  • Картофель в любых видах;
  • Фрукты и овощи с высоким содержанием углеводов;
  • Сухофрукты;
  • Кисломолочные продукты с высокой жирностью;
  • Хлеб;
  • Все крупы.

Противопоказания

Садиться на витаминно белковую диету запрещено:

  • Беременным и кормящим матерям. В эти два периода очень важно, чтобы в организм матери поступало все необходимое, чтобы и мать, и ребенок чувствовали себя хорошо;
  • При патологиях желудочно-кишечного тракта;
  • При проявлении аллергии на отдельные компоненты рациона;
  • В подростковом возрасте;
  • При камнях в почках и других заболеваниях.

Отзывы и результаты диеты

Отзывы о диете указывают на то, что этот тип питания действительна эффективен. За неделю можно избавиться от 5-6 килограммов. Специалисты также не обходят стороной такой метод похудения.

Например, Ирина Криксунова – автор книг о здоровье и похудении, говорит о том, что диета не только эффективна, но еще и полезна, на как в период похудения в организм поступает большое количество полезных веществ.

Однако многие диетологи не согласны с такими выводами, так как считается, что исключение сложных углеводов из рациона неблагоприятно сказывается на общем состоянии организма. По этой причине на белково-витаминной диете желательно сокращать активность, по крайней мере в витаминные дни.

Источник: https://pitanieives.ru/belkovo-vitaminnaya-dieta/

Белково-витаминная диета для похудения

При соблюдении методик для похудения, человеческий организм часто страдает от недостатка витаминов. Поэтому, во избежание авитаминоза, была изобретена специальная белково-витаминная диета.

В данной статье будет рассказано о главных принципах питания по витаминно белковой диете (результат может быть минус 6 кг за неделю), а также о том, какие продукты должны преобладать в рационе для эффективного результата похудения.

Эффективная белково витаминная диета для похудения

Суть вышеуказанной диеты заключается в чередовании в рационе питания белковых продуктов и витаминной пищи. Согласно мнениям экспертов, придерживаясь всех правил меню, за 10 дней возможно похудение от 5 до 7 килограммов. К тому же, данное питание, благодаря разнообразному и полезному меню, очень легко переносится.

Ваше меню на день должно включать и белковую и витаминную пищу, поскольку данный принцип питания способствует ускорению процесса метаболизма, что в свою очередь обеспечивает человеку весьма результативное похудение.

Как уже было указано выше, меню диеты может быть рассчитано на 10 дней, но наиболее оптимальный срок ее соблюдения — неделя. Во избежание плохого самочувствия при соблюдении данного ограничения в питании, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • исключите из каждодневного рациона продукты, содержащие жиры и углеводы;
  • также недопустимы различного рода специи и соусы;
  • белковую и витаминную пищу следует принимать раздельно, ни в коем случае не смешивая;
  • откажитесь от газированных, алкогольных, крепких и сладких напитков;
  • рацион допускает шестиразовое питание, маленькими порциями:
  • перерыв между каждым приемом пищи — 2-3 часа.

Благодаря частому питанию, организм всегда будет насыщен и не будет страдать от недостатка пищи.

Список разрешенных продуктов

Для наибольшего эффекта похудения, меню диеты в обязательном порядке должно содержать продукты, одобренные диетологами. Итак, витаминно белковая диета — список разрешенных продуктов:

  • яйца;
  • говяжье, куриное и баранье мясо;
  • треска, минтай, тунец, окунь;
  • обезжиренные молочные продукты: творог, сыр, брынза;
  • травяные чаи, очищенная вода.

Все продукты для витаминно белковой диеты должны быть исключительно в вареном виде. Исключения составляют только фрукты и овощи — их можно есть сырыми.

Категорически недопустимы в питании:

  • орехи;
  • картофель;
  • сухофрукты;
  • сливки;
  • масло;
  • хлеб;
  • крупы;
  • бананы, абрикосы, виноград.

Меню на неделю

Исходя из вышеуказанных допустимых белковых и витаминных продуктов, можно составить соответствующее меню питания, дающее эффективные результаты похудения. Представляем вам на ознакомление свой вариант рациона. Итак, белково витаминная диета — меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: яичница и 100 грамм твердого сыра;
  • Обед: суп с куриным мясом и зеленью;
  • Ужин: овощной салат, стакан кефира.

