Диета на мясе относится к категории белковой. К ней прибегают во всем мире, так как план питания считается легким. Его просто придерживаться и практически каждый может дойти до конца и распрощаться с лишними килограммами.
За 10 дней, если соблюдать все правила и рекомендации, получится в среднем избавиться от 5-7 лишних килограмм. Многие полагают что если «садишься» на такой план питания, то в рационе будут присутствовать только мясные продукты, но это заблуждение.
Теперь подробнее про план питания, какое мясо можно есть на диете, и от каких продуктов следует отказаться, чтобы добиться хороших результатов.
Эффективность и правила
Мясная диета для похудения доказано эффективна. Это объясняется несколькими факторами:
- Исключение углеводов. Расходуя энергию для переваривания белка, организм берет силы из запасов жира, за счет этого происходит похудение.
- В мясе содержится триптофан, именно он превращается в организме в гормон счастья серотонин. Поэтому, придерживаясь нового рациона, практически все доходят до конца в хорошем настроении и не срываются.
- Разрешено кушать овощи с минимальным содержанием крахмала, приготовленные на пару или запеченные. Это тоже улучшает показатели сброшенного веса.
- Максимально, разрешено придерживаться плана питания 10 дней. После сделать перерыв на 1 месяц.
- Последний прием пищи разрешен в 20:00.
- Для достижения максимальных результатов желательно подключить нагрузки, а также дополнительные косметические процедуры: обертывание, массажи с маслами.
Плюсы
Основные преимущества диеты таковы:
- За счет разнообразного списка разрешенных продуктов выдержать все дни достаточно просто. Чувство голода мучить не будет, а значит, физическая активность будет на высоком уровне.
- Умеренные порции в прописанном подробном меню, позволяют постепенно уменьшить желудок и быстрее чувствовать насыщение. Это говорит еще о том, что вес после правильного выхода будет легко удержать.
- Меню сбалансировано, поэтому необязательно принимать витаминные комплексы.
- Употребление животного белка позволяет минимизировать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней ЖКТ, повысить гемоглобин.
Минусы
Главный недостаток – это то, что употребление мяса может привести к неусвояемости животного белка и запорам. Если длительно питаться этим продуктом в количестве более полкилограмма в день, возможны обострения заболеваний поджелудочной железы.
Разрешенные продукты
Как выше уже говорилось, список разрешенных продуктов обширен:
- красное и белое мясо в объеме до 0,5 килограмма в сутки;
- нежирная рыба в отварном виде и морепродукты;
- овощи с низким содержанием крахмала;
- яйца;
- льняное или оливковое масло;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- несладкие ягоды и фрукты;
- для заправки салатов использовать лимонный сок;
- вода, зеленый чай, отвар шиповника, кофе без сахара 1 раз в сутки.
Запрещенные продукты
Нельзя кушать следующие продукты и блюда:
- выпечка;
- крупы;
- сахар, соль, специи;
- хлеб;
- алкоголь;
- картофель и другие крахмалистые овощи;
- белый рис;
- сметана, майонез, жирные сыры.
При составлении меню, нужно учитывать, что готовиться блюда должны методом тушения, запекания, варки в воде или на пару.
Подготовка или генеральная репетиция
Чтобы диета на мясе и рыбе дала желаемые результаты и превзошла их, нужно подготовиться к ней заранее и только после этого соблюдать план питания. За несколько дней до начала следует:
- уменьшить свои порции;
- ограничить употребление соли;
- отказаться от сладкого и выпечки;
- кушать по графику минимум 4 раза в день;
- проведите разгрузочный день.
Варианты
Есть несколько разновидностей плана питания, в которых преимущественно следует употреблять животный белок. Между собой они отличаются списком разрешенных продуктов. Для худеющих есть возможность подобрать для себя более приемлемый вариант рациона.
- Фруктово-мясная. За неделю правильного чередования мяса и фруктов, диетологи обещают результат в минус 5 килограмм. Многие худеющие по данной методике отмечают, что процесс проходил легко и без срывов.
- Диета овощи и мясо. Самое сбалансированное питание, которое позволяет питаться вкусно. Максимальное количество дней, разрешенных придерживаться меню мясной диеты с овощами, не должно превышать пяти. После следует сделать перерыв и можно увеличить продолжительность до 10 дней. За первый период есть возможность избавиться от 3-4 килограмм.
- Молочно-мясная. Белки составляют основу рациона. Лучше отказаться от данного вида питания, если имеется индивидуальная непереносимость лактозы.
- Диета на мясе и рыбе. Еще один вариант, который хорошо помогает избавиться от лишних килограмм.
Меню таблица
Рассмотрим подробное меню классической мясной диеты на самый максимально разрешенный срок в 10 дней. Соблюдайте количество приемов пищи, особое внимание уделяйте порциям.
