Какую диету выбрать после нового года: рейтинги и обзор лучших

Служба
новостей США заручилась помощью группы экспертов в области питания и здорового
образа жизни, чтобы оценить 40 диет в различных показателях, таких как:
способность диеты помочь человеку похудеть в краткосрочной и долгосрочной
перспективе, безопасность, насколько ими легко придерживаться, и многое другое.

В самом
конце списка оказались Кето-диета и диета Дюкана. Люди, которые следуют
Кето-диете, сокращают углеводы и накапливают жиры, чтобы помочь организму войти
в состояние «кетоза».

Такая диета вынуждает организм использовать жиры в
качестве основного источника энергии. Диета Дюкана — это сложный план, который
проходит поэтапно, и включает в себя потребление большого количества белка.

Эксперты оценили обе диеты как трудно соблюдаемые. (1)

health eating and weight loss

# 1: DASH Диета

В рейтинге
лучших диет уже несколько лет подряд 1-е место занимает DASH-диета, считающаяся
наиболее эффективным режимом питания для улучшения всех показателей здоровья.
По оценкам врачей из National Institutes of Health, DASH-диета набирает 3,3
балла из 5 в категории «Эффективность потери веса» и 4,8 балла из 5 в категории
«Польза для здоровья».

DASH (Dietary Approaches to Stop
Hypertension — диетологический подход к лечению гипертонии)

Диета DASH
была разработана для людей, страдающих Гипертонической Болезнью (стойкое
повышение артериального давления).

Она характеризуется сочетанием фруктов,
овощей, цельного зерна, нежирного белка и нежирных молочных продуктов,
адекватного потребления калия, магния, кальция.

Людям, соблюдающим эту диету,
рекомендуется избегать насыщенных жиров, сладких напитков, сладостей, жирных
молочных продуктов и некоторых масел, а также употреблять меньше соли в целом. (2)

# 2: Средиземноморская диета

Диета
получила свое название от привычек питания людей, живущих в средиземноморских странах.
Без сомнения, население, соседствующее со Средиземноморьем, имеет более высокую
продолжительность жизни, чем США или Великобритания.

Конечно, многое из этого,
несомненно, связано с генетикой и образом жизни, но важным определяющим
фактором являются пищевые привычки этих стран. В отличие от других диет,
средиземноморская диета — это скорее изменение режима питания и образа жизни,
чем наблюдение за калориями, возможно, это одна из причин ее успеха.

Диета не
выделяет конкретные продукты питания, а скорее подчеркивает обилие растительных
продуктов- оливковое масло как основной источник жира, ограниченные молочные
продукты, потребление умеренного количества рыбы, птицы и вина, небольшое
количество красного мяса, потребление свежих фруктов ежедневно — в соответствии
с рекомендациями Американской ассоциации сердца и Европейского общества
кардиологов.

#3: «Гибкая» диета (Flexitarian Diet-
Сочетание слов «гибкий» и «вегетарианский»)

Если вы
хотите добавить в свой рацион больше растительных продуктов, но не хотите
полностью отказаться от мяса, вам может подойти «гибкая» система.

Эта диета
была создана диетологом Доом Джексоном Блатнером, чтобы помочь людям пожинать
плоды вегетарианской пищи, но в то же время наслаждаться продуктами животного
происхождения в умеренных количествах. «Гибкая диета» — это полу-вегетарианский
стиль питания, в котором рекомендуется есть меньше мяса и больше растительных
продуктов.

Но, в то же время, это более гибкий вариант, чем полностью
вегетарианская или веганская диета. Вот почему название этой диеты представляет собой сочетание
слов гибкая и вегетарианская.(3)

Она основан
на следующих принципах:

• Ешьте
  в основном фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна.
• Сосредоточьтесь
  на белках растительного происхождения вместо животного.
• Будьте
  «гибкими» и время от времени включайте мясо и продукты животного происхождения.
• Ешьте
  наименее обработанную, наиболее натуральную пищу.
• Ограничьте
  потребление сахара и сладостей.

# 4: Диета WW (Weight Watchers) или диета
весонаблюдетелей

Основана на
системе SmartPoints, которая присваивает каждому продукту и напитку балльную
оценку. Система основана на том, что каждому виду пищи и физических занятий
присваиваются «очки вредности».

Каждому участнику программы в зависимости от
исходных физических данных и желаемого результата предоставляется определенное
количество баллов в неделю, которыми он может распорядиться по своему
усмотрению. У большинства пищи вредность находится в пределах от 1 до 6.

Очень
калорийная пища с низким количеством полезных веществ и высоким гликемическим
индексом (например, шоколадка или порция жареной в масле картошки) могут
достигать 7 баллов.

Большинство
сырых овощей и фруктов имеют нулевую. Физическая активность имеет отрицательное
количество баллов (ценность 30 минут интенсивной пешей ходьбы составляет -4, а
за быструю езду на велосипеде по ровной местности вы получите -3 балла).

Смотрите на
баллы – планируете питание. Сорвались – пересчитали. Не наедаетесь – добавьте
физических нагрузок и увеличьте калорийность рациона. Что может быть проще? (4)

# 5: Диета MIND
(Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay)

Предполагается,
что Диета MIND — сочетание DASH и средиземноморской диеты — призвана помочь
защитить мозг и предотвратить болезнь Альцгеймера. Доказано, что эта диета
снижает риск старческого слабоумия на 50 %.

Людям рекомендуется есть продукты, полезные для мозга:
зеленые листовые овощи, другие овощи, орехи, ягоды, бобы, цельные зерна, рыбу,
птицу, оливковое масло. Морепродукты
богаты жирными кислотами омега-3.

Последние научные данные говорят о том, что
регулярное употребление омега-3 в пищу останавливает развитие депрессии,
снижает риск развития ишемической болезни сердца, а также препятствует развитию
таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Ученые обнаружили, что
у пожилых людей, которые питались дарами моря не реже 1-2 раз в неделю, к концу
исследования лучше сохранились высшие психические функции (восприятие, память,
мышление, речь).

