Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Не знаете, как употреблять семена чиа правильно? Не стоит огорчаться – мы научим вас, расскажем несколько полезных рецептов! Теперь вы сможете контролировать состояние организма, улучшить общее самочувствие и извлечь максимум положительных качеств из небольших зернышек.

Состав и полезные свойства

Мы обязательно расскажем про пользу и вред семян чиа, как принимать средство, обязательно продолжайте читать, впереди вас ждет много интересной информации.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Семечки испанского шалфея обладают уникальным химическим составом, с которым не сравнятся другие зерновые культуры:

  • Большое количество клетчатки;
  • Множество витаминов – А, В1, К и РР;
  • Минералы – фосфор, калий, кальций и натрий, железо и селен, медь, марганец и магний;
  • Кислоты омега-3 и омега-6.

Семена чиа обладают уникальным свойством впитывать большое количество влаги, так, если вы замочите на некоторое время их в воде — масса увеличится в несколько раз в размере.

  • А еще, вблизи зернышки выглядят очень красиво и интересно, убедитесь сами:
  • Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания
  • Богатый химический состав позволяет отметить следующие положительные свойства продукта, которые проявляются при постоянном употреблении:
  • Нормализует давление и уровень сахара;
  • Разжижает кровь;
  • Предотвращает судороги мышц;
  • Поддерживает нормальное пищеварение;
  • Останавливает образование тромбов;
  • Обеспечивает приливом энергии;
  • Поднимает настроение;
  • Является снотворным средством;
  • Защищает сердце и печень;
  • Помогает здоровью костей и зубов;
  • Восстанавливает ДНК;
  • Используется для профилактики простуд и ОРЗ;
  • Помогает снижению веса;
  • Снимает аллергические реакции;
  • Оказывает омолаживающий эффект;
  • Притупляет чувство голода;
  • Способствует улучшению памяти;
  • Активизирует работу мышечной системы.

Переходим к рецептам? Для начала подробно обсудим, как принимать семена чиа для похудения.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Для похудения

  1. Давайте поговорим о том, как правильно употреблять семена чиа для похудения – этот вопрос волнует массу девушек, которые следят за своим внешним видом.
  2. Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания
  3. Зернышки станут прекрасным помощником в борьбе с лишним весом:
  • Подавляют чувство голода;
  • Предотвращают переедание;
  • Содержат массу полезных веществ, что помогает избежать побочных эффектов от снижения веса – дряблости, растяжек.

Также рекомендуем:  Применение приправы кориандр в кулинарии

Так давайте же обсудим, как правильно принимать семена чиа для похудения. Мы подобрали для вас несколько несложных рецептов.

Кисель

  • Возьмите 2 ч.л. сырья и залейте стаканом горячей воды;
  • Настаивайте в течение часа;
  • Пейте трижды в день за полчаса до приема пищи. Для сладости можете добавить мёд или стевию, а также можете порезать мякоть фруктов.

Кстати, если вы предварительно измельчите зернышки, можно сократить время заваривания до 15 минут.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Каша

  • Возьмите две столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Добавьте столовую ложку семечек;
  • Залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и настаивайте в течение часа;
  • Употребляйте ежедневно на завтрак при подаче можете украсить разнообразными фруктами и орешками.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Напиток:

Этот способ неплохо подходит для разгрузочного дня:

  • Возьмите литр кефира или молока (можно растительного, например, кокосового или миндального);
  • Добавьте столовую ложку сырья;
  • Смешайте и поставьте в холодильник, чтобы семена набухли – пейте по стакану каждые 3 часа;
  • Не забудьте выпить в день два литра воды.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Такой разгрузочный день можно проводить еженедельно. Наконец, употреблять семена чиа для похудения можно и без рецептов:

  • Перед каждым приемом пищи (за полчаса) съедайте по 5 грамм семечек;
  • Запивайте стаканом теплой воды.

Теперь вы знаете все о пользе семян чиа для похудения, как принимать их правильно. Разобрались? Давайте следовать дальше – обсудим, какие способы подходят для общего оздоровления организма.

Общие способы применения

Употреблять семена чиа в пищу можно ежедневно – продукт помогает улучшать защитные функции организма, повышает иммунитет и поднимает настроение. Кроме того, зернышки улучшают самочувствие и состояние кожи, тормозят процессы старения и практически не вызывают аллергию.

Также рекомендуем:  Чай с кардамоном: рецепты и польза

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Разобрались, чем полезны семена чиа – как их употреблять ежедневно, читайте ниже:

  • Перемешайте 1 ч.л. сырья с таким же количеством меда;
  • Размешайте и ешьте с молоком или чаем.

А вот и другой способ:

  • Налейте в стакан йогурт или кефир;
  • Добавьте 1-2 ч.л. и перемешайте;
  • Настаивайте два часа — и вкусный десерт готов!

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

В вопросе, как правильно принимать семена чиа, не существует строгих ограничений – вы можете сделать следующее:

  • Добавить в выпечку в качестве ингредиента состава или для посыпки;
  • Украсить мороженое или смешать с кремом;
  • Перемешать с орешками;
  • Насыпать в любую кашу;
  • Приправить салат.

Норма приема

Однако важно отметить, сколько употреблять в день семена чиа – существует определенная норма, которую не стоит нарушать:

  • Ограничьте ежедневное потребление одной-двумя столовыми ложками семечек;
  • Большое количество приправы может негативно сказаться на состоянии здоровья человека, так как передозировка витаминами вредна.

Вкусные зернышки станут отличным дополнением любого блюда. Давайте обсудим, можно ли добавлять их в пищу при диагностированном диабете.

При сахарном диабете

Принимать семена чиа при диабете можно и нужно, так как они обладают следующими лечебными свойствами:

  • Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказанияСнижают уровень сахара в крови;
  • Предотвращают резкие скачки глюкозы;
  • Останавливают развитие ожирения;
  • Улучшают состав крови.

При регулярном потреблении вы заметите общее улучшение состояния – однако, полагаться только на зернышки в вопросе лечения нельзя.

Добавлять семечки можно в любое блюдо, если оно не противоречит диете:

  • Измельчите столовую ложку продукта;
  • Разделите на несколько равных частей по количеству приемов пищи;
  • Употребляйте в холодных и горячих блюдах, напитках.

Разобрались, как правильно употреблять семена чиа при диабете. На очереди не менее важная информация, которая поможет вам правильно очистить кишечник и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Также рекомендуем:  Для курицы

Для нормализации ЖКТ

В состав средства входят пищевые волокна, которые способствуют:

  • Очищению кишечника;
  • Нормализации стула;
  • Улучшению перистальтики;
  • Обогащению микрофлоры.