| День | Прием пищи | Примерное меню |
| Понедельник | Завтрак | 100 г запеченной индейки, 1 стакан отвара шиповника или зеленый чай |
| Второй завтрак | 1 вареная свекла, 70 г белокочанной капусты | |
| Обед | 200 г говядины, приготовленной на пару, 1 стакан зеленого чая | |
| Полдник | 150 г овощного салата | |
| Ужин | 100 г креветок, можно полить лимонным соком | |
| Вторник | Завтрак | 100 г запеченной в фольге рыбы с лимоном и зеленью, 1 стакан отвара шиповника или травяного чая |
| Второй завтрак | 1 яйцо, отваренное вкрутую, 1 огурец | |
| Обед | 100 г куриной грудки, 1 помидора | |
| Полдник | 150 г овощного салата | |
| Ужин | 100 г рыбы | |
| Среда | Завтрак | 100 г говядины, 100 г салата из зелени, 1 стакан зеленого чая |
| Второй завтрак | 1 любой овощ из разрешенного списка | |
| Обед | 100 г индейки, запеченной в фольге | |
| Полдник | 1 яйцо отваренное вкрутую, 2 огурца | |
| Ужин | 100 г отварной куриной грудки | |
| Четверг | Завтрак | 100 г рыбы в запеченном или отварном виде, 1 стакан отвара шиповника или травяного чая |
| Второй завтрак | 2 средние свеклы в отварном виде | |
| Обед | 150 г креветок с лимоном | |
| Полдник | 1 любой овощ из разрешенного списка | |
| Ужин | 200 г телятины, 1 стакан отвара шиповника или 0,5 стакана обезжиренного молока | |
| Пятница | Завтрак | 100 г тушеной морской рыбы |
| Второй завтрак | 1 яйцо, 1 стакан зеленого чая | |
| Обед | 100 г мяса кролика | |
| Полдник | 100 г салата из овощей с заправкой из лимонного сока | |
| Ужин | 2 домашние куриные сосиски, 100 г запеченных овощей | |
| Суббота | Завтрак | 100 г вареного мяса, 100 г шпината |
| Второй завтрак | 5 штук листьев салата, 1 яйцо | |
| Обед | 200 г вареной говядины, 150 г шпината, 1 вареная свекла | |
| Полдник | 100 г овощного салата | |
| Ужин | 100 г тушеных овощей, 200 г тушеной говядины | |
| Воскресенье | Завтрак | 100 г омлета, 100 г салата из томатов и болгарского перца, чашка зеленого чая |
| Второй завтрак | 100 г овощного салата | |
| Обед | 150 г креветок или других морепродуктов | |
| Полдник | 100 г запеченных в духовке овощей | |
| Ужин | 200 г овощного рагу, 100 г телятины, зеленый чай |
Рецепты
Мясная диета на 7-10 дней может быть разнообразной, если подойти к составлению меню заранее. Закупите нужные продукты и старайтесь готовить заранее, чтобы чувство голода было удовлетворено в нужный срок.
Домашние куриные сосиски
В составе домашних куриных сосисок не содержится химических добавок и вредных консервантов, красителей и других добавок. Готовить их очень просто, а по цене они получаются даже дешевле, нежели покупные.
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе;
- 1 яйцо;
- 100 миллилитров обезжиренного молока;
- половина луковицы;
- черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе незамороженное, а охлажденное порезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку и также поступить с луком.
- Добавить к фаршу яйцо и хорошо перемешать смесь.
- Фарш умеренно посолить и поперчить. Перемешать.
- Нарезать пищевую пленку. Выложить фарш и завернуть его, формируя колбаски. Концы завязать.
- Варить сосиски просто, их следует выложить в кипящую воду и оставить на 15 минут.
На 100 грамм такого блюда получается всего 92 килокалории.
Запеченная форель
Запеченная форель в духовке получается невероятно ароматной и нежной. Выбирать для запекания лучше маленькую рыбу, чтобы ее не резать, а готовить целиком.
Ингредиенты:
- 300 грамм радужной форели;
- укроп;
- 0,5 лимон;
- 1 чайная ложка оливкового масла;
- перец по вкусу.
Приготовление:
- Уже подготовленную и хорошо промытую рыбу выложить на противень, предварительно застеленный фольгой.
- Рыбу натереть со всех сторон перцем и сбрызнуть внутри лимонным соком, понадобиться только 1 чайная ложка.
- Укроп разобрать на маленькие веточки.
- Оставшийся лимон нарезать полукольцами.
- На одном из боку рыбы сделать надрезы и вставить туда лимонные дольки.
- Внутрь рыбы уложить укроп.
- Сверху накрыть рыбу как коконом еще одним листом фольги. Закрепить края. Фольга не должна касаться рыбы.
- Поставить выпекать в духовку на 35-45 минут при температуре 190 градусов.
Отвар шиповника
При диете на говядине и другом нежирном мясе, желательно пить отвар шиповника. Отзывы показывают, что это помогает добиться лучших показателей при сбросе веса.
Ингредиенты:
- 100 грамм шиповника;
- 1 литр воды;
- 1 лимон.
Приготовление:
- Высушенный шиповник хорошо промыть.
- Воду вылить в кастрюлю и поставить на огонь. После того как она закипит выложить шиповник, закрыть крышкой и убавить огонь на среднюю мощность.
- Варить отвар 10-12 минут.
- Процедить отвар, добавить сок 1 лимона. Остудить и пить.
Выход
Выход из мясной диеты стандартный. Главное правило – это не следует сразу в свой рацион включать все привычные продукты.
Постарайтесь в сутки включать в свое повседневное меню по 1-2 ингредиента, которые находятся в запрещенном списке.
Откажитесь от чрезмерного употребления сахара, соли и приправ и не исключайте из своей жизни физические нагрузки. Это поможет не набрать потерянные килограммы и удержать вес.
Противопоказания
Откажитесь от такого способа похудения, как питание мясом, если:
- В анамнезе хронические заболевания ЖКТ и кишечника;
- Вам не исполнилось 18 лет;
- Вы беременны и кормите грудью.
