Кефирная диета для похудения: подробное меню на 7 дней, советы, противопоказания

Желание изменить свою фигуру – похудеть — не зависит от возраста. Важные факторы — мода, реклама, эстетические представления эпохи, неуверенность в себе. Конечно же – медицинские показания.

Соблюдение диеты – действенное средство похудения. Какую из них выбрать? Описать все варианты в одной статье трудно…

«За» и «против» кефирной монодиеты?

Кефир — продукт доступный, недорогой. В линейке молочных продуктов, он на первых позициях – 30% от общей доли, и 63% — среди молочнокислых продуктов.

Кефирная диета не считается «строгой» и имеет мало противопоказаний. Калорийность зависит, в основном, от жирности. В 100 граммах 2.5% кефира — всего 53 калории.

При небольшом количестве калорий, в нем содержатся:

  • 3% — белки;
  • 5-9% — жиры;
  • 4% — углеводы;
  • витамины;
  • кальций;
  • калий;
  • аминокислоты;
  • другие минеральные вещества и микроэлементы (селен, йод, фтор, медь, натрий, железо…).

Главный «плюс» кефира – низкий гликемический индекс (15-25), что делает его одним из основных диетических продуктов не только для похудения.

Поможет ли кефир похудеть?

Интересно почитать и послушать отзывы о кефирной монодиете.

80% «испытательниц» (в основном худеть заставляют себя женщины), говорит о легкости соблюдения правил; доступности; экономии и удовольствии при соблюдении этой диеты. Они считают, что это – «не дорого, вкусно и просто». Есть и те, кому «тяжело, но оно того стоит».

Соблюдая любые ограничения в питании, приходится на какое-то время отказаться от многих любимых продуктов.

Диетологи относят кефирную диету к наиболее сбалансированным и эффективным. Такое питание не оказывает отрицательного действия на сердечно сосудистую, пищеварительную, нервную системы.

  • Похудение происходит благодаря «налаживанию» процесса переваривания пищи.
  • Самый главный «плюс»: сочетание низкой калорийности с активной разгрузкой.
  • Даже здоровому человеку полезно проводить разгрузочные «кефирные» дни один – два раза в месяц.

Не обойтись и без «минусов»

Людям, которые не любят молоко и продукты из него, не стоит подвергать свой организм стрессу. Можно подобрать монодиету на основе другого продукта.

Иногда употребление любых молочных продуктов приводит только к набору лишних килограммов. В этом случае «кефирная» диета тоже не поможет похудеть.

Чем более жирный кефир, тем он вкуснее. Но для того, чтобы сбросить лишний вес, придется покупать 1-1.5% продукт, который может оказаться намного жиже и кислее.

  1. Маленький недостаток такой диеты – она слишком расслабляет и успокаивает нервную систему.
  2. Поэтому стоит повременить с «похудением», если в ближайшее время необходимы максимальная собранность, быстрая реакция при принятии решений.
  3. Основной «минус»: медицинские противопоказания:
  • повышенная кислотность при гастрите;
  • язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • гиполактазия (при этой болезни можно употреблять кисломолочные продукты, но «кефирная» монодиета противопоказана).

Кефир – продукт скоропортящийся. Необходимо внимательно следить за датой его изготовления и сроком годности.

Следует добавить, что «свежий» и «трехдневный» кефир, практически, два разных продукта. Действие на организм они оказывают прямо противоположное, что придется так же учитывать.

Результаты кефирной монодиеты можно увидеть на многочисленных фото «до и после». Не всегда эти фотографии правдиво показывают результаты. Тем не менее, похудеть можно, строго соблюдая режим питания.

Правила монодиеты на кефире

  • покупать только натуральный продукт высокого качества. Лучше – готовить самостоятельно;
  • следить за сроками годности (кефир с очень большими сроками не подходит);
  • можно заменить обычный кефир «био-кефиром»;
  • жирность кефира – 1%-1.5%;
  • прием пищи – по графику 6 раз в день (последний – не менее чем за два часа до сна);
  • нельзя употреблять сладости, мучное, колбасные изделия, алкоголь, жирные и острые продукты…;
  • обязательны прогулки на свежем воздухе;
  • занятия спортом (в щадящем режиме).
  • Для того, что бы понять, как сбросить 10 кг на кефирной монодиете, надо помнить, что за один, три, семь дней сделать это нереально.
  • Сбрасывая по одному килограмму в сутки, надо десять дней соблюдать очень жесткую монодиету – кефир + вода.

Такой режим питания, в любом случае, опасен для здоровья и жизни. Но даже при этом никто не даст гарантию, что вес уменьшится на 10 кг.

  1. Вообще, термин «монодиета» предполагает, что питаться придется только одним продуктом (еще допускается вода) какое-то количество дней подряд.
  2. Даже кефир не принесет пользы, а точнее – навредит, если питаться только ним более трех дней.

Оптимальный срок для кефирной монодиеты – один день в неделю. То есть каждую неделю в наиболее удобный день можно пить только кефир и воду.

Внимание! Это правило одинаково для любых «разгрузочных дней» — один вид продукта + вода в течение суток.

Разгрузочный день на кефире

Такие дни можно ввести на постоянной основе – сделать привычкой. Хотя, допускается замена основного продукта с интервалом 1 месяц, чтобы внести разнообразие в систему питания.

Никаких особых правил нет. 1.5 или 2 литра однопроцентного кефира надо разделить на 5-6 порций и выпить за день.

Другие продукты в это время в рацион добавлять нельзя. Обязательно пить очищенную воду по мере необходимости, но не менее одного литра.

Трехдневная монодиета – экспресс похудение

Для кефирной монодиеты на 3 дня отличий от первого (кроме срока применения) варианта нет.

Злоупотреблять таким жестким режимом не стоит – он не является сбалансированным. Этот метод похудения можно проводить не чаще одного раза в сезон (1 раз в 3 месяца).

  • Вес снижается очень быстро на 2-4 килограмма, но также быстро и восстанавливается.
  • Чтобы максимально зафиксировать полученный результат, следующие три дня можно в умеренных количествах есть овощи, фрукты (кроме винограда, бананов) и выпивать до двух литров воды.