Им также
советуют избегать продуктов из пяти групп: красное мясо, сливочное масло и маргарин,
сыр, сладости, жареные продукты, фаст-фуд. (5)

#6: Диета TLC (Therapeutic Lifestyle Changes
Diet (терапевтическое изменение уровня жизни).

Она
позволяет снизить уровень «плохого» холестерина (именно он образует на стенках
сосудов склеротические бляшки, которые вызывают заболевания сердечно-сосудистой
системы) на 8-10% в течение 6 недель.

Эффект положительно сказывается не только
на организме в целом, но и способствует избавлению от лишнего веса. Если ваша
единственная проблема — снижение ЛПНП (плохой холестерин), цель — 2500 калорий
в день для мужчин и 1800 для женщин.

Она требует употребления большого
количества овощей и фруктов, цельного зерна, нежирных или обезжиренных молочных
продуктов, рыбы и птицы без кожи.

Если через
шесть недель уровень холестерина ЛПНП не снизился примерно на 8-10 процентов,
добавляйте по 2 грамма растительных станолов или стеринов и от 10 до 25 граммов
растворимой клетчатки каждый день.

Растворимые клетчатка и растительные станолы
и стерины помогают блокировать всасывание холестерина из пищеварительного
тракта, что способствует снижению ЛПНП.

Станолы и стерины содержатся в
растительных маслах и некоторых видах маргарина, а также доступны в качестве
добавок. (6)

Источники

1. http://time.com/5085711/best-diets-for-2018/
2. http://dietadash.ru/
3. https://www.healthline.com/nutrition/flexitarian-diet-guide#what-is-it
4. https://www.weightwatchers.com/us/our-approach
5. https://health.usnews.com/best-diet/mind-diet
6. https://health.usnews.com/best-diet/tlc-diet

Шейкина Нина
Сотрудник Академии Специалистов Индустрии Здоровья, научный сотрудник НМИЦ СХХ А.Н. Бакулева

Источник: https://media.healthkurs.ru/nutrition/top-luchshih-diet-2018/

Как похудеть к Новому Году грамотно и надолго

Самые сознательные из нас встают на путь решения этой непростой задачки заранее, еще в начале осени. А те, кто, как в басне Крылова, «лето красное пропели, оглянуться не успели, как зима катит в глаза», начинают задавать вопросы в Google и Яндекс за месяц, а то и за неделю до торжества.

Примерно так было со мной. До праздника осталось три недели. Открыла шкаф, достала несколько любимых платьев. В предвкушении увидеть в отражении королеву красоты я расположилась возле зеркала в полный рост, начала примерку.

Как вы могли догадаться, мои ожидания не оправдались.

Что ж, расстраиваться не стоит. Берем эмоции под контроль и разрабатываем план действий, я помогу.

Начинать надо прямо сейчас. Ну или хотя бы вечером

Если ваш календарь гордо объявляет вам, что сегодня 25+ декабря, успокойтесь, сделайте глубокий вдох-выдох, примите себя такой, как есть, закройте компьютер и займитесь поиском платья, которое поможет лучше скрыть недостатки вашей фигуры.

Сбросить несколько килограммов за такой срок реально, но для этого придется удариться в радикальные меры, о сомнительной пользе которых твердят все специалисты от диетологов до фитнес-инструкторов. Я не сторонница крайностей.

Всех остальных, увидевших эту статью до 20 декабря, прошу за мной.

Что мне предстоит делать эти 3 недели?

Чтобы придать телу желаемую форму, необходимо предпринять комплекс мер. Он в себя включает:

• правильное питание
• регулярные тренировки
• здоровый сон
• качественное дыхание

Удивились, увидев последний пункт? А ведь он очень важен… Но по порядку!

Диет не будет. Всё уже потеряно. Идём по плану Б

Именно с такого посыла я начну описание этого блока. Запрещаю вам голодать и садиться на жесткую диету! (Можете выдохнуть с облегчением те, кто уже морально приготовился к издевательству над организмом :D). Вот вам объяснение, почему я придерживаюсь такого подхода.

Во-первых, это грустно. Постоянный отказ от еды значительно ухудшит качество вашей жизни: появятся агрессия, неудовлетворенность, злоба на весь мир.

Во-вторых, это тяжело морально и физически. Большинство изнуряющих себя диетами чаще всего срываются уже через пару дней и наедают больше употребляемого до начала похудения.

И, наконец, это неэффективно. Голодание банально не поможет вам. Всем известно, что энергия поступает в наш организм с пищей. Внутри нашего тела и днем, и ночью кипит работа — происходит обмен веществ или метаболизм, необходимый для поддержания основных функций жизнедеятельности.

Диета — это сигнал опасности. Уверена, что каждый из вас хотя бы раз оказывался в подобной ситуации: садитесь на диету и поначалу удается немного похудеть, потом вес замирает, и сдвинуть его дальше не удается, а при малейшем нарушении диеты весь этот сброшенный вес возвращается, да еще и в двойном объеме.

Происходит это по очень простой причине. Если вы часто практикуете ограничения в питании, то организм это запоминает, и его клетки начинают накапливать жир даже в случае незначительного сокращения рациона.

Завтра же ты начинаешь завтракать. Да-да

Чтобы не попасть в эту ловушку, нужно есть. Но правильно.

Главным правилом для вас должно стать дробное питание и соблюдение водного баланса. Дневной рацион будем разделять на 4-5 приемов пищи. Самым сложным в такой технике для многих будет употребление завтрака.

Я часто встречаю людей, которые жалуются на то, что не могут заставить себя есть по утрам. Скажу вам, что это — вредная привычка, и от нее надо избавляться.

Так что первая ваша задача – начать завтракать.