Отзывы
Люди, которые придерживались мясной диеты для похудения делятся своими отзывами и результатами и все они говорят о том, что эффект от диеты весьма положительный.
Ольга, 32 года
Ну что сказать, я сделала это! Я смогла продержаться все 10 дней. Не скажу, что было сложно, я люблю все продукты, которые разрешены в меню. Но вот сладкого мне не хватало, пару раз «согрешила» и съела 2 ложки меда. Отвес за 10 дней составил 6,5 килограмм.
Оксана, 27 лет
4 килограмма за 7 дней, считаю отличный результат. Плюс в том что порции большие, я голода не чувствовала практически никогда. Повторю диету на мясе еще через месяц и посмотрю, будет ли вес также хорошо уходить.
Марина, 25 лет
Я ожидала больше, хоть и есть потеря в 3,5 килограмма, но 10 дней я все строго соблюдала, и хотелось бы, чтобы весы показали меньше. Посмотрю еще другие варианты, через две недели «присяду» на одну из них.
(1
Источник: https://fitnessdietu.ru/diety/dieta-na-myase.html
Популярная, эффективная и простая в соблюдении мясная диета, меню с рецептами на каждый день
Мясная – высокобелковая диета, обеспечивающая стремительное похудение. Она считается одной из самых популярных и востребованных, поскольку включает широкий перечень продуктов и вкусных блюд, соблюдать ее несложно и приятно. Мясная диета основана на сочетании мяса и свежей растительной пищи, тем самым почти аналогична знаменитой кремлевской, но длится меньше.
Правила диеты
Чтобы мясная диета оказалась эффективной, необходимо соблюдать нижеприведенные правила:
- Для быстрого похудения нужно убрать из рациона жареную пищу. Если возникла необходимость что-то пожарить, то это делают исключительно на оливковом масле.
- В употреблении мясных блюд нет ограничений.
- Для заливки салатов берут оливковое масло либо свежий выжатый сок лимона.
- Последний прием пищи должен быть не позже 8 часов вечера.
- Временной промежуток между приемом пищи и употреблением жидкости должен быть не меньше получаса.
- Суточная норма неподслащенной жидкости – 1,5 л.
- Порции пищи должны быть мелкими, за обеденный стол нужно садиться 5–6 раз в сутки.
- Для усиления положительного результата диеты следует поддерживать физическую активность.
- Соли в рационе быть не должно, но несоленые специи использовать допустимо.
Достоинства и недостатки диеты
Белковая пища обязательно должна присутствовать в рационе человека. Взрослый человек в сутки должен съедать около 500 г мясных продуктов, а при интенсивных физических нагрузках и того больше. Мясная диета для похудения эффективна, так как:
- Мясо отлично насыщает, чувство сытости сохраняется надолго. А значит, человек в день съедает меньше.
- Углеводные продукты в рационе отсутствуют, при этом организм тратит на переработку мясной пищи большое количество энергии. Результатом становится интенсивное сгорание жировых накоплений.
- Мясо – источник аминокислоты триптофана, в человеческом организме превращающейся в гормон радости серотонин. Поэтому соблюдение мясной диеты вызывает удовлетворение, положительно влияет на эмоциональное состояние.
- Поскольку порции небольшие, желудок не растягивается, постепенно сжимается. Человеку для насыщения требуется меньше пищи.
В ходе мясной диеты запрещается включать в рацион углеводную пищу. Но она тоже крайне важна для полноценного функционирования организма, дефицит углеводов приводит к потере тонуса, нарушению функционирования внутренних систем. Поэтому нельзя сидеть на белковой диете дольше 10 дней. Дефицит углеводов может стать причиной хронической усталости, мигреней.
Перед переходом на диету не помешает посетить диетолога, а также других медицинских специалистов, если есть хронические патологии.
Мясо – тяжелая для пищеварительного тракта пища. На переваривание организм затрачивает немало энергии и времени. Если сидеть на диете слишком долго, то это приведет к серьезному сбою функционирования желудка и кишечника.
Еще один недостаток диеты – она довольно затратная, ведь чистое мясо и рыба – недешевые продукты.
Разрешенные и запрещенные продукты и напитки
Мясо для похудения можно использовать не всякое. Диетический рацион основывается на мясных продуктах низкой жирности. Для диеты подходят:
- говядина;
- телятина;
- крольчатина;
- индюшатина;
- курятина.
Не включают в рацион свинину и баранину. Это мясо слишком жирное, провоцирует рост холестерина в крови. Также из меню исключают сальную прослойку, мясные субпродукты. Пожарив птицу, с нее обязательно снимают кожу.
Помимо мясных изделий, разрешены в рационе:
- растительные продукты;
- яйца;
- грибы;
- рыба, морепродукты.
К растительным продуктам относят не только овощи и фрукты, но и свежую зелень – петрушку, спаржу, шпинат, салат. Зелень насыщает организм витаминами, ослабляет аппетит.
Придется исключить употребление кофе и черного чая. Разрешено пить зеленый и травяные чаи, воду, свежие выжатые соки.
Из диетического рациона убирают:
- крупяные каши;
- хлебные изделия, сдобную выпечку;
- картошку;
- молочную продукцию;
- фрукты с повышенной сахаристостью – бананы, виноград, персики, яблоки сладких сортов;
- алкогольные напитки.
Мясо не жарят. Его варят, готовят в пароварке либо запекают в духовке.