Такой рацион категорически запрещен при проблемах с ЖКТ и хронических заболеваниях.

Следующие виды кефирной диеты только условно можно называть «монодиетами». Основной продукт – обезжиренный кефир, но допускается употребление и других продуктов, что делает их более приемлемыми.

Как похудеть за неделю. Рацион на 7 дней

В этом случае можно «сбросить» до пяти килограммов не вводя организм в чрезмерное стрессовое состояние. Кроме того есть возможность подобрать продукты в зависимости от личных предпочтений

  • картофель заменяется сельдереем, морковью, цветной капустой, кабачками;
  • куриная грудка – телятиной, мясом кролика;
  • цитрусовые – яблоками…

Важно! Выпивать два литра воды ежедневно!

Понедельник: 5 шт. картофелин среднего размера, сваренных «в мундире» + 1.5 л кефира.

Вторник: 400 гр отварной (или приготовленной на пару) куриной грудки + 1.5 л кефира.

Среда: 400 гр отварного нежирного мяса + 1.5 л кефира.

Четверг: 400 гр нежирной рыбы (минтай, путассу, хек, треска), приготовленной в пароварке + 1.5 л кефира.

  1. Пятница: 400 гр сырых или вареных овощей, кроме картофеля или фруктов, исключая бананы и виноград + 1.5 л кефира
  2. Суббота: «разгрузочный день» — выпить 2 литра кефира, разделив на 6 приемов + 1 литр воды.
  3. Воскресенье: «голодный день» — только негазированная минеральная вода.
  4. Хотя эта система питания более ли менее «щадящая», могут возникнуть дискомфорт, вялость, сильное чувство голода.

Особенно сложный седьмой день, когда приходится голодать. Если состояние ухудшается, то надо перейти на обычное питание.

За две недели – сбросить 10 килограммов

Такого результата можно добиться с помощью кефирной монодиеты на 14 дней.

В этом случае ежедневно натощак надо выпивать 0.5 стакана настоя из трав. Следует так же контролировать опорожнение кишечника (принимать слабительные препараты или делать клизмы).

В течение дня выпивать по 0.5 – 1 л кефира, разделив его на 5 – 6 приемов.

Кроме свежего кефира (максимум 2х-дневного хранения), разрешено употреблять (по дням):

  • 1-й – сухофрукты (курага, инжир, чернослив, груши) – 300 гр;
  • 2-й – картофель без соли запеченный или отварной («в мундирах») – до 400 гр;
  • 3-й – фрукты, как всегда, кроме винограда, бананов – до 400 гр;
  • 4-й – вареная курятина, мясо индейки или кролика – до 600 гр;
  • 5-й – обезжиренный творог – от 600 гр до 1 кг;
  • 6-й – «голодный» — только минеральная негазированная или очищенная вода – от 1.5 до 2 литров;
  • 7-й – овощи или фрукты (нельзя – виноград, капусту, бананы).
  • Следующая неделя – меню повторяется, начиная с первого дня.
  • Прежде, чем так радикально сменить режим питания, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом.

По окончании диеты, возвращаться к нормальной пище надо постепенно. Не перегружать желудок, следить за ее количеством и качеством.

  1. Чтобы добиться стабильных результатов, следует не забывать о физических нагрузка, свежем воздухе и причине, ради которой пришлось «идти на жертвы».
  2. Для тех же, кто любит молочные продукты, «худеть на кефире» — не стресс, а удовольствие.

Фото кефирной монодиеты

Источник: https://sportadvice.ru/kefirnaya-monodieta

Кефирная диета: меню на 1 и 7 дней. Результат до -10 кг — реально или нет

Девушки и женщины часто жалуются на лишний вес. У некоторых это всего несколько килограммов, другие страдают проблемами посерьезнее. Особенно это актуально после зимнего периода. В холодное время года мы все немного набираем в весе. И поэтому перед пляжным сезоном прекрасная половина человечества задумывается о том, как бы избавиться от лишнего веса. Чаще всего выбор падает на ту или иную диету. К счастью, выбор просто огромный. Каждая может подобрать что-то для себя, исходя из личных предпочтений. Большой популярностью пользуются монодиеты. Именно к таким и относится кефирная. Более тридцати лет такую диету для похудения использует известная певица Лариса Долина. А ее фигуре может позавидовать любая женщина, особенно, учитывая то, что возраст знаменитости давно перевалил за 60. Эффективность кефирной диеты доказала не только Лариса Долина, но и тысячи других женщин по всему миру.

Содержание этой статьи:

Кефир был известен нашим предкам уже много веков назад. Этот продукт получают из молока, добавляя в него закваски из бактерий, крайне полезных для человеческого организма. Настоящий правильно приготовленный кефир очищает организм от вредных токсинов и шлаков. Он положительно влияет на микрофлору желудка и кишечника.

Это интересно: Белковая диета: меню на неделю + Результаты (До и После), ОТЗЫВЫ. ТОП-10 протеиновых продуктов

Возможное меню диеты на 7 дней

Кроме того, кефир является прекрасным напитком для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм. А может и не пару. Это зависит от того, сколько дней вы готовы продержаться на кефирной диете. Если вы настроены на неделю, то можете рассчитывать на 5 кг отвеса гарантировано.

Еще одним плюсом кефирной диеты можно назвать оздоровление организма. Он прекрасно насыщает организм не только полезными бактериями, но и кальцием и другими жизненно важными микроэлементами.

Если вы страдаете от отеков, то кефирная диета позволит от них избавиться. Вы не будете чувствовать голод, так как, выпив стакан кефира, сразу же почувствуете насыщение. Также, вам не захочется перекусывать сладостями, ведь вы не голодны.

Именно поэтому терять лишний вес на кефирной диете так приятно и полезно для организма.

вернуться к меню ↑

Однако перед тем как принимать решение сесть на кефирную диету, об этом необходимо сообщить врачу и выслушать его советы. Если вам разрешили это мероприятие, то смело можно начинать подготовку. Да, вы не ослышались, к диете нужно готовиться заранее.