Распространенное мнение о том, что похудеть поможет воздержание от пищи после 18:00 — заблуждение. Работать этот совет будет, только если вы засыпаете, едва досмотрев «Спокойной ночи, малыши!». У всех остальных — только приведет к нарушению регулярности питания.

Мы оба знаем, что ты ешь ерунду. Прекращай сейчас же

Еще один очень важный момент — помимо дробности ваше питание должно быть сбалансированным, т.е. содержащим и белки, и жиры, и углеводы. Но, разумеется, в определенных пропорциях. Здесь большую роль будет играть гликемический индекс продуктов. Не будем вдаваться в долгие научные объяснения того, что он из себя представляет.

Скажу простым языком: еда с высоким гликемическим индексом помогает вам быстро стать сытыми и очень скоро снова почувствовать голод, а продукты с низким гликемическим индексом насыщают вас медленно, но зато надолго.

В белковых продуктах гликемический индекс близок к нулю. Добавление белковых продуктов в каждый прием пищи позволит снизить гликемический индекс любого блюда.

Жиры также необходимы нам, но количество их употребления рекомендуется сократить до 15-20 грамм в сутки. Углеводы будем употреблять после белков, но только ни в коем случае не в качестве самостоятельного приема пищи. От перекусов печеньками, булочками и пирожками придется отказаться.

В список ограничений попадут также эти продукты:

• полуфабрикаты и фаст-фуд;
• копчености, жирное мясо, колбасные изделия, сало;
• жареные до хрустящей корочки мясо и рыба;
• шоколад, все виды выпечки, сливочное масло и маргарин;
• жирные и очень сладкие молочные продукты (сыр, майонез, йогурты, мороженое, сливки).

Ниже примерная таблица питания:

Если отказаться от сладостей вам слишком сложно, то вот примеры более полезных вкусняшек, умеренное употребление которых позволит побаловать себя, не набрав лишние кило: зефир, пастила, сухофрукты (курага, банан, чернослив и т.д.), свежие фрукты.

Пить тоже надо правильно. Вот так

Говорим о воде, если что. За сутки мы расходуем естественным образом порядка трех литров жидкости, которую необходимо восполнять во избежание неприятных последствий.

Если вы будете ограничивать себя в питье, то клетки организма начнут запасать воду впрок, что приведет к застою и снижению скорости обменных процессов. А жиру это все только на руку.

Поэтому для похудения необходимо пить. Только помните, что питьем считается исключительно чистая негазированная вода. Все остальные напитки, вроде соков, чая и кофе — еда.

Рекомендуемый объем употребления воды зависит от вашего веса. Если вы весите меньше 50 кг — пейте порядка 2х литров воды, если ваш вес около 55 кг — 2,5 литра, а всем весящим больше 60 кг, рекомендуется выпивать примерно 3 литра воды ежедневно.

Чтобы не давиться водой, распределите ее прием равномерно в течение дня. Постарайтесь выпивать стакан воды с утра, за полчаса до еды, а также через 1,5-2 часа после нее и на ночь.

Без тренировок не обойтись. Но никакого фанатизма

Быстрее построить тело мечты помогут регулярные тренировки. Сбросить лишние килограммы, придерживаясь здорового рациона можно, но вот придать мышцам красивый рельеф без физической активности не получится.

Если вы в спорте новичок, и не спешите приобретать абонемент в фитнес-зал, ждите выходных – я расскажу вам, как заниматься дома прямо на диване и потихоньку худеть. С подходами и всеми делами. Осталось немного, а пока подготовьтесь к занятиям по рекомендациям выше.

Заниматься понадобится 3-4 раза в неделю по полтора часа, оставляя себе дни отдыха.

Ну и пока последнее. Хорошо спите!

Постарайтесь регулярно отводить на сон порядка 6-8 часов. Это поможет не только выглядеть свежо, но и достичь внутреннего равновесия.

Учеными доказано, что хронический недосып способствует появлению постоянной тяги к еде. Кроме того, сон помогает восстанавливаться после ежедневных стрессовых ситуаций, вызванных текущими проблемами и неприятностями.

И дышите. но не просто так, а по-умному

Дыхание — естественный процесс, на который мы привыкли не обращать внимания. И совершенно напрасно. Для окисления жира и его последующей переработки нам необходим кислород. На этой простой и важной идее базируются основные постулаты бодифлекса — дыхательной гимнастики для похудения.

Мы с вами в рамках нашей темы не будет вдаваться в подробности этого метода, но возьмем себе на заметку то, что диафрагмальное дыхание через нос помогает эффективнее сжигать жир. Чтобы проверить, как именно вы дышите: задействуя грудную клетку или диафрагму, положите одну руку на верхнюю часть живота, а вторую на грудь.

Если на вдохе вы ощущаете подъем руки на груди, то вы дышите поверхностно, а если поднимается рука на верхней части живота — у вас правильное диафрагмальное дыхание.

До встречи на выходных

Придерживаясь вышеописанных рекомендаций, вы сможете в достаточно сжатые сроки подтянуть свое тело и с удовольствием надеть роскошный наряд на праздник.

Всё это даст только 40% результата без регулярных тренировок, поэтому мы с вами встречаемся в эти выходные – я расскажу, что делать дома, чтобы ускорить процесс и приятно похудеть к Новому году.

Смотрите у меня, не пропускайте следующую часть. Я проверю.

P.S.: всё-таки ещё купите витамины. Зимой получать многие из них достаточно сложно, а недостаток полезных витаминов и минералов в организме может привести к ломкости волос, сухости кожи и другим малоприятным последствиям.

Рейтинг поста:

(5.00 из 5, оценили: 1) ????

Источник: https://www.iphones.ru/iNotes/648925

Краткий обзор популярных диет

Не знаете, какую диету выбрать? Я помогу вам разобраться в популярных диетах для похудения и выбрать наиболее подходящую для вас.

Если есть в мире что-то постоянное, так это то, с какой регулярностью появляются и исчезают различные диеты. В 30-х и 40-х годах было модно курить (считалось, что курение помогает похудеть, поскольку вместо того, чтобы кушать, вы будете курить).