Замена мяса на диете
Если говорить о мясе только как о поставщике протеинов в человеческий организм, то существует несколько альтернативных белковых продуктов:
- бобовые культуры — лучший растительный источник белков;
- грибы;
- вся молочная продукция;
- зерновые культуры;
- орехи, семечки.
Все перечисленные продукты при грамотном употреблении снабжают человеческий организм необходимым количеством протеинов, однако они же поставляют и значительный процент углеводов. Поэтому включать эти продукты в диетический рацион вместо мяса недопустимо.
Полноценной заменой мяса могут стать только яйца, рыба, морепродукты животного происхождения. Эти продукты используют вместо мясных блюд в отдельные дни диеты, чтобы разнообразить меню.
На качество мясной диеты такая периодическая замена не влияет. Однако многие диетологи полагают, что правильнее основывать диетический рацион именно на мясных продуктах, поскольку рыба и яйца – основа других диет для похудения.
Так, яйца используют в яичной диете, а рыбу и морепродукты – в рыбной.
Варианты диеты по продуктовому содержанию
Существует несколько вариантов диеты на мясе. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий по вкусовым предпочтениям вариант.
Мясная с овощами
Стандартный, наиболее часто применяемый вариант диетического рациона. Характеризуется неплохой сбалансированностью. Соблюдать диету, состоящую из овощных и мясных блюд, рекомендуется в течение 5 дней. Результатом становится избавление от 3–4 кг.
Мясная с фруктами
Не самая распространенная диета, поскольку немногим сочетание мяса и фруктов кажется приятным. Однако при правильном и умелом сочетании ингредиентов можно получить аппетитные и полезные блюда, способствующие похудению. Такая мясная диета, согласно отзывам попробовавших, позволяет за неделю скинуть до 5 кг.
Мясная с молочными продуктами
Типично белковая диета, основанная на животных протеинах. Не подходит при непереносимости лактозы.
Длительность — 7 дней. В понедельник-четверг питание обычное, только порции нужно сделать меньшими, а завтрак – чисто белковым. А в пятницу, субботу и воскресенье придется употреблять только белковые продукты.
Мясная Дюкана
Диета на мясе разработана специально для худеющих людей. Создатель – французский ученый-диетолог Пьер Дюкан. По его мнению, на белковой пище за неделю легко можно скинуть до 10 кг. Причем для этого даже не понадобится уменьшать порции и количество калорий, достаточно лишь готовить блюда из правильных продуктов.
Основа рациона – мясо, к нему добавляют молочные и кисломолочные изделия, отруби. Период избавления от лишних килограммов делят на несколько этапов: интенсивное похудение, чередование, закрепление результата, достижение стабильности. На 3-х последних этапах можно включать в меню продукты из списка запрещенных, но редко и в минимальном количестве.
На говядине
Диета на говядине подразумевает употребление лишь одного вида мяса. В дополнение к нему используют овощи, зелень, несахаристые фрукты, натуральные выжатые соки. Допускается включение в меню обезжиренного творога и кефира. Для приготовления блюд берут мясную вырезку без жировых прослоек. Соблюдать диету с овощами и говяжьим мясом можно 2 недели. За этот период удается потерять 5–8 кг.
Варианты диеты по срокам соблюдения
Мясную диету корректируют в зависимости от того, сколько дней она занимает:
- 3-дневная. Суточная порция мяса — 500 г, ее делят на несколько приемов. В дополнение используют свежие, вареные или тушеные овощи.
- 5-дневная. Помимо мяса и овощей, можно употреблять вареные яйца, несахаристые фрукты, нежирные молочные изделия.
- 7-дневная. Выдержать такой период без углеводов сложно. Поэтому 2-3 раза за неделю разрешается употребить на обед небольшую порцию рисовой или гречневой каши.
- 10-дневная. Самая длительная, поэтому щадящая. Ежедневное меню состоит, помимо мясных и овощных блюд, из рыбы, фруктов, небольших порций крупяных каш.
Примерное меню
Ниже приводится примерное меню 10-дневной мясной диеты для похудения, блюда на каждый день нестрогие, что позволяет избежать проблем со здоровьем. На меньшее количество дней составляют более жесткое меню.
| основа всех приемов пищи | дополнительные блюда | |||||
| завтрак | ланч | обед | полдник | ужин | ||
| 1 | курятина | яйцо | кислое яблоко | рагу из овощей | зеленый чай | два небольших томата |
| 2 | телятина | нежирный творог | апельсин | рагу с баклажанами | томатный сок | свежий огурец |
| 3 | индюшатина | нежирный кефир | грейпфрут | овощной салат | ягодный компот | свежая морковка |
| 4 | говядина | натуральный йогурт | два киви | рагу с капустой | молочный смузи | капустный салат |
| 5 | крольчатина | овсяная каша | два мандарина | овощной салат | ягодный смузи | гречневая каша |
| 6 | говяжья печень | молоко | три сливы | овощной салат | нежирный кефир | салат с морепродуктами |
| 7 | рыба | ряженка | два абрикоса | овощной салат | морковный сок | запеченные овощи |
| 8 | курятина | омлет | горсть свежих ягод | овощное рагу | травяной чай | каша из бурого риса |
| 9 | говядина | яйцо | горсть орехов | рагу с баклажанами | натуральный йогурт | овощной салат с зеленью |
| 10 | куриные сердечки | гречневая каша | горсть сухофруктов | запеченные овощи | молочный смузи | два небольших томата |
Рецепты
Диета на мясе и овощах разнообразная, вкусная. Каждый день можно подбирать аппетитные и полезные блюда.
