Диета малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

  1. Голодовка под запретом. Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
  2. Дробное питание. Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
  3. Подсчет калорий. Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
  4. Сделайте диету образом жизни. Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой.

Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть.

Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

  1. Утренние приемы: овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
  2. Обеденные приемы: картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
  3. Вечерние приемы: суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
  4. Десерты: орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил.

Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника.

Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи.

Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов.

Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка».

Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой.

В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г;
  • морковка – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:

  1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
  2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

Ингредиенты:

  • молоко – 3 л;
  • лимон – 2 шт.

Приготовление:

  1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
  2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
  3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
  4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

Белковый день:

  1. Завтрак: 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
  2. Обед: 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
  3. Перекус: 200 г отварного филе с зеленью;
  4. Ужин: 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

  1. Белковый. За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
  2. Овощной. Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
  3. Грейпфрутовый. Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
  4. Рисовый. При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Диета Елены Малышевой – противопоказания

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален.

К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах.

Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.

Источник: https://womanadvice.ru/dieta-eleny-malyshevoy-menyu-i-luchshie-recepty-dieticheskih-blyud

Состав диеты по методу Елены Малышевой

Елена Малышева – доктор медицинских наук, профессор. Вот уже 20 лет она успешно ведет программу о здоровье на главном канале страны.

Ее передачи процветают – порою они затрагивают очень щепетильные темы, часто вызывают общественный резонанс.

Как бы вы ни относились к Елене Васильевне, как минимум одним ее проектом довольны сотни людей, страдающих от избыточного веса или даже ожирения – и это «диета Елены Малышевой».

Разберемся подробно, что входит в состав диеты Елены Малышевой. Прежде всего, уточним для себя, что данная диета – не строго регламентированный набор продуктов, а общие рекомендации и примерное меню.

Вы можете комбинировать примерный состав меню диеты Елены Малышевой исходя из того, что есть у вас в холодильнике, вкусовых предпочтений и собственного желания.

Главное – придерживаться основных принципов и не выходить за установленные рамки калорийности.

Стоит исключить из рациона все вредные продукты, фастфуд, жареное, жирное, быстрые углеводы, колбасу, семечки, чипсы, пиво и прочий «пищевой мусор».

Состав диеты Малышевой предполагает полезную, натуральную пищу, богатую белком, клетчаткой и сложными углеводами. Еду следует тщательно пережевывать. Также рекомендуется не солить блюда.

Важно также поддержание своих мышц в тонусе (фитнес, йога или простые прогулки).

В состав диеты Елены Малышевой входят такие продукты:

  1. Нежирное мясо/белая рыба.
  2. Крупы: гречка/бурый рис/перловка/цельный овес. Также можно иногда позволить себе макароны из твердых сортов пшеницы.
  3. Овощи в сыром/вареном/запеченном виде.
  4. Несладкие фрукты: яблоко/апельсин/ягоды черники (смородины).
  5. Нежирная молочная и кисломолочная продукция: молоко/творог/кефир/ряженка.
  6. Сухофрукты и орехи в небольшом количестве.

Как видите, состав продуктов диеты Елены Малышевой не сильно отличается от продуктов при правильном питании.

Диета по методу Елены Малышевой предполагает состав набора продуктов на 800-1200 ккал в зависимости от ваших физических нагрузок, роста и возраста. Необходимую калорийность можно рассчитать индивидуально на любом специализированном онлайн-ресурсе. Необходимо следить за нормой белков, жиров и углеводов.

Последних должно быть не более 50% от общей калорийности. К тому же, это должны быть правильные – «медленные» – углеводы. Они надолго насыщают организм, не приводят к резкому скачку сахара в крови, следовательно, после них мы не чувствуем себя голодными. Белки должны составлять 40-50% вашего рациона.

Это строительный материал для организма, он помогает держать мышцы в тонусе.

Остальные 5-10% – клетчатка и жиры. Жиры необходимы организму для здоровья кожи, ногтей и волос. Но следует есть только растительный жир – в нем нет холестирина. Это, например, оливковое масло, орехи, авокадо.

Смотрите на фото состав диеты Елены Малышевой в самом красочном его проявлении.

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Как должен выглядеть примерный состав диеты Елены Малышевой по дням, читайте ниже:

  • Завтрак – овсяная каша на воде, яблоко.
  • Обед – суп на овощном бульоне с рисом, шампиньонами и брокколи, 100 г вареной куриной грудки.
  • Перекус – стакан кефира, 5 шт. кураги.
  • Ужин – запеченная белая рыба с овощами.
  • Завтрак – нежирный творог с половинкой банана.
  • Обед – отварная гречка, яйцо, салат из свежих овощей, заправленный соевым соусом и зерновой горчицей.
  • Перекус – кусочек ржаного хлеба, стакан нежирного молока, яблоко.
  • Ужин – омлет из 2 яиц с вареной курицей и помидором, запеченный в СВЧ или печи.
  • Завтрак – яйцо пашот с кусочком ржаного хлеба.
  • Обед – уха из белой рыбы, небольшого количества картофеля, спаржи, моркови, лука.
  • Перекус – стакан ряженки, 5-7 грецких орехов.
  • Ужин – куриная грудка, запеченная в кефире, вареный брокколи.
  • Завтрак – овсянка, которую с вечера нужно залить стаканом кефира, добавить ложку меда и поставить в холодильник. Кушать «ленивую кашу» нужно холодной. Разрешается горячий чай или кофе.
  • Обед – бурый рис, огурец, вареная белая рыба.
  • Перекус – кусочек ржаного хлеба и яйцо.
  • Ужин – легкий гречневый суп с грибами, без картофеля.
  • Завтрак – нежирный творог с яблоком и ложечкой меда, чай/кофе.
  • Обед – борщ с фасолью, без мяса и зажарки.
  • Перекус – банан и стакан молока.
  • Ужин – гречка и куриная котлета на пару.
  • Завтрак – омлет из двух яиц с помидором, запеченный в СВЧ или духовке.
  • Обед – рисовый суп с курицей.
  • Перекус – стакан кефира, два яблока.
  • Ужин – куриная грудка, запеченная в соевом соусе с зерновой горчицей и шампиньонами.
  • Завтрак – кусочек цельнозернового хлеба, намазанный творогом, смешанным с бананом.
  • Обед – гречка, тушенная с шампиньонами, кусочек нежирного сыра.
  • Перекус – салат из сырой моркови, свеклы и капусты (он же «Щетка»).
  • Ужин – шляпки шампиньонов, фаршированные курицей с луком и запеченные в духовке.
Читайте также:  Углеводная диета для похудения: список продуктов, которые можно есть и чем она опасна