В 60-х возникла идея групповой поддержки худеющим, а также диета, основой которой были щи. Таблетки для похудения появились в 70-х. Cкарсдейлская диета господствовала в 80-х и была раскритикована в 90-х доктором Аткинсом, диета которого пользуется популярностью и по сей день.

Теперь же мы живем во втором десятилетии 21 века. При последних подсчетах было насчитано более 300 диет, начиная от диеты гликемического воздействия и заканчивая диетой доктора Бистро. Эффективны ли хоть какие-то из них? Возможно.

Но большинство из них являются лишь ловким способом набить чей-то кошелек и едва ли помогут тем, кто всерьез настроен сбросить вес и избавиться от жира раз и навсегда.

Неудивительно, что между сторонниками бодибилдинга и фитнеса существуют определенные разногласия – особенно, среди новичков – по поводу того, как правильно питаться и сбросить вес, нарастить сухие мышцы и достичь своих целей. Эти два лагеря, придерживающиеся различных методов питания, похоже, действительно серьезно противостоят друг другу и готовы любыми силами оспорить доводы противника.

Разумнее всего будет самостоятельное изучить различные популярные диеты и определить, какая подходит вам, вашему образу жизни и целям. Разумеется, в данной статье мы не можем рассказать обо всех режимах питания, а лишь о наиболее популярных среди бодибилдеров и поклонников фитнеса.

• Существуют определенные разногласия по поводу того, как правильно питаться и сбросить вес, нарастить сухие мышцы и достичь своих целей
• Известная под такими названиями, как «Тело для жизни» и «Чистая еда», данная диета очень популярна среди бодибилдеров.
• В действительности данный подход означает изменение привычек в питании не на определенный срок, а на всю жизнь, в течение которой ты ешь от шести до восьми раз в день маленькими порциями, ограничиваешь употребление сахара, продуктов, подвергшихся технологической обработке, гидрогенизированных жиров, а вместо этого употребляешь постный белок, комплексные углеводы, злаки, бобовые, орехи, овощи и фрукты.

Несколько лет назад вокруг этой диеты было много шума, поскольку согласно ей утверждалось, что частые приемы пищи ускоряют обмен веществ. К сожалению, не опубликовано никаких исследований, подтверждающих, что частые приемы пищи действительно имеют термогенный эффект, помимо факта, что метаболизм действительно немного ускоряется во время переваривания пищи.

Тем не менее, было исследовано и доказано, что в отличие от плотного трехразового питания частые небольшие приемы пищи могут помочь людям контролировать склонность к объеданию и перееданию. Если вы никогда не чувствуете себя «умирающим от голода», то соответственно, не съедите больше пищи, чем вам необходимо.

И, само собой разумеется, употребление необработанных, богатых питательными веществами продуктов имеет огромное значение для улучшения здоровья, развития жизненных сил и укрепления иммунной системы.

Употребление необработанных, богатых питательными веществами продуктов имеет огромное значение для улучшения здоровья, развития жизненных сил и укрепления иммунной системы

• Небольшие приемы пищи в течение дня помогают сбросить вес и предотвратить переедание
• Употребление необработанных, натуральных продуктов делает питание качественным
• Диета сбалансирована и включает достаточное количество жирных кислот

• Для того чтобы придерживаться данной диеты, нужно быть готовым отказаться от всех видов обработанных продуктов, куда входят рафинированные углеводы, сахар, полуфабрикаты и алкоголь
• Поскольку планирование режима питания имеет первостепенное значение, некоторым шести разовое питание может доставить определенные неудобства

Диета приобрела известность в 80-х годах благодаря доктору Аткинсу, и также известна как «Кетогенная диета», или «Кето-диета».

Согласно данному режиму питания, акцент делается на употреблении пищи, богатой жирами и белками, с малым количеством углеводов или полным их отсутствием.

Она очень популярна среди бодибилдеров при подготовке к соревнованиям и применяется как урезывающая диета. Также она хорошо помогает страдающим эпилепсией.

Основная идея данного типа диеты состоит в том, что, исключая углеводы, вы вводите организм в состояние кетоза, при котором в качестве альтернативного топлива используются кетоны – в противовес глюкозе.

Кетоз определятся как накопление в крови кетонов, при котором организм использует их в качестве топлива. Когда это происходит, концентрация в вашей крови кетонов выше, чем концентрация глюкозы.

Кетоз значительно снижает уровень инсулина; что в свою очередь заставляет поджелудочную железу вырабатывать глюкагон. После этого, согласно данной диете считается, что ваш организм перейдет в режим быстрого сжигания жира.

Кетоны являются побочными продуктами жирового обмена и являются альтернативным источником топлива для мозга, сердца, скелетных мышц и других тканей, которым необходим кислород; этот источник можно использовать во время голодания, ограничения углеводов или продолжительных тренировок. На кетогенной диете печень работает для мобилизации жирных кислот из жировых волокон и использования их для энергии.

Исключая углеводы, вы вводите организм в состояние кетоза, при котором в качестве альтернативного топлива используются кетоны – в противовес глюкозе

• Большинство людей, придерживающихся данной диеты, ощущают значительную потерю веса спустя одну неделю
• Нет ограничения калорий, поэтому голод не является проблемой
• Любители мяса и молочных продуктов могут есть любимую ими жареную говядину и масло

• В течение первых недель часто возможны усталость и раздраженность
• Металлический привкус во рту и, соответственно, плохой запах изо рта
• Без углеводов вы ощутите недостаток питательных веществ
• Без клетчатки, обычно получаемой с употребления углеводов, может замедлиться пищеварение
• Высокое содержание жиров может повысить холестерин
• Повышенная кислотность мочи и кетоны могут вызвать проблемы с почками, подагру и головные боли
• После прекращения диеты прежний вес возвращается в течение 6-12 месяцев

Диета воина является одной из новейших диет, основанных на краткосрочном голодании. Как и диета «Шесть-маленьких-приемов-пищи-в-день», она базируется на употреблении необработанных, органических продуктов, являющихся питательными и полезными.