Курс длится три недели. Обратите внимание, ежедневно нужно пить не менее двух литров чистой воды. Коктейль готовится таким образом:

  • Промойте одну столовую ложку семян, залейте водой и оставьте на ночь набухать;
  • Утром добавьте по 1 ст.л. меда и лимонного сока, 0,2 л воды и четыре штуки чернослива;
  • Взбейте блендером и пейте натощак перед завтраком.

Вы узнали, как употреблять семена чиа – рецепты доступны каждому, приготовление занимает несколько минут. Вы знаете все о пользе этих зернышек – но есть и небольшие противопоказания, которые тоже стоит рассмотреть.

Противопоказания

Возможное негативное влияние проявляется только в случае передозировки – вы уже знаете доступную норму потребления. Кроме того, зернышки могут быть вредны определенным категориям людей – давайте рассмотрим противопоказания к применению:

  • Болезни ЖКТ, негативно влияющие на состояние слизистой оболочки;
  • Хроническая и острая диарея;
  • Склонность к метеоризму, повышенному газообразованию и вздутию живота;
  • Склонность к возникновению аллергических реакций и наличие зафиксированной аллергии на кунжут;
  • Прием антикоагулянтов или аспирина;
  • Пониженное артериальное давление;
  • Беременность и период лактации;
  • Детский возраст до семи лет.

Отзывы

Хотите напоследок изучить отзывы людей, которые уже опробовали положительные свойства продукта?

Марина

Ежедневно пила специальный напиток для очищения ЖКТ – в состав входят семечки и чернослив, мед. На вкус – приятный, сладкий, а эффект – налицо! Уже через несколько дней чувствовала себя намного лучше.

Валерия

Употребляю семечки для похудения – внимательно изучила их положительные свойства и убедилась в том, что эффект есть. Если сочетать зернышки с диетой, то результат впечатляет, лишний вес действительно уходит.

Источник: https://specii-pripravi.ru/kak-upotrebliat-semena-chia/

Запусти метаболизм: как правильно употреблять семена чиа для похудения

Эти маленькие черные и белые, богатые питательными веществами семена, принадлежат к семейству мяты и являются выходцами из Мексики и Южной Америки.

  В последнее время семена Чиа обрели популярность, так как они имеют многочисленные преимущества для здоровья, такие как потеря веса, снижение холестерина и защиты сердца.

В этой статье объясняется, как семена Чиа для похудения работают. Но сначала, давайте узнаем немного о них.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Что такое Семена Чиа?

“Чиа” означает сила. Эти небольшие зерна богаты клетчаткой, белком и полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Они расширяются и образуют густой гель, как наружный слой, когда вы поместите их в воду.

На самом деле, они могут вместить до 10 раз больше своего веса в воде или любой другой жидкости. И вы всегда должны замочить их в воде перед употреблением.

Самая лучшая часть о семенах Чиа является то, что они не имеют сильный аромат и вкус и, следовательно, их можно добавлять в любую пищу и употреблять.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Семена Чиа Для Похудения – Пищевая Ценность 

30 гр семян Чиа содержится

ПИТАНИЕ
ЧТО ЕСТЬ
Калорий 137
Пищевые Волокна 10.6 г
Белка 4.4 г
Омега-3-жирных кислот 4915 мг
Омега-6-жирных кислот 1620 мг
Кальций 177 мг
Калия 44.8 мг
Натрия 5.3 мг
Фосфор 265 мг
Марганец 0,6 мг
Цинк 1.0 мг
Медь 0,1 мг

Как вы видите, эти маленькие семена очень питательны.

Семена Чиа Для Похудения – Как Они Работают?

Они богаты антиоксидантами, протеином, полезными жирами и клетчаткой, которые помогают избавиться от токсинов, увеличивает мышечную массу, уменьшить воспаление, и держать вас полный в течение длительного срока. Давайте внимательнее посмотрим на то, как эти маленькие семена могут помочь Вам решить огромную проблему. Прокрутите вниз.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Из таблицы питании, вы можете увидеть, что 30 гр семена Чиа содержат 10,6 г клетчатки. В самом деле, когда вы потребляете две столовые ложки семян Чиа, вы будете потреблять 40% от необходимого количества клетчатки в день.

Вот почему пищевые волокна имеет важное значение для потери веса. Пищевые волокна-это комплекс углеводов, и люди не могут его переваривать. Он создает гелеобразный слой в желудке, тем самым увеличивая вашу сытость. Это также инкапсулирует молекулы жиров и препятствует их всасыванию. Клетчатка выступает в качестве питания для полезной кишечной бактерии и предотвращает запоры.

Полиненасыщенные жирные кислоты относятся к категории полезных жиров. Семена Чиа загружаются с альфа-линолевой кислоты (АЛК), Омега-3-жирные кислоты. Если вы посмотрите на семя Чиа Таблица питания, вы увидите, что он содержит Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.

Соотношение Омега-6 к Омега-3 должно быть 1:1 или 3:1, но наши современные пищевые привычки показывают, что это соотношение составляет 17:1. Этот дисбаланс вызывает различные проблемы со здоровьем, такие как увеличение веса, проблемы с сердцем и т. д.

 Так как семена Чиа содержат большое количество Омега-3 жирных кислот, они могут помочь снизить воспаление в организме и подавляют воспаления, индуцированного увеличения веса и других проблем со здоровьем.

  • Высоким Содержанием Белка

Одна унция семян Чиа содержится 4,4 г белка. Вам нужно около 0,8 г на кг массы тела белка каждый день. Если Вы не мясоед, то вполне возможно, что Вы не потребляют достаточно белка. И нагрузки на протеин, нужно посмотреть на все продукты, а не добавки. Белок в семенах Чиа помогает в наращивании мышечной массы и восстановления мышц СПИДа.

Малоподвижный образ жизни является одной из причин увеличения веса. Семена Чиа обеспечивают энергию и сделает вас более активным. В самом деле, когда вы начинаете строить мышечную массу, количество митохондрий (клеточные органеллы, которые производят энергию в форме АТФ) увеличивается. Это, в свою очередь, не только увеличивает ваши энергетические уровни, но и ускоряет ваш метаболизм.

Антиоксиданты помогают организму избавиться от токсинов и снизить стресс и воспаление в организме.

Они действуют, очищая от вредных свободных радикалов кислорода, что также может привести к мутации ДНК, что приводит к вредному синтезу белка.

Семена Чиа загружены различные антиоксиданты – кверцетин, кофейную кислоту, кемпферол, и хлорогеновой кислоты. Поэтому, потребляя эти семена будет уменьшить токсины в ваше тело, помочь вам похудеть и снизить риск смертельных заболеваний.