Если вы тщательно изучили меню выше, можете сами придумывать состав диеты Малышевой для вкусного похудения.

Сама Елена Васильевна рекомендует курс из 3-4 недель. Все-таки, любое ограничение в пище – это стресс для организма. После завершения курса, можно продолжать питаться в таком режиме, немного увеличив калорийность для поддержания здоровья и веса.

Результат диеты, конечно, не такой молниеносный, как на всевозможных экспресс-диетах, зато точный, да и вес потом удержать легче. Количество сброшенных килограммов зависит от вашего возраста, роста, активности и лишнего веса.

В среднем результаты месячной диеты колеблются от 5 до 15 кг.

Состав диеты Малышевой на месяц вы можете сделать сами, комбинируя завтраки, обеды и ужины из разных дней, заменяя мясо, крупы или овощи.

Противопоказаний к диете нет, только если вам не нужен какой-то особый рацион, связанный с болезнями желудочно-кишечного тракта.

Источник: https://violetnotes.com/?p=7869

Диета Елены Малышевой для похудения — меню, цена, польза и вред

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, менюВ последние годы стала очень популярной диета Елены Малышевой. Раскрутка этой системы похудения  во многом происходит благодаря регулярному появлению на телевидении ее автора – доктора медицинских наук, ведущей программы «Здоровье» («Жить здорово») Елены Малышевой.

Суть диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой – это система похудения, основанная на выраженном ограничении калорийности дневного рациона в пределах 800-1200 ккал при 4-5 кратном приеме пищи (3 основных и 2 перекуса) и выраженном снижении содержания быстрых углеводов и жиров в меню.

При этом готовые наборы продуктов в соответствии с суточным меню диеты Малышевой для женщин и мужчин могут приобретаться в интернет-магазине для последующего подогревания и приема в соответствии с выбранным рационом (800, 1000 или 1200 ккал).

Предусматривается в диете и 1 разгрузочный день, когда употребляется какой-либо один продукт, например, гречневая или рисовая каша.

Существуют также варианты экспресс-диеты Елены  Малышевой для быстрого похудения, разработанные совместно с  диетологом Риммой Мойсенко. При этом чередуются белковые (вареное яйцо и  курица) и углеводные (овощной салат) дни, позволяя за 10 дней похудеть на 5 кг.

10 принципов диеты Елены Малышевой

  1. Не допускать длительных перерывов в приеме пищи (не голодать). Меню диеты предусматривает промежутки между едой не более 3-4 часов с учетом перекусов. Это позволяет избавиться от приступов голода и уменьшить вероятность срыва диеты («жора»).

    При стандартном трехразовом питании с учетом ограниченной калорийности рациона организм будет пытаться замедлить обмен веществ и запасать жир «на черный день».

  2. Для похудения необходима суточная калорийность на уровне 1200 ккал (в диете для мужчин) или 800-1000 ккал (в диете для женщин) при ограничении быстрых углеводов, животных и растительных жиров, соли и сахара, в то же время, обеспечивая минимально необходимое количество белков (в основном за счет курицы и белков яиц).
  3. Обязательно тщательное пережевывание пищи.

    Каждый кусок должен пережевываться 18 раз и это совсем немного по сравнению с индийскими йогами (60-100 раз)

  4. Достаточное количество жидкости – основа похудения. А это 1,5-2 литра в сутки, то есть 8-10 стаканов воды.

    Конечно, речь в данном случае идет о практически здоровом человеке – при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени могут быть совсем другие цифры (0,8-1,2 литра в день). Кстати прием жидкости хорошо помогает при ложном голоде – для профилактики следует принимать воду сразу при пробуждении, за полчаса до каждого приема пищи и через 1,5 часа после еды.

    Такая система в диете Елены Малышевой помогает привыкнуть к регулярному питью воды и незаметно для себя выполнить дневную норму.

  5. Для гарантированного похудения важно максимально уменьшить (но не исключать полностью) количество быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом (сахар, конфеты, пирожные, печенье).

    Минимум сладостей все-таки нужен для нормальной работы мозга и быстрого снятия усталости.

  6. Сократить в дневном меню диеты Малышевой количество жира (всего 5 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла) за счет использования обезжиренных молочных продуктов и нежирного мяса (куриная грудка).

  7. За один прием пищи в организм должно поступать не более 200 г еды в диете для женщин и не более 300 г – в диете для мужчин. Получается, что вся пища должна поместиться в 1 стакан.

    Кстати нормальный объем нашего желудка как раз соответствует этой норме (это при выраженном ожирении желудок может растягиваться в несколько раз, так как вынужден принимать за один прием иногда 1-2 килограмма еды).

  8. Очень важно для похудения не досаливать пищу и не добавлять соль при приготовлении еды.

    Необходимый минимум натрия хлорида мы все равно получим с продуктами питания, где соль уже есть (хлеб, морская рыба, морепродукты и др.).