Кефирная диета

Чтобы не нанести организму вред и не вгонять его в стресс, дня за 3-4 исключите из своего рациона всю вредную и жирную пищу. Так будет легче адаптироваться к кефирной диете, да и сам процесс похудения пойдет быстрее.

Определитесь, на какое время вы садитесь на диету. На жестких монодиетах долго сидеть очень вредно. Медики советуют сократить этот период до пяти дней. Кефирная диета самая щадящая из всех. Поэтому срок можно увеличить до недели, максимум — до 10 дней.

Также можно немножко «схитрить» и продлить кефирную диету до месяца. В этом случае вам нужно будет ее немного усовершенствовать и сделать кефирно-гречневой или кефирно-яблочной. Включая в диету другие, легкие и полезные для нашего организма продукты, можно сбросить максимальный вес, не навредив своему организму.

вернуться к меню ↑

Вреда эта диета нанести организму не может, если вы будете придерживаться ее установленное количество времени. Конечно же, есть ряд противопоказаний, при которых сидеть на такой диете категорически запрещено:

  • Гастрит;
  • Язва желудка;
  • Нарушение работы почек;
  • Холецистит;
  • Беременность;
  • Кормление грудью;
  • Возраст до 18 лет.

Резко бросать кефирную диету тоже не стоит. Не самым удачным решением будет отметить окончание диеты вечеринкой с пиццей и алкоголем. Это нанесет организму сильный удар. Особенно, если вы сидели на диете продолжительное время. Просто вводите по два-три новых продукта в день и смотрите за реакцией своего организма на них.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Чем меньше дней вы решили посвятить кефирной диете, тем более жесткой она будет. Если это всего три дня, то правила максимально просты и понятны: трое суток — только кефир.

В день вам можно выпивать полтора литра обезжиренного кефира и столько же минеральной воды без газа (или больше).

Кефир делится на шесть равных приемов пищи и употребляется на протяжении всего дня через равные промежутки времени. Условия довольно жесткие, но результат того стоит.

Особенно популярна эта диета после новогодних праздников или любых других застолий. Она поможет снять отеки и избавиться от «наеденных» за этот период килограммов.

Рекомендованные продукты

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Если вы решили придерживаться кефирной диеты на протяжении пяти дней, то сможете немного разнообразить рацион. Каждый день вы все также пьете полтора литра обезжиренного кефира и минеральной воды. Но теперь в сутки вы можете себе добавить:

  • Два зеленых яблока;
  • Пять штук чернослива;
  • Килограмм овощей.

Овощи можно кушать, как сырыми, так и отварными, запеченными, приготовленными на пару. Конечно же, готовить их необходимо без масла и соли.

Отдайте предпочтение свежим зеленым овощам. Там много ценных витаминов и клетчатки. Уберите из рациона картофель, свеклу, батат, кукурузу и другие крахмалистые и калорийные овощи.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

На недельной диете в рацион также можно включать разнообразные продукты. Но, несмотря на это, она довольно сложная. Вам понадобится вся ваша решительность и сила воли, чтобы не сорваться. Морально подготовьтесь к тому, что может быть тяжело.

Нельзя срываться и бросать диету среди недели. Это приведет к плохим последствиям. Кроме разочарования в своих силах, вас будут мучать отеки, которые последуют за срывом. Также, существует большая вероятность набрать еще больше лишнего веса.

Итак, если вы решились на недельную диету, то ваш рацион будет выглядеть так:

  • 1Первый день: четыре отварные картофелины в мундире;
  • 2Второй день: 150 грамм отварной курицы или индейки без кожицы;
  • 3Третий день: 200 грамм отварной говядины;
  • 4Четвертый день: 150 грамм отварной белой рыбы;
  • 5Пятый день: один килограмм яблок или такое же количество овощей и листового салата;
  • 6Шестой день: только кефир и вода;
  • 7Седьмой день: только кефир и вода.

Все семь дней вы также пьете по полтора литра нежирного кефира. Если у вас есть возможность, то лучше не покупать кефир в пакетах, а сделать его самостоятельно.

вернуться к меню ↑

  • 1 литр Молоко
  • 1 шт Закваска
  1. Молоко вылейте в кастрюльку и доведите его до кипения. Выключите огонь и дайте молоку остыть так, чтобы оно оставалось слегка теплым.

  2. Добавьте в теплое молоко кефирную закваску, размешайте и накройте кастрюльку крышкой.

  3. Укутайте кастрюлю полотенцем и оставьте на ночь в теплом месте. Или же поставьте ее в духовку и готовьте 8 часов при температуре 40 градусов.

  4. Готовый кефир можно хранить до 3-х дней в холодильнике.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Этот вариант подойдет для тех, кто хочет сбросить от 7 до 10 килограмм и готов к такому испытанию. Перед тем, как принять решение о таком виде похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Доктора против долгих монодиет. Возможно, вам придется сдать анализы и пройти обследование. Если все благополучно, и вы получили добро от доктора, можете приступать к диете.

Ваше меню на десять дней будет выглядеть так:

  1. 1Первый день: минеральная вода и зеленый чай. В этот день организм очиститься и будет готов к диете;
  2. 2Второй день: 4 отварных картофелин среднего размера;
  3. 3Третий день: 50 грамм обезжиренного творога;
  4. 4Четвертый день: 500 грамм любых фруктов, кроме бананов, винограда и хурмы;
  5. 5Пятый день: 500 грамм отварной курицы без кожи;
  6. 6Шестой день: 500 грамм фруктов;
  7. 7Седьмой день: голодный день, только вода;
  8. 8Восьмой день: только фрукты;
  9. 9Девятый день: только кефир;
  10. 10Десятый день: один килограмм зеленых яблок.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Если вам сложно сидеть на кефирной диете, то можете ее разнообразить другими продуктами. Похудение будет идти чуть медленнее, но вероятность срыва станет меньше.