  • Увеличить Выработку Лептина
Читайте также:  Пропали месячные после похудения: как восстановить цикл без набора веса

Лептин-это голод-блокирющия гормон, который вырабатывается в жировой ткани. Ученые выяснили, что чем больше белка вы потребляете, тем больше выработку лептина будет. Семена Чиа являются хорошим источником белка (как упоминалось выше). Это, в свою очередь, помогает подавить аппетит, препятствует перееданию, а также поддерживает здоровый состав тела.

Таковы основные причины, почему вы должны включить семена Чиа в свой рацион. Но сколько нужно потреблять в день? Узнайте далее.

Семена Чиа Для Похудения – Сколько Нужно Потреблять?

Вы можете иметь 2-4 столовые ложки семян Чиа в день. Убедитесь, что Вы не переборщили с этой рекомендацией, просто, чтобы похудеть “быстро”, как это может оказаться вредным в больших дозах. Кроме того, поговорите с вашим врачом/диетологом перед употреблением Чиа.

Наряду с потребления семян Чиа, вы должны также следовать здоровой диете. Не знаете, где начать? Ну, проверьте на диета ниже, чтобы получить представление.

Семена Чиа Похудения Диета Таблица

ПИТАНИЕ
ЧТО ЕСТЬ
Ранним Утром(6:00 утра) 2 чайные ложки семян пажитника замочил в 1 стакане воды в течение ночи
Завтрак(6:45 – 7:15 утра) Овсянка с семенами Чиа + 1 банан + 4 миндаля + 1 чашка зеленого чая
Утром(10:00 – 10:30 утра) 1 вареное яйцо Кубок/1 свежевыжатый сок
Обед(12:30 – 1:00 вечера) Тунца и тофу салат с легкой заправкой + 1 чашка пахты
После Обеда(3:00 вечера) 1 чашка зеленого чая + 1 мультизерна бисквит
Ужин(6:30 – 7:00 вечера) Жареная рыба/курица/грибы + овощи + 1 столовая ложка семян Чиа + ½ стакана теплого молока перед сном

Вы поняли, да? Низкокалорийное, но полноценное питание-это то, что вы должны стремиться употреблять. Кроме того, избегайте перекусов поздно ночью или в середине дня нездоровой пищей. Вы можете выпить чашку зеленого чая утром или чашку ромашкового чая на ночь, чтобы избежать переедания.

Способы употребления Семян Чиа

Вот несколько других способов добавлять семена Чиа в пищу:

  • Замоченные семена Чиа
  • Молотые семена Чиа
  • Чиа семян масло

В зависимости от того, что является удобным и привлекательным для вас, добавляйте семена Чиа в любой форме к вашей еде, чтобы пожинать преимущества для здоровья.

Но если вы только попробуйте добавить эти семена в свой толокно? Конечно, нет! Существуют и другие инновационные способы, чтобы подстегнуть свой рацион семена Чиа.

Позвольте мне показать вам несколько быстрых рецептов. Прокрутите вниз.

Семена Чиа Для Похудения – 10 Лучших Рецептов

1. Семена Чиа СмузИ

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 чашка голубики
  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 столовая ложка греческого йогурта
  • 1 чашки полный жира/соевое молоко

Как Приготовить

  1. Очистить и бросить банан в блендер.
  2. Добавить голубику, греческий йогурт, полный жира/соевое молоко и семена Чиа.
  3. Перемешать, налить в стакан и выпить.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

2. Семена Чиа Маффин

Ингредиенты

  • ⅔ Чашки миндального молока
  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 1 чашка пюре банана
  • ½ Чашки коричневого сахара
  • ¼ Чашки белого сахара
  • ⅓ Чашки растительного масла/ гхи
  • 2 ½ столовые ложки семян Чиа
  • 2 чайные ложки соды
  • 2 стакана муки
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • ½ Чайной ложки соли
  • ½ Чайной ложки корицы
  • ¼ Чайной ложки мускатного ореха

Как Приготовить

  1. Разогрейте духовку и смажьте булочки лоток.
  2. Взбейте миндальное молоко и яблочный уксус и отложите.
  3. В большой миске смешать муку, семена Чиа, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и соль.
  4. Добавить размятый банан, оба вида сахара, и масла, яблочный уксус и молочная смесь.

    Перемешать.

  5. Вмешать в сухие ингредиенты.
  6. Добавьте одну-две столовые ложки теста в каждый маффин прессформы в лоток и запекайте в течение 20-25 минут.
  7. Готово!

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

3. Семена Чиа Пудинг

Ингредиенты

  • 1 чашка миндального молока/обычного молоко
  • 4 столовые ложки семян Чиа
  • 2 столовые ложки меда
  • ½ Чайной ложки ванильного экстракта
  • ½ Чайной ложки мускатного ореха

Как Приготовить

  1. Смешать все ингредиенты, кроме семян Чиа.
  2. Переполох в семена Чиа и залить в стеклянную банку.
  3. Охладите его в течение четырех часов, чтобы он образует гелеобразную (пудинг) текстуру.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

4. Чиа Семена Чай

  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 чайная ложка зеленого чая
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • ¼ Чайной ложки коричневого сахара
  • Ломтики лайма
  • Кубики льда

Как Приготовить

  1. Замочите семена Чиа в воде.
  2. Доведите стакан воды до кипения, и когда закипит, снять с огня.
  3. Дайте ему остыть в течение 2 минут.
  4. Добавить чайную ложку зеленого чая и настаивайте его в течение 3-4 минут.
  5. Процедите чай в стакан.

  6. Дайте ему остыть в течение еще 5 минут, а затем охладите его в течение 15 минут.
  7. Добавить сок лайма, коричневый сахар, семена Чиа, несколько кубиков льда и дольки лайма.
  8. Наслаждаться летом свежими Чиа чай со льдом.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

5. Чиа, Фрукты И Йогурт

Ингредиенты

  • 1 стакан черничного йогурта
  • 2 столовые ложки семян Чиа
  • 1 нарезанная слива
  • 1 нарезанный персик
  • ½ Апельсин
  • Листья мяты

Как Приготовить

  1. Перемешайте нарезанные фрукты в миску.
  2. Вылейте в черничный йогурт.
  3. Добавить семена Чиа, смешайте все хорошо, и украсьте листьями мяты.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

6. Киноа Чиа Салат

Ингредиенты

  • ½ Чашки киноа
  • 2-3 столовые ложки семян Чиа, замоченных в воде
  • 1 чашка овощного бульона
  • ¼ Чашки нарезанного зеленого перца
  • ¼ Чашки нарезанного красного болгарского перца
  • ½ Чашки нарезанной листовой капусты
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ½ Чайной ложки черного перца
  • Соль по вкусу

Как Приготовить

  1. Добавить киноа и овощной бульон в кастрюлю. Накройте крышкой и варите, пока киноа варится.
  2. Перенести ее на тарелку и разомните его вилкой.