Суть диеты в том, что вы недоедаете или голодаете в течение дня, а затем позволяете себе большой ужин.

Считается, что недоедание в течение дня до предела максимизирует реакцию симпатической нервной системы на стресс, называемую «борьба или бегство», тем самым активизируя бдительность, выработку энергии, сжигание жира и способность противостоять стрессу.

Такой режим питания стимулирует образование циклического АМФ и ГМФ, которые способствуют синтезу гормонов и сжиганию жира в течение дня, а также синтезу белка и роста ночью.

В течение дня вовсе не обязательно совершенно не притрагиваться к еде. Вы можете перекусить фруктами, овощами и ограниченным количеством белка (орехи, йогурт без добавок, белок молочной сыворотки и т.д.). Идея заключается в том, что вы не должны испытывать сильный голод, так что, если вы чувствуете его приступы, можете без проблем перекусить.

Вечером вы приступаете к ужину, начиная с сырых органических овощей (для энзимов), затем можно поесть курицу или рыбу как основное блюдо, далее — немного жиров и углеводов, если вы по-прежнему чувствуете голод. Считается, что таким образом вы минимизируете эффект инсулиновой реакции.

Считать калории не рекомендуется, вместо этого вечером вы должны есть, пока полностью не утолите голод. Употребляя органическую пищу и используя специи, травы и масла, вы осуществляете детоксикацию организма.

Ори Хофмеклер, основатель данной диеты, утверждает, что есть доказательства того, что для людей ночной прием пищи является естественным, люди природой запрограммированны для недоедания и усиленной работы днем и последующего переедания и расслабления вечером.

Ученые считают, что геном человека был запрограммирован в эпоху позднего палеолита. Будучи охотниками/собирателями, мы лучше приспособлены к пище, которой питались до появления земледелия, т.е.

Другим важным моментом в данной диете является то, что, сочетая физические упражнения с недоеданием, вы усиливаете полезные механизмы обоих процессов – увеличивая способность использовать энергию, развивать силу и противостоять усталости.

Диета воина является одной из новейших диет, основанных на краткосрочном голодании

• Если вы на постоянной основе сократите количество калорий, вы сбросите вес
• Единственными продуктами, от которых нужно отказаться, это продукты, подвергшиеся технологической обработке, а также продукты с высоким содержанием жира и сахара
• Питаясь органически чистыми продуктами, вы укрепите иммунную систему и улучшите общее физическое состояние

• Если вы будете строго следовать диете и приобретать органические продукты, это заметно может отразиться на расходах
• Некоторые люди имеют склонность переедать за ужином после недоедания в течение дня
• Вы можете испытать головные боли, дрожь, слабость и отсутствие концентрации во время часов недоедания по причине того, что уровень сахара в крови упал во время долгого ночного сна

Данная диета, как и предыдущая, основана на краткосрочном голодании. Разница состоит в том, что вместо ежедневного голодания вы будете делать это дважды в неделю. Дело в том, что при таком голодании вы сокращаете потребление калорий на 10-20%, или на 2400-4000 калорий, что ведет в потере веса примерно на полкилограмма в неделю.

Концепция данной диеты довольно проста. Выберите два дня в неделю для голодания и питайтесь разумно остальные пять дней. Некоторые люди утверждают, что такой подход творит чудеса, другие же — что после трех недель организм привыкает к периодическому голоданию, и потеря веса становится минимальной.

Преимущества

• Как и в «диете воина», если вы сократите прием калорий, вы потеряете вес
• Не нужно отказываться от определенных продуктов
• Вы можете выбрать любые два дня в неделю для голодания
• Голодая два дня в неделю, вы сможете сэкономить деньги на покупке продуктов

Недостатки

• Велико искушение вернуться к старым привычкам питания из-за сильного голода во время дней голодания
• Дни голодания могут вести к перееданию в остальные дни

Диета «5 часов»

Есть также диета, которая называется «5 часов», в течение которой вы ежедневно голодаете в течение 19 часов. В данной диете у вас есть 5 часов в день, в которые мы можете есть все, что хотите. Это «окно» может быть в любое время, но это единственный промежуток времени, когда можно кушать.

В данной диете у вас есть «окно» в 5 часов в день, в которые мы можете есть все, что хотите

Итак, какая диета подойдет именно вам? Чтобы разобраться в сути вопроса, Национальный институт сердца, легких и крови (НИСЛК) Национального института здоровья США профинансировал двухгодовое исследование с участием 811 людей с избыточным весом.

Исследование было проведено экспертами Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне и Биомедицинского исследовательского центра им. Пеннингтона, являющегося частью Государственного университета Луизианы, в городе Батон-Руж.

То, что они узнали, было довольно простым: «Для того чтобы потерять вес, нужно обращать внимание на то, сколько вы едите – дело вовсе не в питании по определенной диете», — говорит Фрэнк Сакс, ведущий исследователь и профессор Гарвардской школы, занимающийся изучением сердечно-сосудистых заболеваний.

Меньше калорий – меньше вес. В течение исследования участники потеряли в среднем около 6 кг за 6 месяцев, независимо от выбранной диеты, а спустя два года в среднем продолжали весить на 4 кг меньше.

Вывод: если вы хотите избавиться от жира и увидеть прячущиеся под ним мышцы, нужно ограничить калории. Выбор той или иной диеты не так уж важен. Просто выберите ту, на которой вы не будете умирать от голода и, что самое важное, ту, которой сможете следовать длительное время.

Источник: https://dailyfit.ru/pitanie-i-dieta/kratkij-obzor-populyarnyx-diet/

Самая эффективная диета для похудения. Рейтинг диет

Топ хороших и безопасных диет

Несмотря на то, что предложенные диеты эффективные и проверенные, не экспериментируйте с диетой, не смешивайте несколько диет в одну, перед началом, посоветуйтесь с диетологом (терапевтом, гастроэнтерологом) и проверьте состояние своего здоровья.