В процессе диеты лучше принимать комплексные витамины, так как питание на любой подобной диете довольно скудное. Также не забывайте пить достаточно жидкости, это ускорит ваше похудение. Не лишними будут и кардио нагрузки.

Если возможности заниматься в зале нет, то просто старайтесь больше двигаться на протяжении всего дня, ходить пешком, гулять на свежем воздухе.

вернуться к меню ↑

Меню кефирно-гречневой диеты

Минимальный срок любой из монодиет — три дня. На кефирно-гречневой можно сидеть три, пять, семь или десять дней. Больше не стоит, так как она может нанести вред вашему организму. Лучше нормализовать питание и делать в дальнейшем один разгрузочный день в неделю на грече и кефире.

Рацион кефирно-гречневой диеты очень прост. Вы можете употреблять на протяжении дня отварную гречку без соли + полтора литра нежирного кефира.

Гречневую кашу лучше не варить, а запаривать. Для этого промойте гречу, выложите ее в кастрюльку, залейте кипятком и укутайте полотенцем. Это можно делать и в специальном пищевом термосе. Оставьте гречку запариваться на восемь часов.

вернуться к меню ↑

Такого питания также можно придерживаться максимум 10 дней. Она более щадящая, чем кефирно-гречневая. Помимо запаренной овсянки и нежирного кефира, вы можете ежедневно съедать:

  • 100 грамм курицы;
  • 100 грамм обезжиренного творога;
  • 500 грамм зеленых овощей.

вернуться к меню ↑

На этой диете рекомендуется сидеть не более пяти дней, так как в рацион не входит ничего, кроме кефира и яблок. Если вы будете придерживаться кефирно-яблочной диеты продолжительное время, то можете почувствовать недомогание, головокружения, слабость, сонливость.

На протяжении дня можно съесть килограмм зеленых яблок и выпить полтора литра кефира. Яблоки можно кушать сырыми, а можно запечь в духовке или микроволновке.

вернуться к меню ↑

Эта диета не только поможет сбросить лишние килограммы, но и очистит организм от шлаков и токсинов. В овощах содержится много клетчатки, которая словно ершик избавит вас от всего ненужного.

Овощи выбирайте сезонные. Легче всего придерживаться этой диеты летом и осенью, когда урожай овощей в разгаре. Употребляйте любые, кроме картофеля и батата. Ограничьте тыкву и свеклу, в них также много углеводов. Можно съедать 1 килограмм овощей + 1,5 литра кефира в день.

вернуться к меню ↑

Меню кефирно-огуречной диеты

Это короткая диета. Более трех дней на ней сидеть опасно. Зато за этот период она полностью избавит тебя от отеков. Рацион очень простой — килограмм огурцов + полтора литра кефира в день.

вернуться к меню ↑

Максимум — 7 дней. В рацион, кроме полутора литра обезжиренного кефира, входит творог в количестве пятисот грамм. Такая диета поможет обогатить организм кальцием.

вернуться к меню ↑

Отличный вариант для сладкоежек. Разрешены практически все фрукты, кроме бананов, хурмы и винограда. В них слишком много калорий. Всего в день, кроме полутора литра кефира, можно съесть килограмм фруктов. Делайте из них разнообразные салаты, чтобы меню вам не наскучило.

вернуться к меню ↑

Садитесь на кефирную диету – и уже через 7 дней Вы увидите результат! Как вы уже поняли из названия, любимым вашим продуктом на ближайшую неделю станет кефир.

9 Общий Балл

Похудеть дома на кефирной диете вполне реально. Но эту задачу ни в коем случае не нужно пытаться выполнить за одну или две недели. Главное в похудении — ваше здоровье. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в х. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

9Expert Score

10Оценка пользователей

Плюсы

  • Похудеть реально
  • Вы будете чувствовать себя лучше
  • Вы станете привлекательнее внешне

Минусы

  • Для этого понадобится время
  • Без силы воли и мотивации справиться сложно
  • Нужно знать схему похудения
  • Необходимы режим питания и спортивные нагрузки

Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

Источник: https://slovami.net/kefirnaya-dieta/

Кефирная диета — меню и рецепты на каждый день

Кефирная диета является одной из самых известных монодиет. Популярность такого способа похудения связана с тем, что кефир считается низкокалорийным продуктом. Вещества, входящие в его состав, выводят воду из организма и очищают кишечник. Применение кефирных методик разрешено даже при тяжелой степени ожирения.

Также кефирная диета способствует эффективному похудению благодаря ускорению метаболизма.

Данный способ похудения стабилизирует микрофлору кишечника и помогает жирам расщепляться.

Эффективность кефирных диет

Кефирная диета дает быстрые результаты. Польза похудения на кефире заключается в самом составе продукта. Кефир содержит набор полезных витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается организм.

Благодаря содержанию полезных бактерий молочный продукт обладает богатым запасом питательных веществ, хорошо усваивается и способствует нормализации процесса пищеварения.

Кефирное похудение отличается простотой и эффективностью. Такой способ снижения веса способствует ускорению обмена веществ и расщеплению накопившихся жиров в организме.

Кисломолочный напиток должен быть нежирным. Допустимый процент жирности 0-1,5%.

Кефирная диета позволит добиться результатов при соблюдении следующих рекомендаций:

  1. выбираем для употребления свежий, нежирный кефир;
  2. последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна;
  3. обязательным условием для всех последующих типов диет является обильное употребление чистой воды: 1,5-2 л в день;
  4. дополняем ежедневный рацион приемом витаминных комплексов;
  5. выход из диеты должен быть плавным, запрещается переедать и питаться большими порциями.

Кефирное похудение на 7 дней

Существуют различные виды диет на кефире. Они могут быть разной периодичности: 1 день, 3, 5, 7, 9, две недели. Все зависит от весовой категории худеющего и его целенаправленности.

Диеты на кефире также могут быть смешанными или классическими.

Диеты на 1-4 дня предполагают употребление в пищу только одного продукта — кефира. Но в данном случае, речь пойдет именно о смешанном типе кефирной диеты.