  3. В другой миске, добавить нарезанные овощи, семена Чиа, сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  4. Объединить все хорошо и выложите его поверх киноа.

  5. Перемешать слегка и съесть его!

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

7. Домашний Батончик с Чиа

Ингредиенты

  • ½ Чашки фиников
  • 4 столовые ложки семян Чиа, замоченных в воде
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовую ложку семян дыни
  • 1 столовую ложку пепита
  • ½ Чайной ложки ванильного экстракта
  • Щепотка корицы
  • 1 столовая ложка темного какао-порошка

Как Приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты в миске.
  2. Переложите смесь в лоток. Распространение и нажмите его вниз и разрезать на квадраты.
  3. Охладите в течение 2 часов, чтобы придать ему более жевательную текстуру.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

8. Семена Чиа Банан Блин

Ингредиенты

  • 1 спелый банан
  • ½ Стакана муки
  • 2 столовые ложки молотого овса
  • 2 столовые ложки семян Чиа, пропитанный
  • ¼ Чашки миндального молока
  • 1 чайная ложка корицы
  • Ягодами и кленовым сиропом/медом для посыпки

Как Приготовить

  1. Разомните банан с задней вилкой.
  2. Добавить муку и молотый овес. Перемешать.
  3. Добавить молоко, корицу и семена Чиа. Перемешать.
  4. Нагрейте антипригарную сковороду и добавьте ложкой тесто.
  5. Варить в течение двух минут с каждой стороны.
  6. Перенести блины на тарелку, а сверху украсьте ягодами и кленовым сиропом/медом.

9. Чиа Клубничный Шейк

Ингредиенты

  • 1 чашка нарезанных клубники
  • ⅔ Стакана греческого йогурта
  • 3 столовые ложки семян Чиа, пропитанный
  • 1 чайную ложку темного порошка какао
  • 1 чайная ложка миндаля для украшения
  • 4-5 малины для долива

Как Приготовить

  1. Перемешайте греческий йогурт, клубника и темный какао-порошок в блендер.
  2. Вылейте смесь в высокий стакан и перемешать с замоченными семенами Чиа.
  3. Добавить мелко нарезанный миндаль.

10. Семена Чиа-Миндальное Молоко

Ингредиенты

  • 10 миндаля
  • 500 мл молока
  • ⅛ Чайной ложки кардамона порошок
  • Несколько нитей шафрана
  • 1 столовая ложка семян Чиа, пропитанный
  • Кубики льда (необязательно)

Как Приготовить

  1. Замочите миндаль в течение 4 часов.
  2. Очистить их и бросить их в блендер.
  3. Смешать зеленый порошок кардамона и шафрана.
  4. Довести молоко до кипения.
  5. Пока она кипит, добавьте миндальную смесь.
  6. Кипятите в течение 2 минут, а затем молоко снять с огня.

  7. Дайте ему остыть в течение 10 минут.
  8. Добавить семена Чиа и кубики льда перед подачей.

Таким образом не трудно включить семена Чиа в свой рацион. Помимо еды вы должны также заниматься спортом 4-5 часов в неделю.

Вы увидите результаты в течение двух недель, если вы придерживаетесь здорового образа жизни!

Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице Just-Lady.me в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!

Сколько воды вы должны пить, чтобы похудеть по типу вашего тела?

Источник: Just-Lady.me

Источник: https://just-lady-me.ru/moyo-zdorove/strojnoe-telo/kak-pravilno-upotreblyat-semena-chia-dlya-pohudeniya

Как правильно употреблять семена чиа для похудения

Семена чиа становятся в последнее время все более популярным продуктом в разных частях света, а все из-за их полезной питательной ценности. Недаром их, а также черный кунжут относят к категории суперпродуктов. К тому же, многие даже и не подозревают, что чиа помогают похудеть и часто их рассматривают как важную часть ежедневного диетического рациона.

Еще древние ацтеки считали эти зерна одними из самых ценных продуктов. Ацтеки были отважными воинами и потребляли их, чтобы поддерживать свою физическую активность. Также ими платили дань правителю, использовали в качестве валюты в торговых операциях и приносили в дар богам на различных религиозных церемониях и празднествах.

Наверное вы уже заинтригованы этим чудо-продуктом, поэтому читайте статью далее и вы узнаете, как использовать семена чиа для похудения, сколько раз в день их принимать и другие некоторые полезные советы.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Этот продукт содержит ряд свойств, которые способствуют похудению и сжиганию жира. Давайте рассмотрим основные из них.

Обеспечивают сытость

Прием этих питательных семян во время еды надолго дает ощущение сытости и тем самым вы меньше едите и при этом сохраняете фигуру. Еще они замедляют всасывание углеводов и снижают тягу к пище.

Дают энергию

Они также повышают энергию, что очень хорошо. Например, вы можете больше тренироваться и тщательнее следить за своей диетой. Следовательно, сжигать больше калорий и повышать скорость метаболизма.

Высокое содержание клетчатки

Эти семена богаты клетчаткой (приблизительно 10 г на 2 столовые ложки). Когда вы едите больше клетчатки, вы эффективнее худеете. 2 столовые ложки семян составляет до 40% суточной нормы потребления клетчатки.

Содержат много белка

Большое количество белка поможет вам набрать мышечную массу и построить красивое стройное тело. Кстати, согласно одному исследованию, продукты с высоким содержанием белка помогают снизить на 60% тягу к перекусу в ночное время.

  • Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания
  • Богаты лептином
  • Еще они имеют в своем составе вещество лептин, который наряду с белком также снижает порывы съесть что-нибудь сладкое и повышает выносливость, что в конечном итоге не даст вам потреблять много калорий.
  • Очищают организм

Когда очищается организм, вымываются токсины, шлаки и вы можете почувствовать себя намного свежее и легче. Семена чиа содержат антиоксиданты, которые помогают вымыть все токсины и воду из организма.

Как правильно принимать семена чиа чтобы похудеть

При правильном использовании семян вы сможете получить максимум пользы от них, и судя по отзывам похудевших, отлично сбросить вес и сделать тело красивым и подтянутым.

Вначале потреблять их можно в небольшом количестве, а затем постепенно увеличивать дозу. Рекомендуемое суточное потребление составляет около 1-1,5 столовой ложки, это около 14 граммов. Следите, чтобы не превышать такой дневной лимит.