Форель в духовке
Для приготовления берут:
- филе форели;
- выжатый лимонный сок;
- свежую зелень;
- приправы.
Готовят диетическое блюдо так:
- Филе обсыпают приправами, сбрызгивают соком лимона.
- Начиняют и посыпают зеленью.
- Заворачивают в фольгу. Отправляют в духовку запекаться 30 минут при температуре 180°C.
Овощной суп
Подготавливают:
- кочан цветной капусты;
- 2 томата;
- одну морковку;
- репчатую луковицу;
- один клубень картофеля;
- свежую зелень.
- приправы.
Готовят так:
- Кипятят 2,5 л воды. Сначала кладут в нее измельченную кубиками картошку.
- Кочан разделяют на соцветия.
- Морковку измельчают на терке. Лук и томаты мелко режут.
- Ингредиенты всыпают к картошке. Приправляют.
- Варят до готовности овощей. Перед самым завершением варки добавляют зелень.
Запеканка из крольчатины
Для приготовления нужны:
- 400 г крольчатины без костей;
- небольшой кабачок цукини;
- репчатая луковица;
- 5 столовых ложек отрубей;
- свежая зелень;
- приправы, перец-горошек.
Готовят диетическое блюдо так:
- Мясо режут небольшими кусочками.
- Кабачок и луковицу измельчают.
- Все ингредиенты пропускают через мясорубку.
- Фарш смешивают с отрубями, приправляют, добавляют зелень.
- Тщательно размешивают, выкладывают на противень, ставят в духовку.
Шиповниковый отвар
При употреблении шиповникового отвара на мясной диете для похудения, согласно отзывам, положительный результат достигается быстрее.
Подготавливают:
- 100 г ягод;
- средний лимон;
- 1 л воды.
Варят напиток так:
- Ягоды бросают в кипящую воду.
- Кастрюлю закрывают крышкой, снижают огонь.
- Варят 10 минут.
- Процеживают, выдавливают сок лимона.
Противопоказания
Как любой диетический рацион, диета на мясе и овощах имеет противопоказания. Нельзя практиковать такое питание:
- в детском возрасте, потому что организм ребенка нуждается в полном наборе нутриентов;
- в пожилом возрасте;
- при хронических патологиях (нужно проконсультироваться с диетологом, возможно, он разрешит высокобелковое питание);
- при патологиях системы мочеобразования (при избытке белков появляется высокая нагрузка на почки).
Категорически нельзя сидеть на диете беременным и вскармливающим грудью женщинам. Высокобелковый рацион негативно скажется на состоянии эмбриона в утробе и новорожденного ребенка.
Выход из диеты
После неправильного выхода из диеты на мясе и овощах многие оставляют негативные отзывы, и результаты многодневного старания действительно идут насмарку: с трудом убранный вес не просто возвращается, но становится еще больше, чем был. Проблемы возникают, когда после завершения диеты человек резко переходит к обильному употреблению углеводной пищи, по которой успел соскучиться.
Выходить из диеты нужно медленно, постепенно добавляя в рацион углеводные продукты. В первые недели после похудения категорически нельзя употреблять сладости, сдобную выпечку, продукты быстрого питания.
Меню на первое время следует оставить 5-разовым с небольшими порциями. Количество употребляемой воды нельзя сокращать. Введение углеводной пищи желательно начать с каш, сладких фруктов.
Еженедельно следует делать один день разгрузочным, употреблять только белковую пищу. Не стоит забывать о регулярной физической активности.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Источник: https://customs.news/diets/populyarnaya-effektivnaya-i-prostaya-v-soblyudenii-myasnaya-dieta-menyu-s-retseptami-na-kazhdyj-den/
Мясная диета на 10 дней: меню, список запрещенных и разрешенных продуктов, результаты
Из-за чего человек не любит садиться на диету? Из-за того, что нужно отказаться от любимых блюд. Но существует мясная диета для похудения, которая позволит организму избавиться от лишних килограммов, не идя на жертвы. В чем суть такого питания, каковы правила, принцип действия?
Суть и правила
У многих вызывает удивление, что рацион, насыщенный жирными, высококалорийными, питательными продуктами, в конце концов приводит к снижению веса. В действительности все совсем несложно — у мяса существует интересная особенность, чтобы организм полностью переварил мясную пищу, требуется несколько часов.
Следовательно, сразу решается пара проблем: на переваривание затрачивается большое количество сил, энергии; долгое время нет чувства голода.
Следовательно, как бы долго не длилась диета, совсем несложно выдерживать паузу до очередного приема пищи. Мясная диета исключает срывы, приводит к быстрому похудению.
Существует несколько разновидностей мясного питания. В ряде случаев в пищу идет исключительно диетическое мясо, в других — разрешено употреблять все мясо. Но всегда схема приема пищи имеет жесткие ограничения, не разрешающие совместное употребление некоторых продуктов.
Чаще всего мясную схему питания диетологи рекомендуют мужчинам: мужской организм не может поддержать в норме массу мышц, если в рационе отсутствует белок.
Решившись похудеть на мясе, следует:
- подробно ознакомиться с различными вариантами похудения;
- проконсультироваться у диетолога;
- пройти медицинское обследование;
- заранее расписать подробное меню на каждый день;
- составить список разрешенной и запрещенной еды.
Следуя ряду нехитрых правил, рекомендациям диетолога, будет совсем нетрудно достичь заветную цель, сбросить лишний вес.