· Голливудская диета

Наверное, сейчас одна из самых популярных в мире. В среднем за две недели можно лишиться 7 килограмм.  Что для этого нужно? Калькулятор и знания индивидуального режима. Нужно просчитывать количество сожженных калорий и набранных.

Особенно нужно следить за количеством жиров, поступающих в ваш организм, отказаться от мучных изделий и сладостей.
Диета длится 2 недели.

После окончания, стоит вернуть цельно-зерновой хлеб в рацион, постепенно можно вводить продукты с небольшим количеством жиров.

· Капустная диета

· Японская диета

Как мы знаем, Япония — островная страна, окруженная водными массивами, полными разнообразных морепродуктов. Они и составляют основу этого меню. Готовить можно по-разному, но есть один нюанс – соль нужно полностью убрать с кухни.

Не запрещено съесть немного фруктов и овощей, если есть сильное желание чего-то сладенького. Пить, в основном, нужно чистую воду. За две недели можно потерять 8 кг. После диеты лучше всего делать длительные перерыв, т.к.

количество йода в вашем организме будет высоким, и долго такой рацион использовать нельзя. Подробное описание Японской бессолевой диеты. 

· Бразильская диета

Здесь в основе фрукты, овощи и супы, приготовленные из них.
Можно немного «легкого», приготовленного на пару мяса. За неделю можно скинуть  до 4

килограмм. Не советуем длительно ее придерживаться. Поскольку мало витаминов — плохо, а их избыток — еще хуже. После недели такого питания, нужно сделать недельный перерыв, и если чувствуете себя хорошо — продолжить.

· Диета на супах

Различные жидкие блюда (с куриным мясом), овощные супы, и прочие. Самое главное, чтобы в
них абсолютно не было специй, картошки или бобовых. Разрешено немного солить. И нельзя

употреблять все виды хлеба. Продолжительность 7 дней с результатом в минус 4 килограмма.

· Диета на воде

Нет, это не голодание. Это о том, как правильно употреблять воду. Отлично комбинируется с некоторыми другими диетами.
В основе диеты — 2 правила:

1. Пить воду рано утром, стакан и стакан перед сном. Это для чистки организма и во избежание обезвоживания.
2. Не пить воду после приема пищи, так как вода разбавляет желудочный сок, и делает его менее активным в переваривании пищи.

Такой рацион можно даже не называть диетой, это скорей правила правильного питания, которые помогут вашему организму лучше переваривать пищу.

· Английская диета

Достаточно трудная, но эффективная диета. Основной рацион диеты: молочные продукты, хлеб, овощи, мясо (нежирное), яйца. Рацион достаточно разнообразный, но у диеты есть одна загвоздка.

Ровно 1000 калорий в день и не есть после 19:00.  Пищу следует разделить на 3 приема, и последний должен быть не раньше 3 часов перед отходом ко сну. Длительность диеты – семь дней.

Но эта одна неделя поможет сбросить от 3 до 5 килограмм.

Самая эффективная и быстрая диета

Белковая диета — диета из мяса, творогов, рыбы и сыра. Эффективно и легко. Как мы знаем, организм для энергии использует 3 элемента: белки, жиры, углеводы, но с определенным приоритетом.
В таком рационе минимум углеводов, что заставляет использовать жиры для энергии, тем самым сжигая их.

В этой диете можно употреблять всю белковую пищу, без жиров или с их минимумом. Нельзя употреблять пищу с углеводами. Можно употреблять овощи и фрукты (яблоки, морковь, капуста, кабачки).

Так же можно пить крепкий кофе с минимумом сахара, свежие соки (кроме виноградных и банановых диет)
Диета достаточно легко переносится и ее можно придерживаться 2 недели, теряя по 4-5 килограмм в неделю. Пожалуй, лучший выбор для желающих быстро похудеть.

Меню диеты

День диетыМеню

День 1	Завтрак: Кофе черный. Обед: Яйцо варенное или вкрутую. Салат из овощей. Томатный сок. Ужин: Рыба на гриле или варенная.
День 2	Завтрак: Тост с черным кофе. Обед: Рыба вместе с салатом из свежих овощей и капусты. Ужин: Говядина отварная (200 грамм), нежирный кефир.
День 3	Завтрак: Черный кофе с сухариком. Обед: Тушеные кабачки, один грейпфрут. Ужин: 200 грамм говядины, 1 яйцо и листья салата.
День 4	Завтрак: Кофе черный или сок. Обед: Два отварных яйца с овощами. Ужин: Фрукты.
День 5	Завтрак: Тертая морковь с яблоком. Обед: Отварная или гриль рыба. Ужин: Фрукты.
День 6	Завтрак: Черный кофе, 1 тост. Обед: Салат из моркови и капусты + курица. Ужин: Два вареных яйца.
День 7	Завтрак: Кофе черный или сок. Обед: 200 грамм говядины, 1 яйцо и листья салата. Ужин: Тушеные овощи, стакан томатного сока.

Если почувствуете проблемы со здоровьем, тошноту, головокружения, диарею, тогда такой рацион питания стоит сразу же прекратить.

Источник: https://mefit.ru/dietyi/kakaya-dieta-dlya-pohudeniya-samaya-effektivnaya.html

Какую диету лучше выбрать перед Новым годом

Ни день рождения, ни корпоратив, ни майские праздники нас так не привлекают, как эта единственная ночь в году.

Вероятно поэтому перед Новым годом такой огромный спрос на всевозможные быстрые диеты, так сказать–новогодние. Конечно, правильно было бы поддерживать себя в форме в течения года, но…

не получилось! И теперь мы стоим перед вопросом: какую диету лучше выбрать перед Новым годом?