Самое лучшее время съесть семена чиа — утро. Они будут давать ощущение сытости, устранять тягу к перекусам и вы будете есть меньше калорий в течение дня.

Перед использованием их следует замачивать в воде. Во-первых, потому что в таком виде их легче глотать. Во-вторых, после замачивания, содержащиеся в них питательные вещества лучше усваиваются организмом. В-третьих, в замоченном состоянии они лучше снижают уровень холестерина и сахара в крови, а еще очищают от токсинов, которые образуются в пищеварительном тракте.

Для того чтобы семена замочить, залейте их в банке водой, затем встряхните ее и поставьте в холодильник на ночь или просто на 2-3 часа.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Помните, что во время приема семян чиа при похудении следует отказаться от вредной пищи, например от конфет, шоколада, картофеля фри, чипсов и т.д. Первое, что вам нужно делать, так это следовать здоровой диете. Кроме того, рекомендуется увеличить потребление овощей и ежедневно пить не менее 8 стаканов чистой воды. Ну и конечно же, физическая активность тоже важна.

Рецепты с семенами чиа для похудения в домашних условиях

Как и любые другие орехи и семена, чиа представляет собой универсальный продукт, что можно его включать в свой рацион различными способами. Их полезно добавлять в салаты, йогурты, супы, пудинги, овсянку, коктейли и выпечку. Подавать будь то на завтрак, на обед или просто в качестве полезного десерта.

Семена чиа с кефиром

Представляем рецепт вкусного и питательного завтрака. Он включает кефир, который дает еще больше питательности наряду с этими зернами, а также фрукты, дающие много витаминов.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • свежие фрукты
  • 1 столовая ложка семян

Приготовление:

  1. В стакан кефира положите порезанные на кусочки фрукты.
  2. Добавьте семена чиа и потом взбейте все это блендером.
  3. Эту смесь желательно пить за час до еды.

Овсянка с семенами чиа

Эти крошечные зернышки лучше всего есть каждый день на завтрак вместе с овсянкой. Для того чтобы ее приготовить вначале вскипятите 250 мл молока и добавьте овсяных хлопьев. Дайте провариться в течение небольшого времени.

Затем посыпьте готовое блюдо пропитанными водой семенами. Они не только улучшат вкус блюду, но и принесут пользу в похудении.

Кстати, можно также добавлять их и в измельченном виде.

Зеленый смузи для похудения

Попробуйте приготовить этот полезный и вкусный зелёный смузи, который снижает аппетит и быстрее приводит к насыщению. Можете использовать его в качестве перекуса или замены ужином двойной порцией.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Ингредиенты:

  • 2 стакана листьев шпината
  • 1,5 стакана воды
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • 1 апельсин
  • по 1 стакану клубники и черники

Приготовление:

  1. Взбейте в блендере шпинат, воду и семяна.
  2. Затем добавьте очищенный апельсин, клубнику и чернику и снова смешайте.
  3. Желательно пить этот напиток по стакану перед едой. Так, вы хорошо увеличите питательность приема пищи и съедите меньше калорий.

С лимоном и имбирем

Этот напиток содержит всего три ингредиента – семена чиа, лимон и имбирь. Вместе они помогают избавиться от лишнего жира и ускорить метаболизм. При этом вы получаете еще больше энергии. Используя эту энергию, можно легче худеть.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Ингредиенты:

  • сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка порошка имбиря
  • 1 столовая ложка семян чи
  • 2 стакана воды

Приготовление:

  1. На ночь замочите семена в 2 стаканах воды.
  2. На следующий день смешайте их вместе с соком лимона и имбирем.
  3. Еще лучше добавить лимонную цедру, так как она содержит много питательных веществ.

Пить следует в течение 15 дней по такой схеме:

  • 1/3 напитка к завтраку
  • 1/3 напитка до обеда
  • 1/3 напитка к ужину

Такой курс можно повторять один раз в три месяца.

А вот еще простой рецепт воды, которая дает ощущение сытости, наполняет энергией и помогает вам похудеть одновременно.

Положите 1 столовую ложку семян в воду и дайте настояться в течение часа. Вы можете добавить лимонный сок, соль или листья мяты для улучшения вкуса. И пейте эту воду в течение дня или по стакану рано утром.

С кинзой

Кинза хорошо очищает организм и помогает кишечнику выводить все ненужное из организма. Также ее используют вместе с семенами чиа для снижения веса.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Ингредиенты:

  • 1 пучок листьев кинзы
  • кусочек имбиря
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложек семян чиа.

Приготовление:

  1. Измельчите семена в мелкий порошок в блендере.
  2. Отдельно измельчите листья кинзы и имбирь.
  3. Добавьте к ингредиентам воду, лимонный сок и хорошо перемешайте до состояния сока.
  1. Йогурт с семенами чиа  
  2. Йогурт с низким содержанием жира, посыпанный чиа послужит в качестве вкусного и полезного десерта для тех, кто сидит на диете.
  3. Подойдет любой простой йогурт или с кусочками зеленых яблок, банана, ананаса и других различных фруктов, куда кладут заранее пропитанные на воде семена.
  4. Банановый напиток

Такой напиток представляет собой вкусный малокалорийный коктейль, богатый растительным белком и другими питательными веществами. Он помогает избавиться от лишнего веса и построить мышечную массу.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1 стакан обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка порошка семян чиа
  • ½ чайной ложки порошка корицы
  • 1 столовая ложка меда (по желанию).

Приготовление:

  1. Измельченный на кусочки банан и молоко взбейте в блендере.
  2. Добавьте заранее пропитанные водой семена, а также порошок корицы.
  3. Можно положить немного меда для подслащения.

Вместо бананов можете использовать яблоки, ананас, апельсины или киви. Вы всегда можете готовить различные другие варианты коктейлей.

Фруктовый салат

А еще с этими зернами готовят различные фруктовые салаты. Просто нарежьте на небольшие кусочки яблоко, грушу и банан. Затем добавьте либо перемолотые чиа, либо пропитанные водой.

Или приготовьте такой салат. Смешайте кусочки ананаса и апельсина. Заправьте семенами граната и чиа. Здесь также можете экспериментировать с различными фруктами для приготовления разных салатов.

В целом, можно просто класть эти полезные зернышки во все, что вы едите. Используйте их в любом рецепте. Самое главное, не превышать предел суточной нормы, который составляет 14 граммов. Кроме того, не забывайте их замачивать перед употреблением.

Еще несколько полезных и вкусных рецептов посмотрите в этом видео.