  9. Позитивный настрой на похудение – основа достижения необходимых Вам результатов в диете Елены Малышевой и любой другой системе питания. Нужно верить в успех похудения и подкреплять эту уверенность ежедневными аффирмациями – «Я ем здоровую пищу, я укрепляю организм, я худею…». Каждый может подобрать для себя подходящие именно ему позитивные утверждения.
  10. Один раз в неделю нужно устраивать разгрузочные дни, во время которых еда будет состоять из одного основного продукта питания. В соответствии с диетой Малышевой рекомендуется проводить дни разгрузки на гречневой или рисовой каше. При этом дневная порция делится на 4 или 8 приемов. Еда готовится без соли. К каше добавляется растительное масло – 1 столовая ложка в сутки.

Сколько раз в день принимать пищу?

Елена Малышева рекомендует в обычные дни принимать пищу 4,5 или 6 раз в сутки. Соответственно при таком питании будет 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 1,2 или три перекуса. Промежутки между едой не должны превышать 3-4 часа.

  • 4 приема пищи для похудения. Завтрак в 8.00, обед в 12.00, полдник (перекус) в 16.00 и ужин в 20.00
  • Питание 5 раз в день. Здесь график приема пи щи в диете Малышевой сдвигается – в 8 утра завтрак, в 11.00 – второй завтрак (обычно это стакан молока или йогурта без сахара и добавок + яблоко), в 14.00 – обед, в 17.00 – десерт и ужин в восемь вечера.
  • 6-разовый прием пищи для похудения. Завтрак в 8.00, второй завтрак в 10.30 (стакан чая без сахара и яблоко), обед – в 13.00, полдник – в 15.30, ужин в 18.00, а 5 прием пищи – в 20.30 (стакан кефира).

Какие продукты желательно исключить из рациона

  1. Красное мясо (говядина, свинина, баранина) – можно в минимальных дозах не чаще 1 раза в неделю
  2. Майонез
  3. Консервы, соленья и маринованные продукты, копчености
  4. Полуфабрикаты и фаст-фуд (пельмени, колбасы и сосиски, гамбургеры и хот-доги, пицца, шаурма и т.п.)
  5. Сахар, варенье и джемы, конфеты и пирожные, сладкая выпечка, печенье, мороженое и т.п.
  6. Магазинные соки и сладкие газированные напитки, алкоголь

Примерное меню по диете Малышевой

Предлагается несколько вариантов диеты – для похудения, для поддержания веса (для обоих вариантов предлагаются отдельные диеты для женщин и мужчин) и для женщин, активно занимающихся фитнесом.

Основная разница для женщин и мужчин – в калорийности меню

  • Для похудения женщинам подготовлены наборы продуктов с дневной калорийностью 800 ккал, для мужчин – 1000 ккал.
  • Для поддержания веса – соответственно 1000 и 1200 ккал,
  • Для занятий фитнесом (для женщин) – 1200 ккал.

Предлагаемые варианты готовых завтраков

  • Овсяная каша, а также овсянка с клубникой и фруктозой
  • Гречневая каша с яблоком и изюмом, гречка с грибами и луком
  • Каша рисовая с малиной и ананасом
  • Омлет с брокколи или цветной капустой
  • Мюсли 4 злака с тыквой, мюсли с орехами и семечками
  • Фруктовый батончик или козинаки
  • Фасоль с грибами
  • Запеканка творожная

Готовые наборы продуктов для обедов

  • Картофель с грибами и луком
  • Гречневая каша с грибами и луком
  • Индейка под соусом бешамель с брокколи и цветной капустой
  • Спагетти с мясными шариками и томатным соусом
  • Тефтели куриные с рисом или гречкой
  • Филе сайды с картофельным пюре
  • Филе кеты с рисом
  • Шампиньоны с отварным картофелем

В расширенных меню «мечта» и «идеал» выбор вариантов больше.

Десерты для полдников

  • Кэшью с арахисом и сухофруктами
  • Батончики из цельного зерна, фруктовые батончики
  • Козинаки
  • Суфле с соком брусники

Готовые ужины диеты Малышевой

  • Крем-суп (грибной по-фламандски, зеленый с брокколи и сухариками, тыквенный)
  • Суп-лапша с курицей
  • Фаршированный сладкий перец
  • Капуста белокочанная тушеная с грибами
  • Жюльен из мяса цыпленка
  • Куриная грудка с гречкой
  • Плов с грибами
  • Биточки рыбные с рисом

Представленные названия готовых блюд диеты Малышевой можно использовать и в качестве образцов для самостоятельного приготовления и подбора для различных приемов пищи.

Доставка, хранение готовых наборов диеты, цена

Готовые наборы продуктов для похудения можно приобрести сразу на целый месяц (точнее на 28 дней) в одной или двух коробках.

Доставка работает по всей России с 9 утра до 19 вечера в будние дни, а для жителей Москвы и Московской области готовая диета по системе Малышевой доставляется и в выходные дни.

Часть блюд доставляются в замороженном виде – их необходимо будет хранить в морозильной камере и перед употреблением размораживать и подогревать.

Цена месячного набора продуктов диеты Елены Малышевой составляет в зависимости от выбранного варианта от 15900 до 19900 российских рублей.

Польза и вред диеты Малышевой

  1. Диета для похудения, предложенная ведущей программы «Жить здорово», может использоваться в течение короткого времени (до месяца) практически здоровыми людьми с избыточным весом, а также при наличии ожирения I-II степени без сопутствующих заболеваний.

    Больше всего она подойдет не для долговременного использования, а для решения срочных, сиюминутных задач – быстро похудеть на 5 кг перед свадьбой, турпоездкой или другим важным событием в жизни.

  2. А вот больным с ожирением III-IV степени, сахарным диабетом и другими эндокринными расстройствами, сопутствующими заболеваниями печени и желчного пузыря, хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения, гломерулонефрите и почечной недостаточности диета Малышевой противопоказана.