Рассчитана методика на 7 дней. Польза заключается в том, что за это время выводятся из организма шлаки и излишки жидкости.

Итак, кефирная диета на 7 дней — меню на каждый день:

1 день

  • Завтрак: кефир 1%;
  • Обед: 3 картошки отварные/печеные;
  • Ужин: кефир.

2 день

  • кефир 1%;
  • 150 г вареной грудинки;
  • кефир.

3 день

  • кефир 1%;
  • 120 г отварного говяжьего мяса;
  • кефир.

4 день

  • кефирный продукт;
  • отварное рыбное филе/или приготовленное на пару;
  • кефир.

5 день

  • кефирный продукт;
  • фрукт и овощи в сыром виде (убираем из рациона бананы);
  • кефир.

6 день

7 день

  • только вода (без газа, разрешается минеральная).

Семидневная кефирная диета позволяет за несколько дней уменьшить живот и похудеть на 3-5 кг. Диетологи рекомендует в течение 5-7 дней принимать витамины и минералы. Так как организм за неделю лишается некоторых видов полезных микроэлементов.

Такой тип диеты разрешено повторить только через 2 месяца. Иначе организм истощится и последует обратный процесс.

Диета кефирно-яблочная

Кефирно-яблочный вариант похудения носит более строгий характер. Меню и рацион диеты строго ограничен. Разрешено употребление только 2 продуктов: кефира и яблок.

Такой вид похудения позволяет сбросить от 5 до 6 кг за неделю.

Плюсом яблочной методики является получение быстрых результатов за сравнительно короткий промежуток времени. Важно отметить, что кефирная диета на яблоках обладает всем набором необходимых организму витаминов.

  • Кефирно-яблочная диета — вариант меню на каждый день (продолжительность данного похудения может варьироваться от 3 до 9 дней):
  • 1 день
  • 2 день
  • Съедаем 1-1,5 кг зеленых яблок в течение всего дня;

3 день

4 день

  • Яблочный день (придерживаемся такого же режима питания);

5 день

6 день

  • Яблочный рацион — яблоки зеленые и красные 1-1,5 кг;

7 день

  • В течение всего дня пьем кефир.

Разрешается во время диеты употреблять зеленый чай. Также необходимо выпивать не менее литра воды в день.

При данном типе похудения употребляйте витаминные комплексы для оздоровления организма. Яблочное меню разрешает употребление фрукта как в сыром, так и в запеченном виде.

Для десятидневного варианта можно использовать чередование: 3 дня употребляем яблоки, 3 дня кефир, затем опять 3 дня употребляем яблоки.

Выход из диеты должен быть постепенным.

Кефирно-гречневая диета

Диета с добавлением в рацион гречки относится к разряду строгих. Специально разработанное меню позволяет похудеть на 5-10 кг за неделю. Сочетание этих двух продуктов имеет потрясающий эффект. Такой вид похудения дает возможность не голодать организму, а наоборот, насыщать его полезными витаминами и микроэлементами.

  1. Меню методики включает в себя ежедневный прием кисломолочного продукта в сочетании с гречкой.
  2. Итак, диета на 5 дней (при желании, для достижения больших результатов, процесс похудения можно продлить до 7-9 дней):
  3. Для утреннего приема строго соблюдаем рецепт:

С вечера берем гречку (полстакана) и заливаем ее кефиром. Не перемешивая заливаем 1% кефиром. Утром, перед завтраком, перемешиваем и съедаем.

1 день

  • Обед: гречка вареная и 1 куриное филе (отварное или сделанное на пару);
  • Ужин: 0,5 ст напитка.

2 день

  • Обед: гречка вареная и 170 г отварных овощей;
  • Ужин: 0,5 ст напитка.

3 день

  • Обед: гречка вареная и 1 филе нежирной рыбы (отварное/запеченное или приготовленное на пару);
  • Ужин: 0,5 ст напитка.

4 день

  • Обед: гречка вареная;
  • Ужин: 0,5 ст напитка.

5 день

  • Обед: гречневая каша и салат из сырых овощей;
  • Ужин: 0,5 ст напитка.

Меню может быть представлено другим вариантом:

  • исключаем любые продукты, кроме кисло-молочного напитка и гречневой каши. Этот способ похудения избавляет от зашлакованности и производит мочегонный эффект. Если придерживаться 2 варианта меню, можно запросто уменьшить талию на 2-3 см.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Методика Ларисы Долиной успела заслужить положительные, одобряющие отзывы. Похудение относится к разряду низкокалорийных и позволяет скинуть 5-6 кг за недельный срок.

Эффективность заключается не только в снижении веса, но и в оздоровлении всей пищеварительной системы в целом. Восстанавливается кишечная микрофлора, ускоряется обмен веществ, появляется легкость, здоровый внешний вид, улучшается общее состояние.

Меню и рацион питания данного похудения отличается полезным составом продуктов. Это позволяет человеку не голодать, а ходить сытым.

Итак, меню на каждый день. Первое, что делаем — пищу распределяем на 5 приемов:

Понедельник

  • Отвариваем 6 картофелин и распределяем их на 5 приемов. Помимо этого в течение дня пьем кисло-молочный напиток (0,5 кефира на каждый прием).

Вторник

  • Отвариваем полкило курицы. Принцип питания тот же, отличие — употребление в течение дня куриной грудки (отварной или приготовленной на пару);

Среда

  • Пятиразовый прием пищи. Весь день питаемся нежирным творогом. В перерывах употребляем кефир.

Четверг

  • Пятиразовый прием кисломолочного напитка.

Пятница

  • В этот день помимо кисломолочного напитка разрешено съесть за пятиразовый прием 1,5 килограммов яблок и 250-300 г сухофруктов.

Суббота

  • Пятиразовый прием кисломолочного напитка.

Воскресенье

  • Седьмой день отличается особой строгостью. Разрешается пить только минеральную воду. Такая разгрузка организма дает возможность «расслабиться» желудку и начать максимальную выработку веществ, выводящих токсины и лишнюю воду из организма.