На самом деле, семена чиа – это такой продукт, который есть можно независимо от наличия или отсутствия лишнего веса. Польза их в любом случае будет очевидной. Даже если вы не имеете лишних килограммов, эти семечки все равно рекомендуется включать в свой ежедневный рацион.

Источник: https://anatalia.ru/semena-chia-dlya-poxudeniya.html

Семена чиа: свойства и противопоказания, рецепты для здоровья и похудения

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Здравствуйте, дорогие читатели! Я всегда пишу о том, что жгучее желание похудеть – это золотая жила для тех, кто обещает выполнить это желание. Чуть ли не ежедневно открываются новые свойства известных продуктов, которые якобы способны помочь в таком непростом процессе нормализации веса.

Пришло время поговорить и нам про семена чиа. Толчок к широкой известности им дали девочки, девушки и женщины, стремящиеся к стройности, а потом уже и последователи здорового питания (прежде всего вегетарианцы и сыроеды) заинтересовались полезными свойствами этих семян.

В сегодняшней статье мы будем говорить о семенах чиа не только для похудения и придания стройности фигуре, но и для улучшения здоровья всего организма, их свойствах, показаниях и противопоказаниях, обо всем, что на сегодня о них известно.

Мудрые древние цивилизации давно знали о пользе семян чиа (chia — зерен испанского шалфея, как их еще называют). Их употребляли в пищу, ими платили дань и ублажали богов.

Их брали с собой в длительные и изнурительные походы — всего лишь одной ложки семян чиа, съеденной накануне, было достаточно, чтобы выполнять 24-х часовые переходы или преследовать на охоте животное, пока то не падало от усталости на радость выносливым и сильным охотникам.

В чем же сила семян чиа?

По своему составу семя чиа далеко перегнало многие продукты, признанные в качестве богатейших источников полезных веществ:

  • семена чиа содержат в 15 раз больше магния, чем его обнаруживают в брокколи,
  • в 8 раз больше жиров вида Омега3, чем в лососе,
  • в 6 раз больше белков, чем содержит фасоль,
  • в 6 раз больше кальция, чем находят в молоке,
  • в 4 раза больше селена, чем в семени льна,
  • в 3 раза больше антиоксидантных веществ, чем дает нам черника,
  • в 3 раза больше железа, чем нашли в шпинате,
  • в 2 раза больше клетчатки, чем ее содержат отруби и
  • в 2 раза больше калия, чем нам дадут бананы!
  • Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания
  • Получается, что для того, чтобы мы получили равнозначное количество полезных веществ, нам нужно сделать выбор — или съесть 100г семян чиа, или:
  • съесть 178г бананов, чтобы получить столько же калия,
  • сгрызть 216г орехов, чтобы получить столько же магния,
  • съесть 294г овса, чтобы получить столько же клетчатки,
  • съесть 440г шпината, чтобы получить столько же железа,
  • выпить 545мл молока, чтобы получить столько же кальция,
  • съесть 900г апельсинов, чтобы получить столько же антиоксидантов,
  • приготовить и съесть 992г лосося, чтобы получить равнозначное количество Омеги3…
  1. Мы помним, что кальций без магния практически не усваивается, так вот такое грамотное природное сочетание кальция и магния в одном продукте — семенах чиа выдвигает его на первый план для тех, кто страдают от дефицита кальция.
  2. Известно феноменальное действие на организм Омеги3 (планирую написать об этом интересную статью, советую ее не пропустить), так вот, получается, употреблять семена чиа предпочтительней, чем лососевую рыбу и семя льна, которым присвоены первые места по содержанию этой полиненасыщенной жирной кислоты.

С целью похудения семена чиа представляют интерес не столько как средство для сжигания жира, как многим бы хотелось, сколько в качестве средства уменьшить аппетит и контролировать чувство голода. Ведь разбавляя семена чиа водой, мы их увеличиваем в 10 раз, разбухая у нас в желудке, они наполняют его, создавая ощущение насыщения на продолжительное время.

За счет все той же клетчатки, семена чиа могут быть интересны и тем, кто хочет очистить кишечник, но по каким-то своим причинам не употребляет отруби.

Когда и кому стоит включать семена чиа в свое питание?

  • Возвращаясь к теме похудения на семенах чиа, можно добавить, что находящаяся в них Омега3 будет ускорять обменные процессы и липолиз – сжигание жира. Существуют даже исследования, которые свидетельствуют о том, что семена чиа стоит употреблять в качестве сжигателей внутреннего жира, образующегося на внутренних органах.
  • Тем более не стоит забывать про содержание протеина в семенах чиа. Я уже много писала о важности белка для похудения. Чтобы строить изящное тело, нужен строительный материал – белок. Если его достаточно в рационе худеющего человека, жировая масса постепенно будет уступать место мышечной массе. 17-20г белка на 100г семян чиа делают их очень привлекательными по сравнению с другими продуктами, богатыми на белок.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

  • В этом же плане это семя хорошо и для контроля над уровнем сахара в организме за счет находящихся в нем сложных углеводов с низким гликемическим индексом.
  • Известно, что многие, имеющие избыточный вес, на себе ощущают все «прелести» сахарного диабета, гипертонии, рисков инсульта или инфаркта. Этот супер продукт (как еще стали называть семена чиа) будет уменьшать уровень вредного холестерина, снизит давление, защитит от тромбообразования.
  • Если у вас часты судороги ног и замучили перепады давления – вам в помощь семена чиа.
  • Вещества в составе семян chia участвуют в синтезе гормонов и ферментов, потому состояние вашей эндокринной системы улучшится, если вы будете регулярно употреблять это семя.
  • Если вы страдаете от запоров и нарушений пищеварения, воспалительных процессов и наличия патогенной микрофлоры в ЖКТ, слизь, которая образуется при смешивании семян чиа с водой, так же, как и у семян льна, может помочь облегчить ваше состояние. Но не забывайте о важности употребления достаточного количества воды на протяжении дня!
  • При спортивных травмах и для скорейшего восстановления женщины после перенесенных родов также рекомендуют употреблять семена чиа за их способность ускоренной регенерации тканей. Единственное, что если женщина кормит ребенка грудью, от употребления этих семян все-таки лучше отказаться.
  • При применении семян chia укрепляются зубы и кости, что может явиться отличной профилактикой остеопороза.
  • Хотите долгое время быть молодыми и красивыми? Антиоксидантные вещества семян чиа вам в помощь!

К сожалению, такое целебное средство, как семя чиа, обладающее огромной пользой, имеет и ряд противопоказаний.