  3. Проблема этой диеты – в резком ограничении суточной калорийности рациона (800-1000 ккал), что недостаточно для удовлетворения элементарных физиологических процессов в организме даже при условии, что человек лежит в постели, не ходит на работу и отказывается от всяческой двигательной активности.

    Такая диета (стол №8 по Певзнеру) при калорийности 800 ккал назначалась только в стационарных условиях в специализированных клиниках под постоянным врачебным наблюдением и на срок 2-3 недели. После этого в соответствии со столом №8 калорийность увеличивалась до 1500-1700 ккал в сутки.

  4. Еще одна проблема диеты Елены Малышевой – отсутствие индивидуального подхода. Всем подряд без учета исходной массы тела, возраста и сопутствующих заболеваний для похудения назначается рацион питания в пределах 800-1000 ккал.

    А ведь в соответствии с рекомендациями ВОЗ каждому пациенту необходимо вначале определить уровень основного обмена и фактическую энергетическую ценность их рациона по специальным формулам. После этого уменьшают калорийность примерно на 600 ккал в сутки.

Пример расчета диеты с пониженной энергетической ценностью для мужчины 47 лет, массой тела 120 кг:

  • Уровень основного обмена: УОО = (0,0484 × 120 + 3,6534) × 240 = 2271 ккал.
  • Суммарный расход энергии: РЭ = 2271 × 1,3 = 2952 ккал.
  • Диета с пониженной энергетической ценностью: суточная калорийность = 2952 — 600 = 2325 ккал.
  • Данную диету назначают на 1 месяц, после чего вновь рассчитывают гипокалорийную диету, подставляя в формулу новую (уменьшенную) массу тела.

Возможные побочные реакции диет с низкой калорийностью

  • Слабость, утомляемость
  • Выпадение волос
  • Запоры или диарея
  • Сухость кожи
  • Тошнота
  • Дисменорея и аменорея
  • Непереносимость холода
  • Нарушения сердечного ритма
  • Развитие подагры, желчнокаменной болезни, сердечно‑сосудистых заболеваний
  • Остеопороз.

При длительном ограничении суточной калорийности рациона ниже 1200 ккал организм начинает приспосабливаться к «голоду» и снижает интенсивность основных обменных процессов. Поэтому после периода быстрого снижения веса в первые 7-10 дней (в основном за счет потери жидкости) процесс похудения приостанавливается. И самое главное – после прекращения диеты основной обмен остается сниженным еще на протяжении длительного времени и даже небольшое увеличение калорийности рациона приводит к «откладыванию жировых запасов» и быстрому повышению массы тела до уровня, который может стать выше, чем до начала похудения.

В общем, получается, что в большинстве случаев после прекращения соблюдения диеты Малышевой вес стремительно ползет вверх.

Какой выход – или постоянно покупать дорогие наборы продуктов и наносить вред своему организму (см.

побочные эффекты) или придерживаться простых правил снижения веса в пределах индивидуальной нормы калорий (смотрите пример расчета правильной калорийности диеты в этой статье выше).

P.S. Общие принципы диеты Малышевой верные и подбор продуктов неплохой. Нужно лишь корректировать калорийность дневного рациона в соответствии с индивидуальными параметрами данного конкретного человека и все будет хорошо. А калорийность эта в период похудения для одного будет 800 ккал, для другого – 1500, а для третьего 2200.

Источники:

  1. Сайт dietamalyshevoy.ru
  2. Диетология. Руководство под ред. А. Ю. Барановского. 4-е издание. «Питер»2012

Источник: https://www.home-medblog.ru/lechebnoe-pitanie/dieta-malyshevoj-polza-i-vred/

Эффективная диета Елены Малышевой

Диета Малышевой для похудения: набор продуктов, принципы, меню

Елена Малышева — известный эксперт во всем, что касается здоровья. Она является несомненным авторитетом для многих людей не только в нашей стране. Известная ведущая разработала собственную диету, основанную на принципах правильного питания, практически не имеющую противопоказаний.

Простая и эффективная система питания уже позволила многим людям значительно похудеть, причем без существенных ограничений и истязающих физических нагрузок.

Рецепты приготовления блюд по представленной схеме довольно доступны, экзотические продукты для этого не требуются. Как правильно питаться, чтобы обеспечить стабильное снижение веса, и в чем заключается феномен новой популярной диеты Малышевой? На эти и другие вопросы ответит данная статья.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Диета Малышевой должна продолжаться три месяца – именно такой период необходим человеку для того, чтобы полностью перестроить свой организм на новый тип питания и обеспечить стабильное похудение без стрессов и жестких ограничений.

Чтобы добиться желаемого похудения, обрести стройную фигуру и избавиться от лишних килограмм, следует строго придерживаться основных принципов диеты Елены Малышевой:

  1. Нельзя строго ограничивать себя в еде. Ведущая подчеркивает, что голодание, как метод похудения, может только навредить организму. В течение дня человек должен ощущать сытость, чтобы ему не хотелось сорваться и начать поглощать вредную пищу с новыми силами. Питаться следует так, чтобы не заставлять свой желудок постоянно подавать сигналы голода.
  2. Все приемы пищи в течение дня должны быть заранее спланированы – сделать это может заблаговременно составленное меню и готовые рецепты блюд по диете Малышевой. Порции еды должны быть небольшими, однако есть следует часто. При этом переедание недопустимо.
  3. Чтобы не переедать на диете и не добиться похудения, Малышева советует вооружиться калькулятором и тщательно подсчитывать все калории, поступившие с пищей в организм в течение дня. Поначалу это может показаться сложным, однако на самом деле данная методика достаточно проста.
  4. В течение всей диеты Малышевой нужно любить себя и собственное тело, не воспринимать ограничение в еде, как наказание, и наслаждаться всеми приемами пищи. Все приготовленные блюда должны быть вкусными и красиво оформленными, есть нужно не спеша, наслаждаясь каждым кусочком.
  5. Жевать нужно очень долго. Малышева, как и многие диетологи, уверена, что тщательно пережеванная пища лучше усваивается. Благодаря длительному жеванию запускается механизм пищеварения и происходит активное расщепление углеводов – главной причины образования жира, который оседает на боках и талии.