Похудение Ларисы Долиной эффективно тем, что происходит естественный процесс расщепления жировых отложений. Буквально через пару дней вы ощутите небывалую легкость и прибавку сил.

Полезные рецепты для похудения

Меню данного типа похудения отличается некоторой скудностью своего состава. Но, это не повод унывать! Предоставляем вашему вниманию несколько полезных рецептов, которые могли бы обогатить состав меню и внести в него приятную нотку разнообразия.

Отрубной десерт

Ингредиенты:

  • 250 г кефирного напитка;
  • отруби овсяные;
  • 2 л меда;
  • корица;
  • добавление ароматизатора по вкусу.

Все перемешиваем. Добавляем 2 капли ароматизатора (например, клубничного), смешиваем. Десерт готов! Такой рецепт станет отличным дополнением к завтраку или ужину.

Рецепт вкуснейшего кефирного суфле

Ингредиенты:

  • кефир — 500 мл;
  • разрешается взять 100 г сметаны;
  • сахар — 50 г (можно заменить медом);
  • вода — 50 мл;
  • желатин и ваниль.

Способ приготовления:

В 50 мл воды (холодной, кипяченной) замачиваем желатин. Оставляем все это набухать в течение 30 минут. Далее необходимо желатин подогреть (не доводя до кипения). Помимо этого, берем миксер/блендер (или обычным способом) смешиваем молочные продукты.

Добавляем сахар, щепотку ванили и желатин. Взбиваем массу до полного растворения. Через ситечко убираем не растворившиеся крупинки. Повторно взбиваем (2-3 мин) полученную массу на высокой скорости.

Далее, порционно взбиваем суфле по чашкам и кладем в холодильник примерно на 4 часа.

Рецепт десерта «Наслаждение»

  • Кефирный напиток — 0,5 мл;
  • мед;
  • 2 персика;

Все продукты перемешиваем. Взбиваем блендером.

Диетический зеленый коктейль

  • Сельдерей;
  • огурец;
  • 1 зеленое яблоко;
  • немного кефира;

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем блендером. Такой коктейль невероятно полезен. Он способствует похудению и усиленному обмену веществ.

Каких можно добиться результатов?

Кефирное похудение дает невероятные результаты. Отзывы похудевших со всего мира полны одобрения и восторга. Кефирная методика помогла людям похудеть на 5, 10, 15 кг и более (в зависимости от продолжительности) и при этом не набрать вес заново.

Единственным важным моментом является соблюдение всех правил похудения, физическая активность и бодрость духа.

Итак, результаты похудения — фото «до» и «после»:

(2

Источник: https://diet-diet.ru/diety/kefirnaya.html

Кефирная диета на 7 дней (или на 3 дня): минус 10 кг за неделю, особенности составления меню, противопоказания

О пользе кефира для похудения знают все. Он способен наладить работу пищеварительного тракта, насытить организм необходимыми веществами, улучшить состояние кожи, помочь сбросить вес.

Есть немало диет, основанных на кисломолочном напитке.

Популярны варианты кефирной диеты, рассчитанные на 3 или на 7 дней, подробное меню которых вы найдете в нашей статье.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Из нескольких вариантов диет на кефире можно подобрать подходящий с учетом своих предпочтений, образа жизни, желаемых результатов.

Общие принципы диетического рациона:

  • Основным компонентом рациона является нежирный биокефир — не более 1,5% жирности.
  • При монодиете нельзя придерживаться ее дольше трех дней. Повторять можно не чаше раза в три месяца.
    • Недельную систему также не рекомендуется выдерживать дольше.
    • Если нужно сбросить большое количество килограммов, подберите другой вариант, рассчитанный на более долгое время.
  • Важно придерживаться всех правил системы похудения.
  • Для улучшения результатов рекомендуется вводить в питание разгрузочные дни.
  • На время диеты под запретом соль, сахар, сладкое, соленое.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Кефирная диета действительно помогает похудеть. За три дня лечебного питания для похудения вы можете сбросить до 4 лишних килограммов, за 7-дневную — до минус 10 кг лишнего веса.

Но это еще не все бонусы. Такая система похудения поможет улучшить состояние кожи, укрепить иммунитет, очистить организм от шлаков и токсинов. Вы станете ощущать себя значительно лучше. к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки, противопоказания

Достоинства:

  • Они действительно помогают похудеть.
  • Нормализуют процесс пищеварения.
  • Улучшают функционирование кишечника.
  • Очищают организм от шлаков.
  • Способствуют поступлению в организм полезных бактерий, ферментов, витаминов, антибактериальных компонентов.
  • Белки в составе продукции хорошо насыщают, что позволит не мучиться от голода.

Недостатки же таковы:

  • Нельзя придерживаться таких систем при заболеваниях пищеварительной системы с повышенной кислотностью.
  • При монодиете из организма в основном выводится лишняя жидкость, а не жир, поэтому нужно постараться, чтобы закрепить результаты.
  • Меню достаточно однообразное, поэтому продержаться может быть тяжело.

Также у диет есть противопоказания:

  • повышенная кислотность желудка;
  • расстройства кишечника;
  • язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • беременность, период лактации.

В зависимости от конкретного варианта диетического меню список противопоказаний может расширяться.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Трехдневная вариация кефирного диетического питания имеет еще две разновидности — строгую и щадящую. Кефирчик стоит использовать с жирностью не больше одного процента.

При строгом варианте в течение 3 дней нужно пить только кефир — около 1,5 литров в день.

Лучше разделить их на 5-6 равных приемов. Если вы стали плохо себя чувствовать, съешьте яблоко либо какой-то овощ — морковь или кусочек капусты. Если кефиру больше трех дней, можно скушать сырую свеклу — это даст мощный слабительный эффект.

Щадящая схема питания предполагает следующий рацион:

  • Завтрак: яблоко, стакан основного продукта;
  • Перекус: стаканчик кисломолочного напитка;
  • Обед: половина пачки однопроцентного творога, стаканчик биокефира;
  • Перекус: стакан основного питья;
  • Ужин: оставшаяся половина пачки творога и стакан напитка.