Когда и кому не стоит включать семена чиа в свое питание? Противопоказания

  • Семена чиа не рекомендуют применять совместно с препаратами для разжижения крови.
  • Так как зерна испанского шалфея способствуют снижению давления, не употребляйте их те, у кого оно и так снижено.
  • При злокачественной опухоли простаты употребление семян chia противопоказано.
  • За счет богатого содержания клетчатки, прием семян чиа у некоторых людей может вызвать усиленное газообразование. Потому, если у вас имеется склонность к вздутиям в кишечнике, метеоризму, не стоит увлекаться этими зернами.
  • Семена чиа способны вызвать аллергию, которая будет проявляться в затрудненности дыхания, диарее и характерных высыпаниях. Особенно к ней склонны люди, страдающие от аллергической реакции на горчичное или кунжутное семя.
  • Индивидуальная непереносимость и чрезмерное увлечение семенами чиа также могут привести к неблагоприятным последствиям.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Как и с чем употребляются семена чиа?

В сутки достаточная доза семян – 2ст.л.

Их можно заливать водой, соками, любой другой жидкостью, посыпать каши и салаты, использовать в качестве ингредиентов в различных смузи, соусах, в выпечке (отлично заменить 1 куриное яйцо столовой ложкой семян). Их употребляют с ягодами и фруктами, в виде семян и муки, а также в виде масла.

Семена чиа — рецепты

  • Делаем муку из семян чиа: достаточно перемолоть зерна испанского шалфея, чтобы получить муку, которую хорошо использовать при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий, соусов и напитков.
  • Получаем протеиновый коктейль: с вечера замочите в 100мл воды 1ст.л. семян чиа и на утро у вас получится отличный белковый коктейль. Можно добавить 1ст.л. получившегося желе в смузи или йогурт – так вы насытитесь на часа 3-4.
  • Делаем кисель из зерен шалфея: берем 4 стакана клюквенного морса, добавляем в него 3ст.л. семян и оставляем в холодильнике на 6ч. Спустя это время употребляем вкусный и полезный кисель.
  • Готовим «воду чиа»: промойте чашку семян, процедите и замочите их в 500мл воды на 1 час. Добавьте в 2 литра воды 100мл лимонного сока и 1 чашку коричневого сахара. Спустя час смешайте разбухшие семена чиа с получившимся раствором лимона и сахара и поместите на 2ч в холодильник. Перед подачей тщательно перемешайте ложкой, чтобы семена равномерно распределились по всему напитку. При желании можете добавить колотый лед и мяту или просто мяту.
  • Делаем витаминный коктейль: на 10мин. замочите 2ст.л. семечек чиа в таком же количестве апельсинового сока, нарежьте кусочками киви, банан, апельсин и яблоко. Хорошо все перемешайте, если будет потребность, можете подсластить коктейль медом.
  • Готовим энергетический коктейль: нам понадобятся 500мл воды, 2ст.л. семян чиа, 2ст.л. сока лайма и 4ст.л. меда. Сначала с вечера делаем желе из 2ст.л. семян и 4ст.л. воды, наутро желе помещаем в блендер, добавляем воду, мед и сок лайма и немного прокручиваем, пусть текстура сохранится. Можете добавить в коктейль свежие ягоды, либо, замочив семена вместе с сухофруктами (чернослив, курага), наутро прокрутить все в блендере. Если выпить такой коктейль перед физической нагрузкой, прилив энергии вам обеспечен.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

  • Делаем освежающий лимонад: залейте 250мл натурального яблочного сока 1ст.л. семян чиа и дайте им набухнуть до образования желе. После чего добавьте 1ст.л. лимонного сока, перемешайте, положите сверху пару кубиков льда и листочков мяты.
  • Делаем питательный завтрак: взбиваем 1 куриное яйцо с 1дес.л. молока, всыпаем туда 1ст.л. семян чиа и даем им набухнуть с четверть часа. В это время поджариваем половинку небольшой луковицы на масле, пока она не станет золотистого цвета. В кастрюле смешиваем желе из молока с семенами чиа, поджаренный лук и нашинкованный небольшой пучок шпината, прикрываем крышкой и готовим на слабом огне. Приправляем черным молотым перцем.
  • Готовим чечевичный суп с семенами чиа: для начала необходимо сделать желе: всыпать 3ст.л. семян в 500мл воды и отставить на 30мин. После чего в кастрюлю влить 1л овощного бульона, всыпать предварительно замоченную с ночи чечевицу (200г), нарезанную 1 небольшую картофелину, 3ч.л. куркумы, 1ч.л. соли, 2ст.л. оливкового масла и немного красного острого перца. Варить, пока чечевица не будет готова. Затем в емкость нужно добавить желе из семян чиа, 1/3ч.л. тертого на мелкой терке корня имбиря, 1/2ч.л. кориандра, 3 зубчика выдавленного через давилку чеснока и 1ст.л. лимонного сока. В течение 15мин. суп варится при слабом кипении, после чего подается на стол.
  • Готовим лосося в семенах чиа: смешайте 1ч.л. меда, ложку оливкового масла, соль, перец, натертую цедру лимона, 0,5 чашки семян чиа и четверть чашки семечек кунжута и посыпьте ими филе лосося, очищенное от кожицы (400г). Запекайте в духовке, не поливая маслом, или на решетке по 12 минут с каждого бока. Как гарнир прекрасно подойдет рис либо спагетти и 2 чашки приготовленного шпината.

Источник: https://fitdeal.ru/vse-o-vese/xudeem-vmeste/semena-chia-svojstva-i-protivopokazaniya-recepty.html

Семена чиа для похудения: полезные свойства и вкусные рецепты

Избавиться от лишнего веса можно без тяжелых тренировок и изнурительных диет. Нужно только добавить в каждодневный рацион семена чиа – натуральный источник полезных веществ, насыщающий энергией, улучшающий обменные процессы. При правильном применении этот уникальный природный продукт способствует эффективному похудению и оздоровлению организма.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Полезные свойства семян чиа для похудения

Семена чиа – незаменимый продукт для здорового питания и достижения идеальной фигуры. Это растение выглядит, как семечки кунжута коричневого, серого, белого цвета. Не имеет особого запаха и вкуса, поэтому активно используется в пищу даже самыми притязательными гурманами.

Содержит огромное количество полезных веществ: Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины В, С, Е, железо, кальций, магний, клетчатку, белок, антиоксиданты.

Вместе с ними в организм поступает в несколько раз больше питательных компонентов, чем при регулярном употреблении молочных продуктов, рыбы, орехов, фруктов.