Основные правила:
- Приготовление мясных блюд ведется при помощи варки, запекания в духовом шкафу, тушения, готовки на гриле. Категорически запрещено жарить на сливочном, растительном масле.
- Употребление большого количества жидкости — обязательное условие диеты (1,5-2 литра за день).
- Пить воду во время еды не стоит, запивать блюда рекомендуется через 30 минут после приема пищи.
- В сутки следует съедать не более 0,5 килограмма мяса.
- Порции следует поделить на 5 приемов.
- В рацион питания не должны входить: выпечка, овощи с большим количеством углеводов, фрукты с повышенным содержанием глюкозы, копчености, соленья, алкогольные напитки.
- Нельзя забывать о спорте, ежедневные тренировки помогут быстро избавиться от жира, нарастить мышцы.
- Снизить количество соли в готовых блюдах.
- Использовать при готовке приправы, помогающие снизить вес, куркуму, красный перец, имбирь.
- Ограничить время диеты десятью днями.
Не стоит ждать от системы питания чуда. Похудение на мясе возможно в том случае, если помимо изменения рациона сбалансирован режим дня, ежедневно выполняется комплекс спортивных упражнений.
Употребление мяса может нанести вред организму.
Прежде чем садиться на мясную диету, следует ознакомиться с рядом противопоказаний для мясоедения:
- онкологические заболевания;
- болезни печени, почек;
- заболевания ЖКТ;
- преклонный возраст.
Плюсами данной схемы питания можно считать:
- наращивание мышечной массы,
- питательность блюд,
- длительное насыщение,
- разнообразие в рационе.
К минусам относятся:
- развитие дисбактериоза, если мясо употребляется в пищу долгое время;
- нарушения в работе почек.
Устранить проблему можно так: первое — сократить срок диеты до недели, второе — дополнительно ввести в рацион овощи, богатые витаминами, клетчаткой. Овощи облегчат процесс переваривания, снизят брожение, гниение в желудочно-кишечном тракте.
Какое мясо можно есть
Употреблять в пищу, в зависимости от определенной схемы питания, разрешено:
- говядину, телятину, крольчатину, баранину, конину;
- филе курицы, индюка, утки, гуся;
- субпродукты;
- ветчину, колбасу, сардельки.
Разрешенные и запрещенные продукты
В дополнение к мясу в питание можно вводить яйца, речную, морскую рыбу, овощи, фрукты, крупу (в малых количествах), ряженку, простоквашу, сыр, творог.
Строго запрещены: картошка, кукуруза, выпечка, сладости, сахар, алкоголь.
Меню на 10 дней
Наиболее долгий вариант мясной диеты. Достаточно трудный в исполнении, поэтому необходимо подумать о разнообразии ежедневной пищи.
Меню рассчитано на 5 дней, после чего следует повтор.
| День | Меню |
| 1 |
Завтрак: кусочек куриного филе на гриле, 2 желтка куриных яиц.
|
| 2 |
Утро: телятина тушеная с творогом.
|
| 3 |
Завтрак: индейка на гриле, сок.
|
| 4 |
Утро: отварная говядина, зеленый чай.
|
| 5 |
Завтрак: рыба на гриле, вареное яйцо.
|
О вариантах
Варианты схемы питания различаются по срокам, разрешенным к употреблению продуктам.
Сроки:
- Трехдневная диета. Питаться можно мясом с тушеными овощами.
- Пятидневная диета. Питание дополняется яйцами, кефиром, фруктами.
- Семидневная диета. Углеводы разрешено восполнить кашами из гречневой, овсяной крупы.
- Десятидневная диета. В пищу разрешена рыба, крупы, фрукты.
Блюда:
- из куриной грудки без кожи;
- из говядины;
- из постных сортов мяса (филе курицы, индюка, телятина, крольчатина);
- из любых сортов мяса;
- мясные, дополненные субпродуктами, рыбой.
Еще один интересный вариант для снижения веса — диета на мясных супах. Мясной суп приносит быстрое насыщение, объем порции достаточно велик, калорийность невысока, в состав входят витамины, минералы, пищевые волокна. Способ подходит мужчинам и женщинам.
Мясо-фруктовая
В дополнение к мясным блюдам разрешено ежедневное употребление фруктов с низким содержанием глюкозы (зеленые яблоки, цитрусовые, персики, груши). Идеальный вариант для женщин, позволяет долго не испытывать чувство голода, насыщает организм минеральными веществами, витаминами.
Мясо-овощная
Разрешено вводить в рацион сырые, отварные, тушеные овощи, богатые клетчаткой. Употребление овощей помогает избежать развития дисбактериоза, способствует очищению организма.
Мясо-молочная
Разрешено добавить к рациону ряженку, простоквашу, кефир, нежирный творог, йогурт, сыр. Подходит для представителей сильного пола, женщин, активно занимающихся спортом.
Насколько можно похудеть
На различных вариантах мясной диеты можно сбросить разное количество килограммов. Если изменить питание на 3 дня, можно избавиться от 2-4 килограммов. Десятидневная схема питания поможет без труда сбросить 5-7 килограммов.
Заключение
Мясной диете отдают предпочтение представители сильного пола. Ежедневное употребление мяса дает возможность не только похудеть, но и нарастить мышечную массу.
Женщины видят преимущества мясоедения в том, что практически исключены риски срыва. Система питания способствует долгому насыщению, не представляет сложностей при приготовлении блюд. Доскональное соблюдение правил можно достичь хороших результатов за короткое время.