В кефир можно добавлять по щепотке имбиря и корицы, чайную ложку семени льна — это сделает его вкус более приятным, ускорит похудение.

Вариант диеты на кефире на 7 дней достаточно сложный, но дает ощутимые результаты. Кроме кефира, диета на неделю включает яблочки, морковь, капусту, огурцы, листовой салат, творожок. Разрешается пить несладкий черный кофе.

Рассмотрим, каким будет недельное меню для похудения.

День 1:

  • Завтрак: стакан напитка, пачка обезжиренного творожка.
  • Полдник: яблоко.
  • Обед: стакан кефира с корицей либо семенем льна, салат из 100 граммов тертой морковки и 200 г капусты, который можно заправить соком лимона или апельсина.
  • Ужин: стакан кисломолочной продукции.

День 2:

  • Завтрак: половина яблока с кефиром (всегда употребляется по стакану).
  • Перекус: половинка яблока;
  • Обед: пачка творога, кефирчик.
  • Ужин: огурец среднего размера, напиток.

День 3:

  • Завтрак: кисломолочное питье с корицей или льняным семенем;
  • Перекус: огурец, несколько салатных листьев, кефирчик.
  • Обед: салат из 150 г тертой моркови, заправленный лимонным соком.
  • Ужин: стаканчик кисломолочного продукта с льняным семенем.

День 4:

  • Завтрак: два стакана кисломолочной продукции;
  • Полдник: 0,5 яблока;
  • Обед: половина огурца и два стакана кисломолочки;
  • ужин: стакан кефирчика, 50 г обезжиренного творога.

День 5:

  • Завтрак: салат из 100 граммов капусты и 100 граммов моркови, стаканчик основного продукта.
  • Перекус: основной продукт.
  • Обед: аналогично перекусу.
  • Ужин: кефирчик с половинкой яблока.

День 6:

  • Завтрак: 50 г творога и кефирчик.
  • Перекус: напиток в количестве 200 мл.
  • Обед: половина яблока, два стаканчика биокефира.
  • Ужин: кисломолочный продукт с корицей.

День 7:

  • Завтрак: 100 г творога, стаканчик биокефира.
  • Перекус: 0,5 яблока.
  • Обед: 0,5 яблока, кефирчик, 50 г творога.
  • Ужин: 400-500 мл кисломолочного питья.

Существуют и другие варианты диетических систем: кефирно-гречневая, кефирно-фруктовая и другие. Можно подобрать подходящий для себя вариант с учетом своих вкусовых пристрастий. к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов

На время соблюдения системы диетологи дают следующие рекомендации:

  • Выбирайте натуральный биокефир высокого качества. Оптимальный его «возраст» — 1-2 дня.Можно приготовить его самостоятельно, добавив в предварительно прокипяченное и остуженное примерно до 37-39 градусов молоко либо натуральную закваску, либо 200 граммов детского магазинного кефира. Спустя 5-6 часов он будет готов к употреблению.
  • Дополнительно для поддержки организма можно принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • Полезны легкие физические нагрузки, которые помогут сохранить тонус кожи, ускорить похудение. Но они должны быть не слишком тяжелыми и интенсивными.
  • Кроме кисломолочки, нужно пить достаточное количество чистой воды.

к оглавлению ↑

Трехдневная кефирная диета для похудения позволяет избавиться от 2-4 лишних килограммов, а за неделю можно сбросить до 10 кг. Точные результаты будут определяться вашим исходным весом и особенностями организма.

Чтобы сохранить результаты, важно не набрасываться на высококалорийную еду сразу после окончания разгрузки. Вводите новые продукты постепенно. Кефир можно оставить в рационе.

Также рекомендуется иногда проводить кефирные разгрузочные дни, которые помогут поддерживать достигнутый вес.

Еще больше интересных фактов о диете на 7 дней на обычном кефире узнаете из этого видео:

Кефир — отличный продукт, чтобы поддерживать себя в форме. Потому он стал основой для большого количества диетических рационов. Они достаточно строгие, но эффективные.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале —

Загрузка… Нам очень важно ваше мнение!

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/kefirnaya.html

Кефирная диета для похудения: на 7 дней и другие виды

Худеть на кефире легко, приятно и полезно. Кефирная диета помогает сбросить до 10 килограммов за неделю, не нанося вреда организму. Состав этого продукта полезен как для фигуры, так и для организма в целом. 

По данным исследований диетологов, у кефира есть ряд преимуществ над другими диетическими продуктами, а именно:

  • он быстро избавляет от чувства голода;
  • восстанавливает нормальную микрофлору кишечника;
  • очищает организм: выводит токсины и шлаки;
  • улучшает усвоение других употребляемых продуктов;
  • улучшает состояние кожи лица и тела, волос, ногтей и зубов;
  • нормализует работу всех систем организма;
  • содержит кальций и полезные бактерии.

Несмотря на немалое количество способов похудеть с помощью кефира, диетологи выделяют общие для всех видов диет принципы рациона.

  1. Выбирайте только тот кисломолочный продукт, процент жирности которого составляет не выше 2,5%;
  2. Выше будет эффект от свежего продукта, чем от того, который уже несколько дней простоял на полке в магазине;
  3. Принимать пищу следует каждый день в одинаковое время, последний раз — за 2-3 часа до сна;
  4. Для поддержания витаминно-минерального баланса организма полезно применять специальные витаминные комплексы. Они окажут организму значительную поддержку во время диеты;
  5. Для достижения результата полезно возвращаться к диете через каждые 1-3 месяца (в зависимости от строгости диеты: чем строже, тем больший период выдерживается);
  6. Ежедневные упражнения в совокупности с кефирной диетой обеспечат мышцам необходимый тонус и предотвратят появление растяжек и кожных складок в результате стремительной потери килограммов;
  7. Выходите из диеты поэтапно. Возвращаясь к обычному рациону, следует понемногу уменьшать употребляемый объем кефира и вводить по 1 продукту за каждый прием пищи.