Польза семян чиа неоценима:

  • ускоряют метаболизм, улучшают пищеварение, обволакивают слизистую желудка;
  • повышают иммунитет, защищают от простудных заболеваний;
  • стимулируют перистальтику кишечника, избавляют от запоров;
  • снижают кислотность желудочного сока, устраняют изжогу;
  • поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, препятствуют появлению холестерина и атеросклеротических бляшек;
  • снижают уровень сахара в крови, полезны при диабете;
  • не позволяют жиру откладываться, превращают его в энергию;
  • очищают от шлаков и токсинов, обновляют клетки, продлевают молодость;
  • восполняют жизненную энергию, повышают выносливость, настроение.

Полезные свойства продукта очень важны в борьбе с лишним весом. Семена помогают сжигать жир, наращивать мышечную массу, избавляют от чувства голода, насыщают организм нужными микроэлементами при диете.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Как правильно принимать семена чиа для похудения?

Семена чиа необходимо включить в каждодневный рацион питания. Употреблять их желательно перед приемом пищи, запивая простой водой. Благодаря жидкости волокна разбухают и выделяют слизь, которая заполняет желудок. Наступает чувство насыщения, а слизистая обволакивается защитной пленкой.

Рекомендуемый суточный объем – 1-2 столовые ложки семян. Превышать его не стоит, переизбыток питательных веществ так же вреден для организма, как и недостаток. Положительный результат заметен уже в первый месяц приема. Для стойкого эффекта длительность курса составляет в среднем 6 недель (не более 3 месяцев).

На заметку: более эффективное сбрасывание лишнего веса проходит при соблюдении низкокалорийной диеты.

В сухом виде

Строгих предписаний по применению семян чиа нет. Обычно они используются в чистом виде. Порция семечек съедается натощак или за 20 минут до еды, запивается водой. Для поддержания веса можно употреблять их после приема пищи – так излишки жира не откладываются, а перерабатывается в энергию.

Сухие зерна можно добавлять в:

  • салаты;
  • выпечку;
  • каши;
  • напитки.

Практически нейтральный вкус семечек, с легким ароматом грецкого ореха, не испортит никакое блюдо.

В молотом

Семена чиа можно перемолоть в кофемолке или блендере. В измельченном виде они не теряют своих полезных свойств.

Из полученной муки:

  • готовится вкусная выпечка;
  • жарятся ароматные оладьи;
  • печется диетическое печенье.

Добавив молотый порошок в молоко, сироп, смешав с медом, получится вкусный напиток. Семенами можно даже украсить праздничный торт или мороженое.

В замоченном

Целые зерна чиа можно замачивать в воде. Достаточно настоять их около часа, чтобы выделилась густая слизь. В ней содержится большая часть витаминов и микроэлементов. Полезный кисель готовится из чайной ложки семян и стакана горячей воды.

Разнообразить жиросжигающее меню можно, заменив воду:

  • молоком;
  • йогуртом;
  • кефиром;
  • бульоном;
  • соком.

Любая жидкость подойдет для настаивания семян.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Рецепты для похудения

В борьбе с лишними килограммами семена чиа незаменимы. Рецепты с ними простые и разнообразные, каждый сможет выбрать подходящее полезное меню на каждый день.

Семена чиа с кефиром

Готовить целебный коктейль можно на основе кефира. 

Понадобится:

  • стакан свежего кисломолочного продукта;
  • 1-2 ч. л. семян.

Смешать два ингредиента и оставить при комнатной температуре на 2 часа – напиток готов. Хороший и быстрый эффект наступает, если выпивать стакан такого коктейля натощак. Для удобства заготовить его можно с вечера, выдержав ночь в холодильнике. Он очищает кишечник, утоляет голод и заряжает организм энергией на весь день.

Смузи

Фруктовое смузи с ложечкой семян чиа в несколько раз увеличит пользу витаминного напитка. Особенно ценят его спортсмены и те, кто занимается фитнесом для похудения. 

Один стакан напитка:

  • повышает выносливость;
  • ускоряет сжигание жира;
  • стимулирует наращивание мышечной массы;
  • заряжает энергией для спортивных достижений.

Чиа совместимы с любыми свежими фруктами, овощами, сухофруктами, сиропами. Для придания напитку желеобразной консистенции семена замачиваются, затем смешиваются в блендере вместе со всеми ингредиентами.

Каша с семенами чиа

Семена применяются в качестве основы для полезной каши. Нужно проварить измельченную смесь в молоке – в результате получится обволакивающая и питательная каша, которую разрешено есть даже детям.

Овсяные хлопья и мюсли можно комбинировать с семенами. Получается вкусный и сытный завтрак, после которого не хочется перекусывать печеньем и пить кофе.

Заряд бодрости и работоспособности на полдня обеспечен.

Чиа добавляется как полезная приправа к любой каше.

Такая комбинация:

  • улучшает пищеварение;
  • обволакивает и защищает желудок от воспалений;
  • способствует нормальному опорожнению кишечника;
  • утоляет чувство голода.

На вкус блюда семя никак не влияет, а результат заметен сразу.

Семена чиа – диета Дюкана

Диета Дюкана – популярна программа похудения, не имеющая строгих ограничений по питанию. Основана на потреблении большого количестве белка и низком содержании углеводов. Позволяет не только эффективно похудеть, но и надолго закрепить результат.

Семена чиа – неотъемлемая часть диеты. Они вводятся в рацион во 2-й фазе, направленной на активное избавление от лишних килограмм. 2 ст. ложки чиа в день с достаточным количеством воды насыщают организм необходимым белком и витаминами, не перегружая калориями (около 100 кал в порции). Такая схема помогает сбросить вес, сохранить идеальные формы, вести здоровый и активный образ жизни.

Семена чиа для похудения: свойства, рецепты, противопоказания

Противопоказания

Применение семян чиа для похудения и оздоровления, несомненно, даст положительный результат. Но не стоит забывать о мерах предосторожности и противопоказаниях:

  • гипотония (низкое АД);
  • болезни ЖКТ в острой фазе;
  • аллергия на продукт;
  • склонность к метеоризму, диарее;
  • беременность, лактация.

Использование семян лучше согласовать с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний, приеме медикаментов и БАДов.

Отзывы похудевших

Тамара, 33 года: «Пью по утрам йогурт с семенами чиа две недели – заметно снизился аппетит, самочувствие улучшилось.». Светлана, 27 лет: «Семена чиа – мое спасение. За 1,5 месяца похудела на 4 кг без особых усилий. Чудодейственное средство!». Дмитрий, 23 года: «Пью коктейль с семенами чиа перед каждой тренировкой. Результат мне нравится, хорошая и полезная замена химическим стимуляторам.»

Источник: https://tyt-semena.ru/semena-chia-dlya-pohudeniya

Ссылка на основную публикацию