Чтобы добиться оптимальных результатов, следует запомнить эти пять основных принципов диеты Малышевой и неукоснительно их выполнять.

Принципы питания

Простая и эффективная диета Елены Малышевой в домашних условиях очень легко переносится. Для соблюдения основных принципов здорового питания не нужно обладать специальными знаниями в области диетологии, достаточно ознакомиться со списком разрешенных продуктов и составить соответствующее ему меню. Рецепты всех блюд диеты Малышевой довольно просты.

Так как похудеть на диете знаменитого всеми врача?

Чтобы запустить процесс снижения веса, ведущая советует разбить прием пищи на пять частей. Это означает, что каждый день должен обязательно включать завтрак, второй завтрак, полноценный обед, затем полдник и ужин.

При этом общая сумма калорий, употребленная в течение дня, не должна превышать цифру 1200. Если превысить эту норму, избавиться от лишнего веса будет крайне проблематично. На первых порах соблюдения диеты Малышевой будет сложно считать калории в каждом продукте, но очень скоро такой принцип войдет в привычку.

Что касается распределения калорий, то оно должно выглядеть следующим образом:

  • на первый завтрак должно приходиться 25% всех калорий;
  • на второй завтрак – не более 15%;
  • в обед калорийность блюд не должна превышать 30%;
  • на полдник с ужином приходится по 10% и 15% соответственно.

При этом нужно соблюдать режим питания:

  • завтракать первый раз в 8 часов;
  • второй раз – в 10 часов;
  • обедать – в 12 часов;
  • полдничать – в 16 часов;
  • закончить приемы пищи в 19 часов.

Все употребляемые продукты по диете Малышевой должны быть свежими и натуральными, только так удастся снизить вес.

Список продуктов

Эффективная диета Елены Малышевой предусматривает следующий набор продуктов для похудения:

  • Отварное мясо курицы, индейки, колика, а также говядина.
  • Каши – перловая, гречневая, пшенная, овсяная, а также нешлифованный рис.
  • Листовые салаты и зелень.
  • Овощи – огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, капуста, морковь, свекла, брокколи, зеленая фасоль и горошек, сладкий перец.
  • Несладкие фрукты – яблоки, сливы, грейпфруты, ананасы, апельсины, персики, киви, абрикосы, арбуз, дыня, клубника, голубика, черника.
  • Натуральный нежирный йогурт без добавок.
  • Рыба и морепродукты нежирных сортов.
  • Макароны из муки твердого помола.

Полностью отказаться придется от таких продуктов:

  • Сдобы и сладостей.
  • Мучных изделий.
  • Сахара.
  • Картофеля, кукурузы (из-за высокого содержания крахмала).
  • Алкогольных напитков.

Каждая приготовленная порция еды должна помещаться в обычный стакан, а ее вес не должен превышать 250 г. Также все блюда по диете Малышевой следует готовить с минимальным использованием соли, при возможности, от данного продукта можно отказаться совсем.

Придерживаясь данного метода, уже через пару недель можно заметить существенную динамику похудения.

Меню на неделю

Меню эффективной диеты Малышевой самое простое. Для его составления можно использовать проверенные рецепты простых и вкусных блюд из натуральных продуктов.

  • Врач уверена, что на завтрак лучше всего готовить каши, в обед употреблять рыбные или мясные блюда, а на ужин человеку будет вполне достаточно овощного салата с кефиром.
  • Также в течение дня на диете Малышевой нужно пить очень много воды, которая необходима для вывода из организма токсинов и шлаков.
  • Диета Елены Малышевой — меню на неделю (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):
  • Понедельник:
  1. овсянка, кофе или чай;
  2. горсть ягод, или яблоко;
  3. макароны с мясными тефтелями, томатный соус и овощной салат;
  4. фруктовый батончик;
  5. куриный суп с лапшой и петрушкой.

Вторник:

  1. каша с фруктами, чай;
  2. апельсин или ягоды;
  3. запеченный цыпленок с овощами, салат из помидоров и огурцов;
  4. изюм с фундуком;
  5. жульен из индейки, овощной салат.

Среда:

  1. мюсли из четырех злаков;
  2. апельсин или ягоды;
  3. макароны с морепродуктами, овощи;
  4. яблоко или ягоды;
  5. ленивые голубцы, овощной салат.

Четверг:

  1. мюсли с семечками и орехами, кофе;
  2.  апельсин;
  3. запеченный картофель с грибами, помидор;
  4. ананас;
  5. суп-пюре из брокколи.

Пятница:

  1. омлет с брокколи;
  2. ягоды или яблоко;
  3. отварной рис и филе курицы, огурец;
  4. сухофрукты и миндаль;
  5. суп-пюре из тыквы.

Суббота:

  1. гречневая каша и овощи;
  2.  горсть ягод;
  3. мясные зразы с гречкой и грибами;
  4. фруктовый батончик;
  5. грибной жюльен.

Воскресенье:

  1. рисовая каша с фруктами;
  2. яблоко и орехи;
  3. рыбное филе, запеченное с овощами;
  4. миндаль с изюмом;
  5. цыпленок на гриле с овощами.

Такая диета Елены Малышевой для похудения не позволяет человеку постоянно испытывать чувство голода и отлично воспринимается организмом.