Быстрые диеты — это кратковременные эффективные диеты, основной целью которых является быстрая потеря веса. Но надо помнить, чем «быстрее» диета, тем неустойчивее результат и больше вероятность всевозможных отрицательных последствий этой диеты. Но, что остается делать если необходимо срочно сбросить вес, а времени — нет? Но быстрых диет тоже существует много.

Предпраздничная быстрая диета: хороша перед праздником, когда примеряя новогоднее платье, внезапно увидели, что оно не сходится. Тогда ограничьте свой дневной прием пищи 4 яблоками, 1 апельсином, 1 кусочком отварного нежирного мяса и 3 небольшими сухариками. Если Вы увидели, что на следующий день изменений нет, тогда придется голодать еще как минимум 1 день.

Экстренная диета. Ценность такой экстренной быстрой диеты – 1300 ккал.

Главные правила этой быстрой диеты заключаются в том, что можно пить неограниченное количество минеральной воды, но обезжиренное молоко, добавленное к несладкому чаю или кофе, не должно превышать больше, чем 250 мл.

Можно съедать большую порцию салата, приготовленного из сельдерея, салата, перца,  огурцов, яблок, бобов, кукурузы и помидоров.

Заправку сделайте из 1 ложки йогурта, лимонного сока, выжатого со свежего лимона, уксуса и каких-нибудь специй.

Строго придерживаясь этой экстренной быстрой диеты, вы не будете испытывать голод, потому что диета содержит насыщающие продукты, большей частью из клетчатки.

Если нарушите диету, тогда придется ее немного ужесточить.

На завтрак достаточно кусочек хлеба, намазанный маргарином, 1 небольшой банан, 1 зеленое яблоко, несколько виноградин; или 1 яйцо, сваренное  в течение 3-4 минут, 1 кусочек хлеба, 1 стакан обезжиренного йогурта; 2 куска хлеба из муки грубого помола, 1 маленький банан, 1 столовая ложка меда; 2 небольших сухарика, стакан нежирного молока или несладкого ананасового сока, 1 яблоко. Эти варианты можно чередовать.

• На обед тоже предлагается несколько вариантов на Ваш выбор: сварить 100 г картофеля в мундире, обязательно его почистить, посолить и к нему предлагается несколько добавок: маленькая порция пошинкованной капусты; 100 г любого нежирного сыра; 80 г мелко нарезанной обезжиренной ветчины или отварной курицы; 2 столовые ложки сваренной фасоли.
• На ужин возьмите 100 г каких-нибудь макарон, а в качестве добавки можно выбрать: 100 г креветок с чесноком и помидорами; 50 г отварной курицы под каким-нибудь соусом с лимонным соком; 80 г мелко обезжиренной ветчины со свежими помидорами и чесноком.
• Второй вариант ужина экстренной диеты состоит из 100 г приготовленной на пару или грилованной любой рыбы ( без соуса ), 130 г варенного картофеля, и небольшая порция салата из любых зеленых овощей.

И еще одна диета, немного отличающаяся от предыдущих–это быстрая десертная диета: нужно взять 2 банана или 1 небольшое яблоко. И к этим ингредиентам можно добавить на выбор:  бокал вина и маленький сухой бисквит; 1 мелкий банан и 1 зеленая крепкая груша;  2 кусочка хлеба и салат; 1 маленький шоколадный батончик «Марс» или «Сникерс».

Но как и каждая диета, так и эта может иногда нарушиться. И тогда приходится устраивать, так называемые штрафные санкции: попрыгав десять минут на скакалке, Вы потратите 150 калорий. Вымыть в течение 40 минут полы и окна, протерев пыль, вы потратите 120 калорий. Сделать 40 приседаний, протянув руки вперед на уровне плеч минус 80 калорий.

Быстрая диета для похудения.

Главные ингредиенты для быстрой диеты: негазированная минеральная вода, любые несладкие соки (апельсиновый или ананасовый, слегка разбавленные водой ), вареные яйца, отварное мясо или курица, творог обезжиренный, все фрукты, практически все овощи (кроме картофеля ), рис или гречка. По возможности обойтись без соли, а если не получится–то чуть-чуть. Можно добавить немного маринованных овощей( например, сладкий перец и др.).

Категорически исключить: все кондитерские и хлебобулочные изделия, маслю, все продукты в жареном или копченом виде, вино и пиво, сахар, молочные продукты больше 1,5% жирности, кетчуп, хрен и горчица, орехи и чипсы.

На обед: горошек или кукуруза консервированная, отварное мясо или курица 100 г ( максимум 2 раза в неделю, но лучше все-таки 1 ). Можно любые сырые замороженные овощи, разморозить, положить в сковороду, налить немного воды и потушить несколько минут, любой фрукт и сок.

Ужин: любые овощи или вареная цветная капуста, но есть нужно горячей, можно сварить немного гречки или риса, оставшийся от завтрака творог, яблоко или груша, сок.

При соблюдении этой быстрой диеты учтите, что кушать всегда следует в одно и то же время. За полчаса до еды выпить целый стакан воды. Вообще в течение дня нужно пить как можно больше воды. Также пить воду, когда будет хотеться есть.

Так какую диету лучше выбирать перед Новым годом? Ту, которая Вам больше нравится. Но помните, в каждой диете можно заменить какие-нибудь составляющие, равноценные по энергетической ценности. Главное, чтоб диета не была в тягость и принесла Вам, кроме похудения еще и моральное удовлетворение. И, главное, чтобы после такого голодания Вы за праздники не набрали вес еще больший, чем был.

Источник: https://www.allwomens.ru/9279-kakuyu-dietu-luchshe-vybrat-pered-novym-godom.html

5 лучших диет всех времен и народов

Слайд, который я выбрал вместо рекламы.Листай дальше, еще много интересного

Все еще не знаешь, какую диету выбрать, чтобы похудеть быстро и эффективно? Предлагаем 5 лучших диет, результат которых доказан временем!  