Ориентируясь на многочисленные отзывы, можно сделать вывод, что:
- Сбросить лишние килограммы можно без труда, как со стороны физиологии, так и со стороны психики.
- Во время похудения возникает привычка употреблять еду небольшими порциями.
- Достигнутый результат сохраняется длительное время.
По мнению диетологов, все варианты мясных диет подходят человеку без хронических заболеваний, отличаются эффективностью, могут проводиться не чаще 3 раз в год.
Источник: https://Dietonika.com/diety-dlya-pohudeniya/monodiety/masnaa-dieta-dla-pohudenia.html
Мясная диета для похудения: правила, меню, преимущества, противопоказания
Мясная диета помогает значительно преобразить фигуру, насытить организм, избавиться от лишних килограмм. Не обязательно питаться одними только фруктами, чтобы снизить вес, ведь можно кушать мясные продукты и при этом терять килограммы. Такая методика хороша тем, что худеющий не испытывает сильного чувства голода.
Требования диеты
Эффективность такой методики заключается в том, что питаясь мясными продуктами, в составе которых содержится много белка, укрепляются мышцы. На переработку белковых продуктов тратится много энергии, что приводит к похудению.
Взрослый человек обязательно должен потреблять в день около 500 г продуктов, содержащих белок. Разумеется, это не обязательно должно быть мясо. Методика предусматривает потребление творога, рыбы, кефира, сыра, морепродуктов, орехов, молочных и кисломолочных продуктов.
Соблюдая правила диеты можно потерять около 4-8 килограмм лишнего веса.
Белковое питание исключает потребление простых углеводов, которые могут вызвать появление лишнего веса. На время диеты следует исключить из рациона мучные сдобные изделия, сахар и его заменители, любые крупы, спиртные напитки, сладости и десерты. Основой рациона будут рыба и мясо, молочные и кисломолочные продукты.
Также не следует потреблять соль. Сперва пища будет казаться невкусной и постной, но решить эту проблему можно, используя сок лимона, специи и приправы, соевый соус.
Рекомендуется варить, запекать, пропаривать и тушить блюда, но не жарить. Разрешено заправлять салаты оливковым маслом. В течение дня обязательно выпивать не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Дозволено также выпивать кофе и чай без сахара.
Не ужинать позднее 20-00. Для лучшего результата следует заниматься физическими упражнениями, пешими прогулками.
Несмотря на то, что мясная диета является довольно сбалансированной и полноценной, придерживаться ее больше рекомендуемых сроков не следует, поскольку это может привести к уменьшению нормального количества микрофлоры, которая необходима кишечнику для здорового функционирования.
Преимущества и недостатки
Преимуществом мясной диеты является то, что она достаточно сытая, разнообразная. Худеющий будет терять вес, при этом не испытывать чувства голода. Такой режим питания насыщает, а потому и организм набирается сил.
К тому же мясо содержит много полезных веществ и микроэлементов: натрий, магний, фосфор, калий, железо и пр. Потому такой продукт способствует повышению уровня гемоглобина. Его рекомендуют для профилактики остеопороза.
Также мясные продукты помогают минимизировать риск развития болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и других заболеваний. После диеты потерянные килограммы долго не возвращаются, поскольку при соблюдении правил методики уменьшается размер желудка, а, следовательно, сокращаются объемы порций.
Недостатком мясной диеты является то, что у каждого человека свой организм. Потому такая методика может вызвать перепады настроения и упадок сил. Из-за того, что мясо тяжело переваривается, его потребление может стать причиной запоров.
Меню мясной диеты
Существует два варианта мясной диеты. Первая методика рассчитана на 7 дней, а вторая – на 10. За этот период можно существенно похудеть, а при занятиях спортом, подтянуть тело, сделав его еще сексуальнее.
Диета на 10 дней
Данная методика за такой период позволяет избавиться от 4 и до 10 килограмм лишнего веса. Можно менять трапезы местами, составлять свое меню.