Рецепты для похудения

Можно с уверенностью утверждать, что диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях достаточно проста и доступна. Для приготовления вкусных и полезных блюд для стабильного похудения можно использовать такие рецепты:

Томатный суп

Томатный суп

Ингредиенты:

  • 1 литр мясного бульона;
  • полстакана риса;
  • 5 свежих помидоров;
  • один болгарский перец;
  • одна луковица;
  • сметана;
  • зелень;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  • В готовый бульон следует добавить рис и довести его до кипения, затем ввести предварительно обжаренный лук. Запечь в духовке помидоры, очистить их от кожуры и размять вилкой до состояния пюре, затем тоже добавить в суп.
  • Бульон немного посолить и варить на небольшом огне еще 15 минут. На оливковом масле обжарить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, добавлять его вместе с зеленью в уже готовый суп, разлитый по тарелкам.

Куриные биточки

Куриные биточки

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 50 г белого хлеба;
  • 100 г молока;
  • специи.

Рецепт:

  • Перемолоть филе в мясорубке, добавить в него предварительно замоченный в молоке хлеб, долить в смесь остатки молока, хорошо размешать фарш.
  • Добавить специи, немного посолить и сформировать небольшие биточки. Запекать в духовке до готовности, подавать с овощами и зеленью.

Овощной очищающий салат

Овощной очищающий салат

Ингредиенты:

  • 1 большая свежая морковь;
  • средняя свекла;
  • 2 яблока;
  • 50 г белокочанной капусты.

Процесс готовки:

  • Измельчить на крупной терке или мелко нарезать свежую морковь, капусту, яблоко, свеклу.
  • Смешать компоненты, отжать их, затем заправить свежим лимонным соком. Можно немного поперчить и добавить рубленую зелень. Употреблять салат в качестве отдельного блюда.

Запеченные баклажаны с чесночным соусом

Запеченные баклажаны с чесночным соусом

Ингредиенты: 

  • 2 больших баклажана;
  • 100 натурального йогурта;
  • 2 головки чеснока;
  • петрушка;
  • укроп;
  • кинза;
  • соль;
  • оливковое масло;
  • горсть гранатовых зерен.

Приготовление:

  • Разрезать на несколько продольных полос баклажаны, уложить их на противень, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в духовке примерно 20 минут, затем выложить на тарелку для остывания.
  • Для приготовления соуса понадобится натуральный йогурт, в него следует добавить мелко нарезанный чеснок, а также рубленую зелень. Соус немного посолить и тщательно размешать. Остывшие баклажаны макать в чесночный соус или смазать. После можно посыпать гранатом для пикантности.

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:

  • Большая головка лук;
  • 250 г куриной грудки;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 кабачок;
  • 4 томата;
  • зелень на выбор;
  • соль и специи по вкусу.

Рецепт:

  • В кастрюлю с толстым дном выложить мелко нарезанный лук, затем нарезанное кусочками куриное филе, после него выложить слой тертой морковки, нарезанный кабачок и помидоры, залить все водой (она должна слегка покрывать все содержимое кастрюли).
  • Довести до кипения, затем тушить на маленьком огне. В конце добавить специи по вкусу, перед подачей на стол положить зелень.

Все блюда из меню по рецептам диеты Малышевой идеально подходят для похудения, так как они легкие и низокалорийные. Готовить их легко, с этим заданием справится даже человек, далекий от кулинарии.

(1

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/effektivnaya-dieta-eleny-malyshevoj.html

Диета Малышевой для похудения в домашних условиях

На сегодняшний день для многих людей лишний вес, возникающий вследствие неправильных пищевых привычек или малоподвижного образа жизни, является серьезной проблемой, справиться с которой не так-то просто.

Большинство худеющих привыкли использовать популярный способ – резко снизить калории или попросту начать голодать, что в корне неправильно, ведь организм недополучает ценные вещества, а заканчивается все, как правило, срывами и возвращением сброшенных килограммов обратно.

Диета Малышевой для похудения в домашних условиях поможет достичь желанной цели без каких-либо негативных последствий для здоровья. 

Основные правила диеты Малышевой

Система питания, разработанная известной телеведущей и врачом, очень популярна благодаря своей эффективности. Основные принципы методики таковы:

  1. Ни в коем случае нельзя голодать! Испытывая голод, наступает состояние замедленного метаболизма, резко расходуется запас витаминов, мозг недополучает глюкозу. Начинаются гормональные сбои. Именно поэтому режим питания разработан таким образом, чтобы в течение дня было не менее пяти приемов пищи, но не калорийных и нездоровых блюд, а легких и полезных.
  2. Контроль водного баланса. Взрослый человек должен выпивать до 2 литров воды в день, без учета супов, чая и кофе. Употребление достаточного количества чистой воды помогает бороться с избыточным весом, улучшает обмен веществ, выводит токсины, улучшает самочувствие и работоспособность. 
  3. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Рекомендуется жевать один кусочек не менее 12 раз. Это поможет желудку легче переварить пищу, а в мозг быстрее поступят сигналы о насыщении. 
  4. Питание должно быть дробным, за один прием пищи нужно съедать порцию весом не более 250 граммов (наполненный до верху стакан), чтобы пища полностью переваривалась. Ценность дробного питания заключается в том, что при такой системе не происходит скачков глюкозы в крови, благодаря чему голод не ощущается, а желудок и кишечник начинают работать правильно. 
  5. Обязательно следует составить график, которого стоит строго придерживаться. Приемы пищи должны быть спланированы таким образом, чтобы интервал между ними составлял 2-3 часа.
  6. Необходимо внимательно вести подсчет калорий. Для женщины, которая желает похудеть и ведет не очень подвижный образ жизни, достаточно 1200 ккал в день, для мужчины – 1400 ккал. Елена Васильевна предлагает составлять бесплатно свой рацион самостоятельно либо купить уже сформированные готовые пищевые наборы на сайте с подсчитанной калорийностью: 800 ккал для женщин и 1100 для мужчин. Добирать недостающие калории придется самостоятельно. 
  7. Употреблять достаточно белковой пищи. Чтобы в процессе избавления от избыточного веса организм не «съел» собственную мышечную ткань, рацион должен быть насыщен протеинами. 
  8. Физическая активность – неотъемлемая составляющая процесса похудения, без занятий спортом не будет 100% успеха. Если нет возможности или времени ходить в спортзал или бассейн, обязательно выделите время для домашних упражнений. Как минимум 15-30 минут физкультуры в день пойдет только на благо состоянию здоровья и поможет держать себя в тонусе.
  9. Успешность похудения заключается не в быстром избавлении от лишних килограммов, а в сохранении достигнутых показателей.