Один из самых жёстких способов похудеть на кефире. Каждый день нужно выпивать 1,5 литра кефира и 1 литр воды. Употребление кисломолочного напитка происходит 6 раз в день, одна порция — 250 граммов. Также разрешено пить некрепкие травяные чаи.

Продолжительность составляет 3 дня. По строгому рациону диета больше напоминает разгрузочные кефирные дни. Чувство голода может периодически давать о себе знать, но необходимо запастись терпением. В награду за это стойкие и терпеливые получат минус 3-4 кг.

Каждый из семи дней (кроме последних двух) нужно употреблять кефир с одним дополнительным продуктом. Количество напитка на каждый день – 1,5 л, в последние 2 дня — по 2 л. Результат такой недели на кефире – до минус 10 кг.

  • Дополнительные продукты по дням:
  • 1-й день: 4-5 шт. вареных картофелин;
  • 2-й: 100-150 гр отварного мяса птицы;
  • 3-й: 100 г отварной нежирной говядины;
  • 4-й: 100-150 г вареной или печеной нежирной рыбы;
  • 5-й: 1 кг сезонных овощей и фруктов.
  • 6-й и 7-й: дополнительные продукты исключаются.

Помогает избавиться от 2-3 килограммов за 3-4 дня. Помимо кефира, объем которого должен составлять 2 литра в день, разрешено кушать сезонные овощи и фрукты в умеренных количествах.

В меню, помимо кефира, включается еще творог. Сочетание двух этих продуктов приведет в норму обменные процессы, а значит, избавиться от ненужных объемов получится быстрее.

Длительность диеты – 3 дня, меню следующее:

  1. Творожный день – 600 г творога в 3 приема.
  2. Кефирный день – 1,5 л кефира в 5-6 приемов.
  3. Кефирно-творожный – 350 г творога и 750 мл кефира в 3 приема.

Каждый день разрешено пить неограниченное количество воды и зеленого чая.

Принцип такой программы похудения – чередование строгих «кефирных» дней с днями, когда разрешена обычная пища.

В строгий день нужно выпивать 2 литра кефира, равномерно распределенные на 6 приемов, и не менее 1,5 л. воды. Также разрешен зеленый чай без сахара и 1-2 яблока.

В нестрогий день кроме кефира разрешается есть обычную пищу за исключением фаст-фудов, слишком жареных, соленых и жирных блюд. Но не стоит в эти дни наедаться за строгий день.

Выполнять требования при таком раскладе намного проще, а результат «полосатого» питания часто дает минус 8 кг за неделю. Продолжительность составляет от 10 до 30 дней – пока не будет получен желаемый результат. Для тех, кто не решается выполнять строгие правила кефирных диет, эта разновидность – лучшая.

В течение 5 дней можно употреблять следующие следующие продукты (указано допустимое количество в день):

  • 1,5 л кефира;
  • 1 кг овощей (тушеных, печеных, сырых);
  • 2 яблока;
  • 5 шт. чернослива или кураги;
  • 1 л чистой воды;
  • 200 мл зеленого или травяного чая.

Последовательность продуктов выбирается самостоятельно, главное – не превышать рекомендуемого количества.

Количество приемов пищи — 8 раз в день. Если выполнять все правила, за 5 дней уйдет 5-10 кг.

Если человеком принято бесповоротное решение – «худеем и точка!» — выбирается вариант семидневного меню построже. Тогда из дополнительных продуктов вводятся только свежие (можно запеченные) яблоки в количестве 1 кг в день. Придерживаться такого режима сложно, но при желании возможно.

Приготовление гречки в условиях этого режима питания отличается от привычных способов. Нужно 2 раза заливать крупу кипятком и сливать, после чего заворачивать кастрюлю в теплое одеяло и оставлять в нем на ночь. Утром кашу можно есть (без соли и сахара).

Меню на каждый день:

  • Завтрак – порция гречки, стакан кефира;
  • 2-й завтрак – яблочно-апельсиновый салат, кефир
  • Обед – 2 ломтика бездрожжевого хлеба, гречка, кефир;
  • Полдник – салат из овощей, чай без сахара;
  • Ужин – гречневая каша, стакан кефир;
  • Ночной ужин – просто кефир.

Диета длится 7 дней.

Подразумевает введение дополнительных продуктов каждые три дни. Кефир должен иметь жирность не больше 1,5% и количество до 5 л. Также не стоит забывать о дополнительной жидкости – чистой воде и чаях. В результате соблюдения всех требований и принципов, уходит 10-12 килограммов.

Схема ввода продуктов:

1-3 дни 100 г несоленой рисовой каши на воде.
4-6 дни 100 г вареного нежирного мяса без соли.
7-9 дни 1-2 кг кислых зеленых яблок.

Результат – минус 6-9 килограммов, сохраняется надолго. 9 дней делят на 3 периода. В 1-ый период (первые 3 дня) можно употреблять кефир в количестве 1,5 л в день. Во 2-й период — каждый день съедать по 1,5 кг яблок. В 3-й период – опять пить кефир.

Эта диета строгая. Если станет тяжело, можно съедать немного белковых продуктов (куриное филе, нежирная рыба, яйца).

Второй вариант – диета Ларисы Долиной. Особенность заключается в том, что ежедневно натощак требуется пить травяной настой, а после первого приема пищи опорожнить кишечник при помощи клизмы или препаратов слабительного действия.

Соблюдая режим, можно похудеть на 10-15 кг.

Помимо 0,5 л кефира, разрешено употребление следующих продуктов по дням:

  1. 300 г чернослива или кураги;
  2. 400 г отварного или запеченного картофеля;
  3. 300-400 г сезонных фруктов (кроме винограда и бананов);
  4. 400-600 г отварного мяса птицы;
  5. 500-1000 г нежирного творога без добавок;
  6. 1-2 л чистой питьевой воды (негазированной);
  7. 400-500 г сезонных фруктов или овощей (кроме винограда, бананов, капусты).

По истечении 7-ми дней меню следует повторить.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник: https://allergology.ru/pohudenie/kefirnaya-dieta-dlya-na-7-dney

Ссылка на основную публикацию