Все еще не знаешь, какую диету выбрать, чтобы похудеть быстро и эффективно? Предлагаем 5 лучших диет, результат которых доказан временем!

Каждая женщина мечтает похудеть, даже если ее фигура практически идеальна. Способов похудеть на сегодняшний день множество: различного рода массажи, упражнения, пластическая хирургия и, конечно, диеты. Их существует огромное количество: в этом многообразии так сложно разобраться.

Многие супермодные диеты – это всего лишь чуть дополненные хорошо знакомые многим системы питания.

Если ты за время отпуска успела набрать лишний вес, вспомни самые простые, проверенные временем идеально работающие диеты.

Варить ли гречку, пить кефир или отказаться на время от соли – решать тебе! Немного терпения, и килограммы начнут таять на глазах – WomanJournal.ru предлагает 5 самых эффективных диет, которые работают на 100%!

Гречневая диета

Гречневая диета считается одной из самых простых и популярных. А все потому, что она невероятно удобна, не требует особых кулинарных навыков и помогает похудеть на 5 кг в неделю.

Принцип этой диеты заключается в том, что в течение недели разрешается есть только гречку – без соли, сахара и специй. Допускается выпивать 1 л нежирного кефира, немного фруктов (например, 1 крупный грейпфрут). Гречку для этой диеты лучше не варить, а просто заливать кипятком с вечера.

Диета довольно жесткая, но очень эффективная – стоит продержаться на ней неделю, и можно похудеть на 3-5 кг. Не стоит переживать за здоровье – гречневая крупа чрезвычайно полезный продукт, богатый витаминами, редкими минералами и микроэлементами. Но дольше недели на такой диете сидеть не рекомендуем – это слишком большой стресс для организма.

Капустная диета

Капустная диета так же очень популярна: она была придумана в конце ХХ века для быстрого восстановления в послеоперационный период. Существует несколько видов капустной диеты, мы расскажем о самом простом и полезном.

Диета рассчитана на 10 дней и позволяет сбросить до 10 кг. Основным блюдом в рационе на этот период становится капуста в любом виде. На завтрак, обед и ужин следует есть капустный салат, приготовленный из нашинкованной капусты, моркови, репчатого лука и заправленный оливковым маслом и лимонным соком: соль и сахар, а также любые другие специи, исключены.

К капустному салату на завтрак можно съесть сваренное вкрутую яйцо. А на обед – в качестве дополнения – отварную нежирную рыбу или куриную грудку. На ужин можно отварить еще 100 г телятины.

В течение дня разрешается пить травяные настои, черный и зеленый чай без сахара, а вот кофе желательно исключить.

Капусту можно тушить или же варить на ее основе овощной суп без картофеля, риса и соли. Для этого достаточно добавить к капусте порубленную морковь, болгарский перец, сельдерей и различную зелень, залить овощи водой и варить на медленном огне 30 минут.

Белковая диета

Белковая диета не менее популярна, потому как помогает сбросить до 8 кг за 10 дней, при этом в ней нет жестких ограничений. Эта диета – отличный способ сбросить вес для тех, кто не готов отказываться от многих привычных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца и молочные продукты.

К продуктам, подпадающим под запрет в белковой диете, относятся все виды сахара, хлеб, картофель, макароны, виноград и сладкие фрукты.

Приветствуются мясо и рыба в любом виде, а также яйца и жирные молочные продукты – творог, сметана, сливки, сыры. Разрешается даже сухое красное вино – 2 бокала за 10 дней.

Белковая диета помогает довольно быстро похудеть, при этом не отказываясь от любимой еды, однако не стоит брать ее за основу питания: организму нужен баланс белков и углеводов.

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочную диету относят к низкокалорийным экспресс-диетам. Она помогает быстро сбросить вес в преддверии важного события. Однако эта диета требует силы воли, потому что является довольно жесткой.

Она рассчитана на три дня и позволяет похудеть от 3 до 5 кг. Все три дня диеты разрешается есть только обезжиренный кефир и яблоки. Если быть точнее, то каждый день можно выпивать не более 1 л кефира и съедать не более 700 г-1 кг свежих несладких яблок. Разумеется, никаких сладостей.

Можно пить травяные чаи, кофе без сливок и сахара и зеленый чай: жидкости необходимо выпивать не менее 2 л в день. Единственное, выходить из этой диеты стоит постепенно: на четвертый день можно позволить себе немного нежирного творога с фруктами, на пятый любую кашу на молоке с добавлением сахара.

К сожалению, быстрые диеты помогают быстро сбросить вес лишь на время, потом весы снова покажут привычные цифры. Чтобы похудеть надолго и всерьез, нужна особая система питания, например, хронодиета или диета Южного пляжа.

Подсчет калорий

Однако не стоит думать, что если употреблять всего 1000 калорий в сутки, то можно похудеть на много и быстро. Запомни: чем быстрее уходит вес, тем быстрее он возвращается, а потому, чтобы похудеть навсегда, возьми за правило считать калории.

Это не так обременительно, как кажется, и со временем ты научишься уже на глаз выбирать правильные продукты с нужной тебе калорийностью. Только учти, что калории калориям рознь. В 100 г шоколада содержится примерно 500 калорий, то есть 300 г этого лакомства и есть дневная норма калорий, необходимая для похудения.

Но вопрос: наешься ли ты этим? Конечно , нет. Гораздо правильнее будет съесть на обед тушеную говядину с диким рисом: в этом блюде всего 200 калорий.

Составляй свое меню с оглядкой на калорийность и выбирая правильную и здоровую пищу: неочищенные крупы, нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, а также не забывай про фрукты и овощи. Диета эта не быстрая, первые результаты появятся лишь спустя месяц, однако килограммы уйдут безвозвратно, и в следующем месяце ты станешь еще стройнее – доказано звездами и топ-моделями!

Источник: https://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/5-luchshih-diet-vseh-vremen-i-narodov.htm