Главное преимущество данной диеты заключается в сбалансированности рациона.

Не стоит ожидать быстрых результатов в виде сброшенных десятков килограммов, ведь данная методика направлена прежде всего на поддержание здоровья человека, нормализацию питания, а худеть лучше всего постепенно. Однако при таком подходе результат сохранится надолго, потерянный вес не вернется, если грамотно подойти к процессу.

К недостаткам можно отнести довольно высокую цену готовых продуктовых наборов, если вы решили не заморачиваться над готовкой.

Следует отметить, что готовый набор состоит преимущественно из полуфабрикатов, пищевую ценность которых конечно же не сравнить со свежеприготовленными домашними блюдами.

Допустимые и запрещенные продукты

В пищу рекомендуется употреблять:

  • разнообразные крупы,
  • несладкие фрукты, 
  • правильные сладости – сухофрукты, мюсли-батончик, орехи,
  • некрахмалистые овощи,
  • зелень, богатая витаминами,
  • яйца вареные,
  • кисломолочные нежирные продукты,
  • мясо – постное мясо птицы (курятина, индюшатина), телятина и говядина,
  • постная рыба и морепродукты.

Ограничения, предусмотренные диетой:

  1. Категорически запрещается употребление любых алкогольных напитков. 
  2. Следует свести к минимуму употребление соли, ввиду того, что она способствует задержанию жидкости в организме.
  3. Обязательно снизить употребление животных жиров – сливочное масло, сливки, жирную сметану, свинину, баранину, жирную рыбу замените обезжиренными продуктами.

  4. Следует отказаться от продуктов с содержанием быстрых углеводов – сахар, сладости, мучные и кондитерские изделия. 
  5. Снизить потребление картофеля из-за высокого содержания крахмала, а также употребление риса.
  6. Полностью освободить свой рацион от «пищевого мусора» – чипсов, сладкой газировки и т.д. 

Читать также…

  Диета Стол №1

Разработанный телеведущей 10 дневный режим помогает потерять от 3 до 5 кг без вредных последствий для здоровья. 

Для большей эффективности, если есть потребность избавиться от большого количества избыточного веса, методики нужно придерживаться от одного месяца до трех, каждую неделю проводя разгрузочный день. Но и 10 дневный курс может быть очень эффективным, если придерживаться всех принципов.

Соблюдать режим можно двумя способами – готовить полезную еду самостоятельно либо приобрести специальные готовые наборы на 800 ккал в день сразу на неделю. В состав такой коробочки входят: 

  • смесь хлопьев или мюсли,
  • несладкие фрукты на выбор,
  • готовые качественные замороженные низкокалорийные блюда, которые нужно разогреть, салаты, овощные смеси,
  • полезный десерт: ореховый батончик или сухофрукты.

Восполнить недостающие калории можно овощами, свежей зеленью, фруктами.

Рассмотрим бесплатное меню на неделю диеты от Елены Малышевой

  • Завтрак – приготовленная без масла каша из бурого риса, 1 яйцо, сваренное вкрутую, тертая сырая морковь, заправленная оливковым маслом, несладкий витаминный компот из сухофруктов или зеленый чай,
  • Перекус – яблоко, лучше кислое,
  • Обед –запеченное в фольге без кожи филе курятины, нашинкованная белокочанная капуста, сбрызнутая лимонным соком, чай,
  • Полдник – грейпфрут,
  • Ужин – тушеные кабачки со спаржей и брокколи.
  1. Утром –капуста тушеная с морковью, 1 сваренное вкрутую яйцо, кусочек сыра,
  2. Перекус – смесь сухофруктов,
  3. Днем – гуляш из телятины, морская капуста,
  4. Полдник – яблоко,
  5. Вечером – нежирный творожок, несладкий чай или витаминный морс.
  • Завтрак – овсянка, смесь сухофруктов с орехами,
  • Перекус – апельсин,
  • Обед – вареное мясо курицы, салат из натертой отварной свеклы, компот из облепихи, 
  • Полдник – груша,
  • Ужин – огурцы, помидоры, нежирный кефир.
  1. Завтрак – каша из пшеничной крупы, тушеная спаржевая фасоль,
  2. Перекус – винегрет с цельнозерновыми хлебцами, 
  3. Обед – телятина, сваренная без соли, салат из огурцов и помидоров, чай,
  4. Полдник – натуральный йогурт с добавлением семян льна,
  5. Ужин – рагу из брокколи и моркови, запеченное без сахара яблоко.
  • Утром – мюсли с нежирным молоком или йогуртом плюс 1 чайная ложка меда,
  • Перекус – хлебцы,
  • Днем – грибной суп, микс из зелени, огурцов и помидор с заправкой лимонным соком,
  • Полдник – несладкая творожная запеканка, 
  • Вечером – рыбный стейк, приготовленный на пару или в духовке, спаржа отварная, 1% кефир,
  1. Завтрак – ламинария, каша из перловки или бурого риса,
  2. Перекус – запеченное яблоко,
  3. Обед – филе минтая на пару с кашей из булгура, микс томатов и зелени, заправленные оливковым маслом,
  4. Полдник – грейпфрут, 
  5. Ужин – творог с жирностью 2%.
  • Завтрак – омлет из 2 белков, приготовленный не на масле, а на воде, салат из свежих огурцов с петрушкой,
  • Перекус – апельсин, натуральный йогурт,
  • Обед – филе индейки, запеченное без каких-либо добавок, брюссельская капуста вареная,
  • Полдник – банан,
  • Ужин – вареные креветки, томаты с базиликом,
  1. Утром – овсянка с сухофруктами или ягодами, ореховый микс,
  2. Перекус – творожная запеканка, 
  3. Днем – тушенная фасоль с кабачками, рыбный стейк на пару,
  4. Полдник – яблоко, 
  5. Вечером – плов с добавлением смеси овощей, гречневые хлебцы.
  • Завтрак – 1 яйцо-пашот, ломтик твердого сыра, клюквенный морс,
  • Перекус – винегрет с овсяными хлебцами, 
  • Обед – суп-пюре из брокколи и шпината, куриная грудка с отваренными соцветиями цветной капусты,
  • Полдник – нежирный натуральный йогурт,
  • Ужин – микс из шпината, рукколы, сельдерея, 1% кефир.