| День диеты | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
| Первый день | 50 г ветчины; 2 листа салата; 1 отварное яйцо; 150 мл кофе | 1 сарделька из куриного мяса. | 150 г запеченной свинины с салатом из помидоров, огурцов и зелени; 200 мл чая без сахара. | 30 г нежирного твердого сыра; 150 мл молока. | 150 г отварного рыбного филе; 200 мл зеленого чая. |
| Второй день | 100 г омлета; 100 г овощного салата из помидоров и болгарского перца; 150 мл кофе. | 1 сосиска; 150 мл отвара шиповника. | 150 г овощного рагу; 50 г отварной телятины; 200 мл зеленого чая. | 150 г салата из белокочанной капусты. | 150 г отварной куриной грудки; овощи; 200 мл зеленого чая. |
| Третий день | 50 г вареной колбасы высшего сорта; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 150 мл кофе. | 100 г овощного салата из огурцов и листьев салата. | 150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая. | 200 мл нежирного молока. | 150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном. |
| Четвертый день | 2 отварные сосиски; 150 г овощного салата из огурца, лука, зелени; 150 мл кофе. | 1 отварное яйцо. | 150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая. | 200 мл нежирного молока. | 150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном. |
| Пятый день | 150 г отварной рыбы с соком лимона и зеленью; 150 мл фруктового свежеприготовленного сока. | 150 г фруктового салата. | 150 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из капусты, томатов, лука и зелени; 200 мл зеленого чая. | 50 г нежирного твердого сыра. | 2 отварных яйца; 2 салатных листа; 150 г овощного рагу с брокколи; 200 мл зеленого чая. |
| Шестой день | 100 г отварной говядины с зеленью и лимонным соком; 150 мл отвара шиповника. | 60 г бутерброда с нежирной ветчиной. | 150 г запеченной нежирной рыбы с зеленью и помидорами; 200 мл зеленого чая. | 1 отварное яйцо. | 150 г запеченной говядины под сыром; 200 мл свежевыжатого фруктового сока. |
| Седьмой день | 2 сосиски; 200 г салата из капусты и моркови; 150 мл кофе. | 1 отварное яйцо. | 150 г запеченной телятины; 150 г овощного салата из огурцов и зелени; 200 мл зеленого чая. | 200 мл нежирного молока. | 150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и отварной брокколи; 200 мл чая. |
| Восьмой день | 100 г отварной говядины; 2 помидора; 150 мл кофе. | 1 бутерброд с вареной колбасой. | 150 г запеченной рыбы; 100 г овощного рагу; 150 мл черного чая. | 1 отварное яйцо. | 100 г отварной куриной грудки; 100 г салата из белокочанной капусты и зелени; 150 мл нежирного молока. |
| Девятый день | 150 г отварной куриной грудки; 1 огурец; 150 мл отвара шиповника. | 1 сосиска с сыром. | 150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и 2 огурцами; 200 мл чая. | 1 отварное яйцо; 30 г нежирного твердого сыра. | 100 г запеченной свинины; 150 г овощного рагу с зеленью; 150 мл натурального йогурта. |
| Десятый день | 2 сосиски; 150 г салата из помидоров, зелени и зеленого лука; 150 мл кофе. | 200 мл молока. | 150 г запеченной говядины; 150 г овощного рагу; 200 мл зеленого чая. | 1 отварное яйцо; 20 г нежирного твердого сыра. | 150 г запеченного рыбного филе; 150 г салата из огурцов и помидоров; 150 мл отвара шиповника. |
7-дневная диета
Примерное меню
| День диеты | Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | 1 отварное яйцо; 1 ржаной сухарик; 150 мл кофе. | 1 небольшое яблоко. | 130 г нежирного отварного мяса говядины; 1 запеченный картофель; 200 г овощного салата из огурцов, помидоров и зелени; 200 мл чая. | 100 г любых фруктов (кроме винограда и бананов). | 80 г нежирной ветчины; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 200 мл натурального фруктового сока. |
| Вторник | 30 г цельнозернового хлеба; 200 мл чая без сахара. | 150 г тертой моркови. | 100 г картофельного пюре; 50 г отварной нежирной говядины; 2 дольки дыни. | 150 мл крепкого кофе с 50 мл молока. | 150 г запеченного рыбного филе; 150 г шпината. |
| Среда | 1 ржаной хлебец с ломтиком нежирной ветчины; 200 мл чая. | 1 небольшой грейпфрут. | 150 г отварной куриной грудки; 200 г салата из вареной моркови и картофеля. | 200 мл томатного сока. | 100 г запеченного картофеля; 50 г нежирного творога; 200 мл чая. |
| Четверг | 1 ржаной хлебец с ломтиком нежирного сыра; 150 мл кофе. | 1 апельсин. | 150 г запеченного куриного филе; 1 отварной картофель; 2 свежих огурца. | 1 яблоко. | 2 жареных яйца с постной ветчиной; 1 помидор; 200 мл натурального овощного сока. |
| Пятница | 100 г нежирного творога с зеленью; 1 ржаной хлебец; 200 мл чая. | 200 мл фруктового сока. | 150 г отварной куриной грудки; 1 запеченный картофель; 200 мл компота без сахара. | 250 мл натурального йогурта. | 200 г овощного салата из белокочанной капусты и тертой моркови; 200 мл овощного сока. |
| Суббота | 2 зеленых яблока; 2 дольки арбуза. | 200 г салата из свежей тертой моркови. | 100 г тушенной телятины со сметаной; 1 запеченный картофель; 150 г салата из огурцов. | 2-3 редиски. | 100 г грибов в собственном соку; 1 отварное яйцо; 2 помидора. |
| Воскресенье | 1 ржаной хлебец; 50 г нежирного творога; 200 мл чая. | 200 мл нежирного кефира. | 150 г отварной свинины; 1 отварной картофель; 150 г салата из помидоров. | 200 г отварной фасоли; 200 мл крепкого чая. | 2 галетных печенья; 200 мл нежирного кефира. |
Данная методика предусматривает соблюдение правил в течение недели. Рекомендуется питаться дробно 5 раз в день.
Противопоказания
Нельзя соблюдать диету людям, не достигшим 18 лет. Также не рекомендуется придерживаться такой методики пожилым людям, поскольку с возрастом снижается активность почек, потому мясной рацион может быть вредным. Да и людям с заболеваниями почек стоит отказаться от мясной диеты.
Не подойдет такая методика людям с хроническими заболеваниями. Лучше всего худеть на диете в зимний период, поскольку в летнее время комфортнее сбрасывать кило, питаясь фруктами и овощами.
Мясная диета позволяет за короткий срок достигнуть хороших результатов, избавившись от лишних килограмм. При соблюдении диеты не испытывается дискомфорта, чувства голода. Организм не получает стресс, а потому и худеющий всегда в хорошем настроении и полон сил и энергии. Можно с удовольствием преображать свою фигуру.
Источник: https://diety.guru/myasnaya-dieta-dlya-poxudeniya/
Загрузка...