Вторник

  • фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
  • тушеные кабачки, ряженка;
  • запеченная треска с зеленью, политая соком половины лимона.

Среда

  • фруктовый смузи;
  • рагу из перцев и помидор;
  • салат из цитрусовых, травяной чай.

Четверг

  • салат из морковки и капусты, чай;
  • уха;
  • вареная фасоль.

Пятница

  • вареное яйцо, помидор;
  • морковно-яблочный суп-пюре;
  • тушеные кабачки, кефир.

Суббота

  • омлет с сыром, травяной чай;
  • салат из ананасов, куриного мяса и кукурузы;
  • запеченая форель.

Воскресенье

  • зеленое яблоко и травяной чай;
  • нежирные рыбные котлеты;
  • салат из апельсинов, клубники и персиков.

Рецепты

Рецепты для белково витаминной диеты способствуют эффективному похудению, не причиняя вреда здоровью, благодаря наличию в них массы полезных продуктов. Рассмотрим наиболее питательные из них.

Начнем рецепты диеты с витаминно белковых коктейлей:

Белково-витаминный коктейль

Белково-витаминный коктейль

Ингредиенты: 400 г любимых ягод, 200 г сыра тофу, 150 мл гранатового сока, столовая ложка меда, щепотка семян льна.

Для приготовления необходимо смешать гранатовый сок с ягодами и сыром тофу и взбить в блендере. Затем добавить семена льна.

Ягодно-йогуртовый коктейль

Ягодно-йогуртовый коктейль

Ингредиенты: 300 мл питьевого йогурта, по 200 г клубники, вишни и черники, столовая ложка сахара.

Для начала необходимо взбить все ягоды в блендере, затем залить их йогуртом. Добавить сахар и еще раз взбить все в блендере.

Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и курицей

Ингредиенты: 400 г куриного мяса, три яйца, 250 г ананаса, 100 г твердого сыра, 25 г грецких орешков, 200 мл обезжиренного майонеза.

  • отварить мясо и нарезать кубиками;
  • затем добавить майонез;
  • мелко нарезать ананас;
  • выложить сверху на мясо и майонез;
  • отварить яйца;
  • яичные белки натереть на терке и также выложить сверху;
  • снова смазать все майонезом;
  • сыр натереть на крупной терке;
  • затем натереть яичные желтки и посыпать сверху;
  • украсить дольками ананаса.

Белково-витаминная диета для беременных — меню на каждый день

Как известно, женщина, готовящаяся стать матерью, употребляет все, дабы насытить себя и ребенка. К сожалению, данная пища не всегда полезна для здоровья. Посему, диетологи рекомендуют беременным женщинам придерживаться белково витаминной диеты.

Суть такой диеты заключается в употреблении неограниченного количества белковых продуктов, а также фруктов и овощей, богатых витаминами. Помимо этого, следует пить много воды. При соблюдении белково витаминной диеты, полностью исключите из своего рациона продукты, содержащие жиры и углеводы.

Разумеется, рацион на каждый день для женщины, находящейся в положении зависит от сроков. Во второй половине беременности количество калорийной пищи в значительной мере превышает питание на первых месяцах.

Рассмотрим же, каковым должно быть меню беременной женщины на каждый день при соблюдении витаминно белковой диеты:

Понедельник

  • Завтрак: салат из цитрусовых;
  • Обед: 300 г вареного куриного мяса с зеленью;
  • Ужин: овсяные хлопья с молоком, травяной чай.

Вторник

  • творог с медом и чай;
  • запеченная рыба с овощами;
  • манная каша с вареньем.

Среда

  • гречневая каша, кефир;
  • суп-пюре из брокколи;
  • фруктовый смузи.

Четверг

  • салат с авокадо и тунцом;
  • отварной рис;
  • салат из морепродуктов.

Пятница

  • два вареных яйца, творог и ряженка;
  • нежирные рыбные котлеты с гречкой;
  • морковно-яблочное пюре.

Суббота

  • овсяная каша с сухофруктами, травяной чай;
  • овощная запеканка, стакан обезжиренного кефира;
  • натуральный йогурт, апельсин.

Воскресенье

  • творог, зеленое яблоко;
  • куриный суп с нежирными тефтелями;
  • грейпфрут и стакан кефира.

(6

Источник: https://diet-diet.ru/diety/belkovo-vitaminnaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Ссылка на основную публикацию