Завтрак – гречневая постная каша, помидор, огурец,

Читать также…  Диета Дюкана: вторая фаза. Меню и отзывы.

  1. Перекус – творог 2% жирности,
  2. Обед – индюшатина, приготовленная на пару или запеченная в фольге без кожи и добавок, микс зелени,
  3. Полдник – сухофрукты,
  4. Ужин – кальмары со свежим шпинатом, рукколой и айсбергом. 

Другие варианты диет

Елена Васильевна предлагает несколько способов для успешного похудения. Самым верным подходом безусловно станет правило регулярно питаться здоровыми полезными продуктами, но есть и другие варианты, которые помогут быстро справиться с лишними кило. 

Экспресс диета

В основе данного способа лежит белково-углеводное чередование. Цель белкового дня заключается в том, чтобы оставить организм без углеводов на день, вынудив его тем самым тратить собственные жировые запасы. В углеводный день запасы глюкозы, которая так важна для нормальной деятельности мозга, пополняются.

В белковый день в пищу употребляются продукты с высоким содержанием протеина, в углеводный день – овощи. Не стоит питаться в таком режиме дольше 10 дней.

Для быстрой потери ненужных кило необходимо питаться по следующей схеме:

  • 7:30 – после пробуждения выпить стакан воды – обычной или с добавлением лимонного сока,
  • 8:00 – прием еды,
  • 9:00 – стакан воды через час после еды,
  • 10:00 – стакан воды, перекус,
  • 11:00 – стакан воды,
  • 12:00 – прием еды,
  • 13:00 – 15:00 – стакан воды каждый час,
  • 16:00 – полдник.
  • 17:00 – 19:00 – стакан воды каждый час,
  • 20:00 – прием еды.

В качестве углеводных утренних приемов пищи прекрасно подойдут каши с ягодами и фруктами, мюсли с ореховыми смесями и сухофруктами, для белковых дней отличной идеей станут омлеты и сваренные вкрутую яйца.

Белковые обеды и ужины – постое мясо филейных частей курицы, индейки, белая рыба, нежирный творог и йогурт, творожные несладкие запеканки, морепродукты, особенно кальмары. Углеводные варианты блюд – каши со свежими салатами из огурцов, всевозможной зелени, томатов, супы-пюре, овощи и фрукты. 

Бессолевая

Важным шагом в достижении желанной стройности Елена Васильевна считает уменьшение количества употребляемой соли. Соль имеет свойство задерживать жидкость в организме, что не лучшим образом сказывается на внешнем виде. Ведь если вывести лишнюю жидкость, полные люди могут потерять значительное количество килограммов.

Есть интересные лайфхаки, как сделать еду вкуснее, не добавляя соль:

  • используйте лимонный сок, чтобы заправить овощи, придать вкус мясу или рыбе,
  • различные травы и специи улучшат вкусовые качества блюд,
  • лук, чеснок, имбирь, хрен вполне способны придать дополнительные пикантные оттенки еде, заменив тем самым потребность посолить еду,
  • ламинария в рационе станет полезным заменителем соли, ведь она не только имеет солоноватый вкус, но и насыщенна йодом.

Учитесь наслаждаться натуральным вкусом продуктов, без добавления соли и уже через пару недель вы привыкнете к новой системе питания. 

Разгрузочные дни

Учитывая то, что организм нуждается в периодическом освобождении от продуктов распада, следующий вариант похудения предусматривает еженедельное проведение разгрузочного дня. Рисовая или гречневая каша станет лучшим выбором в такой день.

Разнообразить такие разгрузочные дни можно днем полезного очистительного салата из трех ингредиентов. Сырую капусту нужно мелко нашинковать, добавить натертую сырую свеклу и морковь.

Смесь заправить чайной ложкой оливкового или льняного масла, либо лимонным соком, и есть в течение дня небольшими порциями. 

Устраивать себе разгрузочные дни лучше в дни наименьшей загруженности, когда от человека не требуется серьезных физических нагрузок и умственных усилий. Разгрузочные дни помогут устроить отдых для желудочно-кишечного тракта.

Какой бы способ избавления от избыточного веса вы не выбрали, не стоит забывать про психологический настрой. Главное – настроиться на положительный результат и правильное питание и целеустремленно идти не только к желанной стройной фигуре, но и к здоровому образу жизни.

Программа здоровье с еленой малышевой худеем вместе

рассказ о главных принципах похудения и представление участников проекта

о курсе похудения Малышевой

Источник: https://LivingNotes.ru/pohudenie/dieta-malyshevoy-dlya-pohudeniya

Ссылка на основную публикацию